octan geranylu

octan geranylu
Skeletal formula
Ball-and-stick model
Nazwy
Preferowana nazwa IUPAC
(2E ) -3,7-dimetylookta-2,6-dien-1-ylu
Inne nazwy
octan geraniolu; Etanian geranylu
Identyfikatory
Model 3D ( JSmol )
CHEBI
ChemSpider
Karta informacyjna ECHA 100.003.038 Edit this at Wikidata
Identyfikator klienta PubChem
UNII
  • InChI=1S/C12H20O2/c1-10(2)6-5-7-11(3)8-9-14-12(4)13/h6,8H,5,7,9H2,1-4H3/b11- 8+  check T
    Klucz: HIGQPQRQIQDZMP-DHZHZOJOSA-N  check Y
  • InChI=1/C12H20O2/c1-10(2)6-5-7-11(3)8-9-14-12(4)13/h6,8H,5,7,9H2,1-4H3/b11- 8+
    Klucz: HIGQPQRQIQDZMP-DHZHZOJOBM
  • O=C(OC/C=C(/CC/C=C(\C)C)C)C
Nieruchomości
C12H20O2 _ _ _ _ _
Masa cząsteczkowa 196,290 g·mol -1
Gęstość 0,916 g/cm3 w temperaturze 15°C
Temperatura topnienia < 25 ° C (77 ° F; 298 K)
Temperatura wrzenia 240 do 245 ° C (464 do 473 ° F; 513 do 518 K)
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
☒  N ( co to jest check☒ T N ?)

Octan geranylu jest monoterpenem . Jest to bezbarwna ciecz o przyjemnym kwiatowym lub owocowo-różanym aromacie . Jest to bezbarwna ciecz, ale próbki handlowe mogą wydawać się żółtawe. Octan geranylu jest nierozpuszczalny w wodzie, ale rozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych. Rocznie produkuje się kilkaset ton.

Występowanie i produkcja

Octan geranylu jest składnikiem wielu olejków eterycznych , w tym cytronelli cejlońskiej , palmarosa , trawy cytrynowej , petitgrain, neroli , geranium , kolendry , marchwi , Camden woollybutt i sasafrasu . Można go otrzymać przez destylację frakcyjną olejków eterycznych uzyskanych z tych źródeł, ale częściej otrzymuje się go przez estryfikację geraniolu kwasem octowym .

Używa

Octan geranylu stosowany jest przede wszystkim jako składnik perfum do kremów i mydeł oraz jako składnik aromatyzujący. Stosowany jest szczególnie w preparatach różanych, lawendowych i geranium, gdzie pożądany jest słodki owocowy lub cytrusowy aromat. Jest on oznaczony przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków jako ogólnie uznany za bezpieczny (GRAS).

Zobacz też

Linki zewnętrzne