octan geranylu
Nazwy | |
---|---|
Preferowana nazwa IUPAC
(2E ) -3,7-dimetylookta-2,6-dien-1-ylu |
|
Inne nazwy octan geraniolu; Etanian geranylu
|
|
Identyfikatory | |
Model 3D ( JSmol )
|
|
CHEBI | |
ChemSpider | |
Karta informacyjna ECHA | 100.003.038 |
Identyfikator klienta PubChem
|
|
UNII | |
Pulpit nawigacyjny CompTox ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Nieruchomości | |
C12H20O2 _ _ _ _ _ | |
Masa cząsteczkowa | 196,290 g·mol -1 |
Gęstość | 0,916 g/cm3 w temperaturze 15°C |
Temperatura topnienia | < 25 ° C (77 ° F; 298 K) |
Temperatura wrzenia | 240 do 245 ° C (464 do 473 ° F; 513 do 518 K) |
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
co to jest ?) ( |
Octan geranylu jest monoterpenem . Jest to bezbarwna ciecz o przyjemnym kwiatowym lub owocowo-różanym aromacie . Jest to bezbarwna ciecz, ale próbki handlowe mogą wydawać się żółtawe. Octan geranylu jest nierozpuszczalny w wodzie, ale rozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych. Rocznie produkuje się kilkaset ton.
Występowanie i produkcja
Octan geranylu jest składnikiem wielu olejków eterycznych , w tym cytronelli cejlońskiej , palmarosa , trawy cytrynowej , petitgrain, neroli , geranium , kolendry , marchwi , Camden woollybutt i sasafrasu . Można go otrzymać przez destylację frakcyjną olejków eterycznych uzyskanych z tych źródeł, ale częściej otrzymuje się go przez estryfikację geraniolu kwasem octowym .
Używa
Octan geranylu stosowany jest przede wszystkim jako składnik perfum do kremów i mydeł oraz jako składnik aromatyzujący. Stosowany jest szczególnie w preparatach różanych, lawendowych i geranium, gdzie pożądany jest słodki owocowy lub cytrusowy aromat. Jest on oznaczony przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków jako ogólnie uznany za bezpieczny (GRAS).
Zobacz też
Linki zewnętrzne
- Badania rakotwórczości octanu geranylu klasy spożywczej
- „Monografie surowców zapachowych octan geranylu”. Toksykologia żywności i kosmetyków . 12 (7–8): 885. 1974. doi : 10.1016/0015-6264(74)90167-9 .