4-aldehyd anyżowy

4-aldehyd anyżowy
Nazwy
	Preferowana nazwa IUPAC 4-metoksybenzaldehyd
	Systematyczna nazwa IUPAC 4-metoksybenzenokarbaldehyd
	Inne nazwy 4-aldehyd anyżowy; p -aldehyd anyżowy ; para -aldehyd anyżowy ; Aldehyd anyżowy; Aldehyd anyżowy;
Identyfikatory
Numer CAS	123-11-5 ;
Model 3D ( JSmol )	Interaktywny obraz;
CHEBI	CHEBI:28235;
CHEMBL	ChEMBL161598 ;
ChemSpider	28984 ; 21105937;
Karta informacyjna ECHA	100.004.185
Numer WE	204-602-6;
KEGG	C10761;
Identyfikator klienta PubChem	31244;
UNII	9PA5V6656V ;
Pulpit nawigacyjny CompTox ( EPA )	DTXSID2026997 ;
	InChI InChI=1S/C8H8O2/c1-10-8-4-2-7(6-9)3-5-8/h2-6H,1H3 Klucz: ZRSNZINYAWTAHE-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C8H8O2/c1-10-8-4-2-7(6-9)3-5-8/h2-6H,1H3 Klucz: ZRSNZINYAWTAHE-UHFFFAOYAA ;
	UŚMIECH COc1ccc(C=O)cc1;
Nieruchomości
Wzór chemiczny	C 8 H 8 O 2
Masa cząsteczkowa	136,150 g·mol -1
Gęstość	1,119 g/cm 3
Temperatura topnienia	−1 ° C (30 ° F; 272 K)
Temperatura wrzenia	248 ° C (478 ° F; 521 K)
Zagrożenia
	Oznakowanie GHS :
Piktogramy
Hasło ostrzegawcze	Ostrzeżenie
Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia	H302
Zwroty wskazujące środki ostrożności	P264 , P270 , P301+P312 , P330 , P501
Punkt zapłonu	108 ° C (226 ° F; 381 K)
	O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa). ( co to jest ?) Referencje w infoboksie

4-Anizaldehyd lub p -Anizaldehyd jest związkiem organicznym o wzorze CH ₃ OC ₆ H ₄ CHO. Cząsteczka składa się z pierścienia benzenowego z formylową i metoksylową . Jest to bezbarwna ciecz o silnym aromacie. Zapewnia słodki, kwiatowy i mocno anyżkowy zapach. Znane są dwa izomery 4-aldehydu anyżowego, orto -anizaldehyd i meta -aldehyd anyżowy. Spotykane są rzadziej.

Produkcja

Aldehyd anyżowy jest wytwarzany na rynku przez utlenianie 4- metoksytoluenu ( eter p -krezylo-metylowy) przy użyciu ditlenku manganu w celu przekształcenia grupy metylowej w grupę aldehydową . Może być również wytwarzany przez utlenianie anetolu , pokrewnego zapachu, który występuje w niektórych napojach alkoholowych, przez utleniające rozszczepianie alkenu .

Używa

Będąc strukturalnie spokrewnionym z waniliną , 4-aldehyd anyżowy jest szeroko stosowany w przemyśle zapachowym i smakowym. Stosowany jest jako półprodukt w syntezie innych związków ważnych w farmaceutyce i przemyśle perfumeryjnym. Powiązany izomer orto ma zapach lukrecji.

Roztwór para -aldehydu anyżowego w kwasie i etanolu jest użytecznym barwnikiem w chromatografii cienkowarstwowej. Różne związki chemiczne na talerzu mogą dawać różne kolory, co pozwala na łatwe rozróżnienie.

pęknięcie DNA

Aldehyd anyżowy w połączeniu z miedzią (II) może indukować pęknięcia jedno- i dwuniciowe w dwuniciowym DNA .