Centralny Instytut Badań nad Bizonami

Centralny Instytut Badań nad Bizonami, Hisar
Typ Publiczny
Przyjęty 1 lutego 1985 r
Przynależność Indyjskie Ministerstwo Rolnictwa i Opieki Społecznej Rolników
Afiliacje akademickie
 JA SAMOCHOD
Budżet INR
Dyrektor Tirth Kumar Dutta
Kadra akademicka
 158
Personel administracyjny
 20
studia podyplomowe 13
8
Lokalizacja
Hisar
,
Haryana
,
Indie

Współrzędne :
Kampus Hisar (główny), Bir Dosanjh (podkampus Nabha)
Strona internetowa www .cirb .res .in

Central Institute for Research on Buffaloes, Hisar , finansowany ze środków publicznych instytut badań nad bawołami wodnymi . Znajduje się 170 kilometrów (110 mil) od Delhi, w Hisar w północnoindyjskim stanie Haryana . Ma podkampus, Bir Dosanjh, w Nabha . CIRB prowadzi ogólnopolską sieć 10 ośrodków badawczych zajmujących się doskonaleniem 7 głównych ras rodzimych. CIRB, z ponad 20 laboratoriami do badań bawołów, jest największym na świecie instytutem badawczym bawołów z najszerszą gamą badanych ras. Mając na celu ulepszanie ras i rozpowszechnianie informacji, CIRB sprzedał ponad 1000 buhajów, przeprowadził około 200 000 sztucznych inseminacji na polu dla bawołów hodowców z 41% wskaźnikiem zapłodnienia, rozprowadził około 520 000 zestawów testowanego zamrożonego nasienia potomstwa wśród 45 000 rolników i ponad 250 instytutów, przeszkolił kilka tysięcy rolników w zakresie zaawansowanej hodowli bawołów i stworzył pierwszą na świecie internetową Buffalopedię w kilku językach. Posiada dużą sieć partnerów badawczych w Indiach i na świecie. Jest to drugi instytut, który z powodzeniem sklonował bawoła w 2016 r., po pierwszym udanym klonowaniu dokonanym przez National Dairy Research Institute w Karnal w 2010 r. W lipcu 2017 r. Indyjska Rada Badań Rolniczych uznała CIRB Hisar za numer jeden w Indiach. instytut na lata 2016-17.

Indie mają 58% światowych bawołów, a 35% indyjskiego bydła to bawoły. Mleko bawole stanowi 70% całkowitej wydajności mlecznej w Indiach, a jego udział w produkcie krajowym brutto (PKB) jest większy niż w przypadku pszenicy i ryżu łącznie. Mięso bawole stanowi 86% całkowitego eksportu mięsa z Indii, przynosząc 26 000 crore INR (4 miliardy USD) w latach 2013–2014. CIRB udostępnia indyjskim rolnikom wysokiej jakości nasienie do hodowli bawołów po bardzo niskich kosztach. Nasienie i bawoły, zwłaszcza bawoły Murrah , są eksportowane do innych krajów na całym świecie w celu ulepszenia rasy.

W styczniu 2019 r. Haryana posiadała 3 600 000 bydła (2 100 00 bawołów i 1 500 000 krów), a rząd stanowy stara się podnieść średnią dzienną produkcję do 10 litrów na mleczne zwierzę z obecnych 6,8 litra, co słabo wypada w porównaniu z najlepszymi światowymi praktykami, takimi jak 15 litrów w Australii, 16 litrów w Nowej Zelandii i 30 litrów w Izraelu. Podpisano protokół ustaleń z Brazylią w celu ulepszenia rasy bydła poprzez transferu zarodków , a drugi z Izraelem w sprawie produkcji mleka poprzez inżynierię genetyczną , ulepszanie paszy dla bydła , łańcuch chłodniczy i inne technologie.

Historia

Powstał 1 lutego 1985 r., Kiedy Farma Byków Testujących Progeny Hisar , która wcześniej była częścią rządowej farmy hodowlanej Hisar , została przeniesiona z rządu stanu Haryana do Indyjskiej Rady Badań Rolniczych w celu badań nad bawołami (CIRB) . W dniu 11 grudnia 1987 r. Otwarto podkampus w pobliżu rezerwatu przyrody Bir Dosanjh w Nabha w dystrykcie Patiala w celu podjęcia badań nad rasą bawołów rasy Nili-Ravi występującą w Pendżabie. W 2016 roku stało się drugim na świecie ośrodkiem produkcji sklonowanego bawoła. Pierwszego udanego klonowania bawołu dokonał Narodowy Instytut Badań nad Mleczarstwem w Karnal w 2010 r.

Kontekst: Bawoły i mleczarstwo

Bawoły Murrah ( Bubalus bubalis ), znana na całym świecie lokalna rasa Haryana , były eksportowane do wielu krajów.
Murrah Buffalo w brazylijskiej farmie

Populacja bawołów i rola w gospodarce

Według raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), światowa populacja bawołów wynosiła 148 milionów w 1992 roku. Azja ma 98% światowej populacji bawołów, która liczy prawie 194 miliony. W 2003 roku Indie miały 98 milionów bawołów wodnych (57% światowej populacji bawołów), następnie 23 miliony (12% światowej populacji bawołów) w Chinach i 3,2 miliona (1,6% światowej populacji bawołów) bagiennych carabao w Filipiny . Bawoły odgrywają ważną rolę w gospodarce narodowej i wiejskiej Indii .

Produkty mleczne

Zobacz też: Nabiał w Indiach , Lista indyjskich produktów mlecznych i Dieta Sattvic

Mleko bogate w cynk, wapń, białka, magnez, witaminę D i B12 można przetwarzać na różne produkty, takie jak płynne mleko, ghee, twaróg, paneer, lody, masło stołowe, odtłuszczone mleko w proszku, mrożony/smakowy jogurt, świeża śmietana, lassi, maślanka, sery, mleko smakowe, mleko UHT, zabielacze, słodkie mleko skondensowane, żywność dla niemowląt, napoje na bazie słodu. Przewiduje się, że wielkość rynku przemysłu mleczarskiego w Haryana wzrośnie o 15% CAGR w latach 2021-2026, a głównymi graczami będą Vita, Amul, Mother Dairy, Kwality itp.

Rasy w CIRB

Głównymi lokalnymi rasami w CIRB są rasy Murrah i Nili-Ravi , pierwsza jest badana w głównym kampusie w Hisar, a druga jest hodowana w podstacji Bir Dosanjh. Współpracuje również z innymi instytutami w celu prowadzenia badań oraz gromadzenia i rozpowszechniania informacji na temat 10 uznanych ras indyjskich bawołów rzecznych: Bhadawari , Banni , Jafarabadi , Marathwadi , Mehsana , Murrah , Nagpuri , Nili-Ravi , Pandharpuri , Surti i Toda i bawoły bagienne znalezione w Assam. Mleko bawole ma o 58% więcej wapnia, 40% więcej białka i 43% mniej cholesterolu niż mleko krowie. Mleko bawole jest bogatszym źródłem fosforu, witaminy A, białka i zawiera wysoki poziom naturalnych przeciwutleniaczy.

Organizacja CIRB

Cele CIRB

Instytut został powołany w następujących celach:

  • Stwórz podstawową populację hodowlaną ważnych ras bawołów.
  • Prowadzi kompleksowe badania nad hodowlą i produkcją bawołów oraz przekazuje technologię rolnikom, pasterzom, instytutom, organizacjom pozarządowym itp.
  • Zbieraj i rozpowszechniaj wyczerpujące informacje na temat bawołów.

Udogodnienia w CIRB

Wyposażenie obejmuje 20 laboratoriów badawczych, żywy inwentarz, bibliotekę zamrożonego nasienia, klimatyzowaną, audiowizualną salę seminaryjną na 125 miejsc, pensjonat z miejscami noclegowymi dla 25 osób. Główny kampus znajduje się w Hisar, z kampusem satelitarnym w Nabha w Pendżabie i dwiema stacjami regionalnymi odpowiednio w Andhra Pradesh i Gujarat.

Podział administracyjny CIRB

Jest 41 naukowców, 45 techników, 71 pracowników pomocniczych i 20 pracowników administracyjnych prowadzących badania, testy i szkolenia. Podziały to:

  1. Administrator ogólny
  2. Technologia żywienia zwierząt i pasz
  3. Fizjologia i reprodukcja zwierząt oraz
  4. Genetyka i hodowla zwierząt
  5. Transfer Technologii i Przedsiębiorczości
  6. Projekt sieciowy dotyczący ulepszeń Buffalo
  7. Komórka ustalania priorytetów, monitorowania i oceny (PME).
  8. Jednostka Zarządzania Wiedzą Rolniczą (AKMU)
  9. Komórka dokumentów ramowych wyników (AFD).
  10. Komitet Zarządzania ISO
  11. Sekcja gospodarstwa rolnego
  12. Sekcja Folwarku Zwierzęcego
  13. Sekcja warsztatowa
  14. Sekcja nieruchomości i elektryka
  15. Sekcja Bezpieczeństwa Wewnętrznego
  16. Sekcja krajobrazowa
  17. Sekcja pensjonatu
  18. Sekcja biblioteki
  19. Sekcja języka narodowego
  20. Oficer czujności
  21. Sekcja podkampusowa
  22. ZAWODOWIEC
  23. CPIO/APIO

Usługi rozszerzania i rozpowszechniania

Coroczny festiwal Buffalo

Coroczny festiwal Hisar Buffalo odbywa się co roku w głównym kampusie w dniu założenia CIRB 1 lutego, jako dzień rozszerzenia i świadomości, w którym zwykle uczestniczy ponad 4000 rolników i hodowców. Kolejna coroczna mela Buffalo odbywa się w podkampu Bir Dosanjh co roku 11 grudnia.

Gokul Gram

Hisar Gokul Gram , założona kosztem INR5 caror (50 milionów), w celu szkolenia producentów mleka i podstawowych spółdzielni mleczarskich .

Zobacz też

Linki zewnętrzne


Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Central_Institute_for_Research_on_Buffaloes&oldid=1110313090 ”