Karabao
 Carabao na Filipinach
| |
| Kraj pochodzenia | Filipiny |
|---|---|
| Dystrybucja | Filipiny , Guam , Malezja , Indonezja |
| Typ | Bagno |
| Używać | Rolnictwo, pociąg, jazda konna, skóra, mięso |
| Cechy | |
| Waga |
|
| Wysokość |
|
| Płaszcz | jasnoszary do łupkowo-szarego, albinos |
| |
.jpg)
Carabao ( hiszpański : Carabao ; tagalog : Kalabaw ; Cebuano : Kabaw ; Ilocano : Nuang ) to domowy bawół bagienny ( Bubalus bubalis ) pochodzący z Filipin . Carabao zostały wprowadzone na Guam z hiszpańskich Filipin w XVII wieku. Zyskały one wielkie znaczenie kulturowe dla ludu Chamorro i są uważane za nieoficjalne zwierzę narodowe Guam. W Malezji karabao (znane jako kerbau w języku malajskim) są oficjalnymi zwierzętami stanu Negeri Sembilan .
Etymologia
Hiszpańskie słowo carabao pochodzi od słowa Visayan (prawdopodobnie Waray ) karabàw . Pokrewne to Cebuano kábaw , jawajski kebo , malajski kerbau i indonezyjski holenderski karbouw . Samica nazywa się (po hiszpańsku) caraballa . Podobieństwo tego słowa do karibu jest przypadkowe i nie mają one wspólnej etymologii — przykład fałszywego pokrewnego .
Carabaos są również znane w języku tagalskim jako kalabáw (pochodzące z hiszpańskiego). Przed erą hiszpańską carabao były szerzej znane jako nuang wśród Ilocanos z północnego Luzonu oraz anowang i damulag wśród grup etnicznych południowej i środkowej części Luzonu .
Charakterystyka
Carabao mają niską, szeroką i ciężką budowę zwierząt pociągowych. Różnią się kolorem od jasnoszarego do łupkowo-szarego . Rogi są sierpowate lub zakrzywione do tyłu w kierunku szyi. Szewrony są powszechne. Albinoidy występują w proporcji około 3% populacji bawołów. Dojrzałe samce carabao ważą 420–500 kg (930–1100 funtów), a samice 400–425 kg (882–937 funtów). Wysokość w kłębie samca waha się od 127 do 137 cm (50 do 54 cali), a samicy od 124 do 129 cm (49 do 51 cali).
Bawoły wodne importowane na Filipiny z Kambodży na początku XX wieku nazywane są „kambodżańskimi karabaosami”. Mają białe lub żółtawe włosy na różowawej skórze, ale oczy, kopyta i usta są ciemne, a skóra może być nakrapiana. Są nieco większe i mają większe rogi. Samce ważą średnio 673 kg (1484 funtów) i mierzą 141 cm (56 cali) w kłębie.
Uprawa roli
.png){kind=spacer}
Bawoły wodne są dobrze przystosowane do gorącego i wilgotnego klimatu. Dostępność wody ma duże znaczenie w gorącym klimacie, ponieważ potrzebują tam tarzań, rzek lub rozpryskującej się wody, aby zmniejszyć obciążenie cieplne i stres termiczny . Bawoły bagienne wolą tarzać się w błocie, które robią za pomocą rogów. Ich celem jest zdobycie grubej warstwy błota. Rozwijają się na wielu roślinach wodnych , aw czasie powodzi pasą się zanurzone, unosząc głowy nad wodę i niosąc duże ilości jadalnych roślin. Żywią się trzciną , trzciną olbrzymią , sitowiem , turzycami , hiacyntem wodnym i sitowiem . Zielonki są szeroko stosowane do intensywnej produkcji mleka i tuczu. Wiele roślin pastewnych jest konserwowanych w postaci siana, sieczki lub miazgi. Próby przeprowadzone na Filipinach wykazały, że carabao, karmione paszą objętościową złej jakości, miało lepszy współczynnik konwersji paszy niż bydło.
Carabao ochładza się, leżąc w wodopoju lub błocie w upalne dni. Błoto, które pokrywa jego ciało, chroni go również przed uciążliwymi owadami. Carabao żeruje głównie w chłodzie poranków i wieczorów. Jego żywotność wynosi od 18 do 20 lat. Samica carabao może rodzić jedno cielę rocznie.
Na Filipinach
Najstarszym dowodem na istnienie bawołu wodnego odkrytego na Filipinach są liczne fragmentaryczne szczątki szkieletu wydobyte z górnych warstw neolitycznego stanowiska Nagsabaran , części Lal-lo i Gattaran Shell Middens (~ 2200 pne do 400 n.e.) w północnym Luzonie . Większość szczątków składała się z fragmentów czaszek, z których prawie wszystkie mają ślady nacięć wskazujące, że zostały zmasakrowane. Szczątki są związane z czerwoną ceramiką, przęślikami , kamiennymi toporami i jadeitowymi bransoletkami; które mają silne podobieństwo do podobnych artefaktów z neolitycznych austronezyjskich stanowisk archeologicznych na Tajwanie . Na podstawie daty radiowęglowej warstwy, w której znaleziono najstarsze fragmenty, bawoły wodne zostały po raz pierwszy wprowadzone na Filipiny co najmniej 500 pne.
Na początku XX wieku importowano inne rasy bawołów wodnych z Chin („bawołów szanghajski”) i Kambodży do pracy na plantacjach trzciny cukrowej . Były one na ogół większe i miały większe rogi. Bawoły Murrah zostały po raz pierwszy sprowadzone z Indii w 1917 roku . Pozyskano również kilku przedstawicieli rasy Nili -Ravi . Słowo carabao jest obecnie używane w odniesieniu do importowanych bawołów rzecznych, a także lokalnych bawołów bagiennych.
Carabao są szeroko rozpowszechnione na wszystkich większych wyspach Filipin . Skóra Carabao była kiedyś szeroko stosowana do tworzenia różnych produktów, w tym zbroi przedkolonialnych filipińskich wojowników.
Pod koniec lat 80. postać marionetki carabao, Kardong Kalabaw, stała się popularna jako symbol ciężkiej pracy i pracowitości Filipińczyków.
Ilustracja z Carta Hydrographica y Chorographica de las Yslas Filipinas (1734) przedstawia carabao jako zwierzęta juczne
Wóz Carabao na Filipinach (ok. 1899)
Utwardzona skóra carabao (po lewej) i krowy (po prawej), wystawiona w Muzeum Crisologo w Vigan , Ilocos Sur , Filipiny
Carabao na tarasach ryżowych Banaue
Karabao albinos
W 1993 roku filipińskie Centrum Carabao zostało utworzone w celu ochrony, propagowania i promowania carabao jako źródła energii dla zwierząt pociągowych, mięsa, mleka i skór, z korzyścią dla rolników wiejskich poprzez ulepszanie genetyczne carabao , rozwój i rozpowszechnianie technologii oraz ustanowienie przedsiębiorstw z siedzibą w carabao, zapewniając w ten sposób wyższe dochody i lepsze odżywianie. Krajowa pula genów bawołów wodnych w Muñoz, Nueva Ecija , jest obiektem do ciągłej selekcji, testowania i rozmnażania najlepszych ras bawołów mlecznych .
W 2003 roku na Filipinach było 3,2 miliona carabao; 99% należało do drobnych rolników, którzy mają ograniczone zasoby, niskie dochody i niewielki dostęp do innych możliwości ekonomicznych.
Jedną z wielu przyczyn niepowodzenia próby pacyfikacji Filipin przez Japonię w czasie ich okupacji w latach 1941–1945 była ich obojętność wobec podstaw filipińskiej gospodarki. Carabao zapewnili niezbędną siłę roboczą, która pozwoliła filipińskim rolnikom uprawiać ryż i inne podstawowe produkty. Patrole armii japońskiej nie tylko konfiskowałyby ryż, ale także zabijałyby carabao na mięso, uniemożliwiając w ten sposób rolnikom uprawę ryżu w ilości wystarczającej do wyżywienia dużej populacji. że przed II wojną światową Filipiny zamieszkiwało około trzech milionów karabao. Szacuje się, że do końca wojny zginęło prawie 70% z nich.
Stara metoda uprawy payatak jest nadal preferowaną metodą w Północnym Samarze . Gleba pola ryżowego jest najpierw zmiękczana wodą deszczową lub przekierowanym działem wodnym, a następnie rolnik prowadzi grupę karabao w deptaniu obszaru sadzenia, aż będzie wystarczająco rozmoczony, aby przyjąć sadzonki ryżu. To czasochłonne zadanie daje niższe plony i mniejsze dochody w porównaniu z postępem w nawadnianych polach.
Pomimo powszechnego przekonania, że carabao zostało uznane za narodowe zwierzę Filipin , Narodowa Komisja Kultury i Sztuki Filipin stwierdziła, że nie ma to podstaw w prawie filipińskim.
Wyścigi Carabao
Wyścigi carabao to bardzo popularny sport wśród rolników i entuzjastów carabao na Filipinach. W środkowym, południowym Luzonie i południowym Cotabato niektóre fiesty są uwydatnione, gdy carabao pędzą w kierunku mety. Trening i kondycjonowanie wyścigowego carabao w pełnym zakresie to poważna praca. Rolnicy i ich godni zaufania karabao zbierają się, by ścigać się na 500-metrowej polnej drodze. Widzowie wypełniają to wyjątkowe widowisko, niektórzy stawiają na swoje najlepsze carabao, inni czekają na dreszczyk emocji. Carabao, z wozami na plecach, ścigają się razem ze swoim farmerem, aby wygrać nagrody. Wyścig podzielony jest na dwie klasy, jedną dla amatorów lub początkujących kierowców carabao, a drugą dla weteranów wyścigów carabao. Carabao wyścigowe można kupić za 35 000 do 60 000 jenów, przy czym cena rośnie wraz z liczbą wygranych wyścigów. Sprawdzeni zwycięzcy wyścigów mogą zażądać ceny nawet 200 000 jenów.
Na Guamie
Carabao zostały sprowadzone na Guam przez hiszpańskich misjonarzy w XVII wieku z rodzimego stada na Filipinach w celu wykorzystania ich jako zwierząt jucznych . Zdziczałe stado w US Naval Magazine w środkowym Guam zostało sklasyfikowane jako zwierzyna łowna chroniona, ale populacja spada od 1982 roku, najprawdopodobniej z powodu nielegalnych polowań .
Carabao były używane do rolnictwa i do ciągnięcia wozów. Były dość powszechne na Guam przed XX wiekiem, z populacją liczącą tysiące. Dziś są rzadkością w większości części wyspy, z wyjątkiem US Naval Magazine w pobliżu wioski Santa Rita , która jest ogrodzona ze wszystkich stron. Populacja carabao w Naval Magazine wzrosła do kilkuset, do tego stopnia, że stały się szkodnikami i spowodowały szkody w środowisku oraz zanieczyściły wodę w zbiorniku Fena. W 2003 roku Marynarka Wojenna rozpoczęła program eksterminacji, aby kontrolować populację carabao z Naval Magazine, co spotkało się z protestami wielu mieszkańców Chamorro . [ potrzebne źródło ]
Carabao jest uważane za symbol Guam. We wczesnych latach 60. wyścigi carabao były popularnym sportem na wyspie, zwłaszcza podczas fiest. Dziś carabao są częścią kultury popularnej. Często są przywożone na karnawały lub inne uroczystości i są używane jako popularna przejażdżka dla dzieci. Mięso Carabao jest czasami spożywane jako przysmak.
w Malezji
Carabao jest oficjalnym zwierzęciem stanu Negeri Sembilan w Malezji.
Zobacz też
| Urzędnik |  |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nieoficjalny | |||||||
|
Bohaterowie narodowi |
|
||||||
