Człowiek kontra jedzenie (sezon 7)
| Człowiek kontra Jedzenie | |
|---|---|
| Sezon 7 | |
| Kraj pochodzenia | Stany Zjednoczone |
| Uwolnienie | |
| Oryginalna sieć | Kanał podróżniczy |
| Oryginalne wydanie |
28 maja - 6 sierpnia 2018 |
| Chronologia sezonu | |
Siódmy sezon telewizyjnego reality show Man v. Food miał swoją premierę 28 maja 2018 r. o 21:00 czasu wschodniego na kanale Travel Channel . To trzeci sezon serialu, którego gospodarzem jest aktor i entuzjasta jedzenia Casey Webb, który objął stanowisko gospodarza w 2017 roku po 5-letniej przerwie w programie. Jak zawsze, Webb spędza każdy odcinek odwiedzając lokalne restauracje w innym mieście, aby spróbować ich oferty „dużego jedzenia”, zanim podejmie istniejące lokalne wyzwanie kulinarne w tym mieście.
Ten sezon zakończył się wyrównanym rekordem 7 zwycięstw „Man” i 7 zwycięstw „Food”.
Odcinki
| Epizod | Numer odcinka | Oryginalna data emisji | Zwycięzca | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Jersey Shore | 1 (110) | 28 maja 2018 r | Człowiek | ||
| Pierwszy odcinek trzeciej podróży Caseya do Man v. Food sprowadził go z powrotem na jego ojczyznę i ulubione miejsce plażowiczów, Jersey Shore. Jego pierwszym przystankiem było The Speakeatery w Asbury Park , gdzie spróbował „Hand Grenade”, owiniętej kanapki z wędzonymi żeberkami dla niemowląt (pokrytych suchą pastą na bazie cukru i zawierającą wyciąganą kość dla wrażenia granatu ręcznego) z sosem barbecue, makaronem 5-serowym i serem (z mozzarellą, cheddarem, muensterem, parmezanem i Velveeta ) i kremowa surówka z białej kapusty, wszystko w opiekanej bułce posmarowanej puree z pieczonej fasoli i burbona. Następnie Casey odwiedził jedno ze swoich starych ulubionych miejsc, Bahrs' Landing in Highlands , na 4-funtowego homara gotowanego na parze z nadzieniem z ciasta krabowego (zawierającego mieszankę mięsa kraba z płetwy grzbietowej, bryłki i ogromnej bryły , a także domowej roboty Old Bay Przyprawa , musztarda Dijon , cebula, papryka czerwona i zielona, sos Worcestershire , majonez, jajka, panko bułka tarta); w tym segmencie pojawiają się również członkowie rodziny Casey: jego ojciec, brat i siostrzeniec. Po wypróbowaniu kilku rund minigolfa i zasięgnięciu porady innych minigolfów, Casey odwiedził Papa Pancho Pizza w Little India , Edison (niedaleko Jersey Shore) na „Spicy Pizza Challenge”, opalany drewnem 10-calowy Indyjsko-chińska pizza z pikantnym sosem marinara (zawierającym oliwę z oliwek, cebulę, czosnek, bazylię, białe wino i bhut jolokia) (ghost chili) w proszku), a także bukiet warzyw, ser mozzarella i kawałki ananasa oraz mieszanka siekanego tajskiego czerwonego chili , indyjskie zielone chili i świeża bhut jolokia, wszystko skropione skoncentrowanym sosem bhut jolokia. Casey musiał skończyć tę pizzę w mniej niż 10 minut, ale przed jego próbą tylko jedna osoba na 200 pretendentów kiedykolwiek pokonała to wyzwanie. Mając do pomocy tylko lodowatą wodę, Casey zaczął od skończenia pierwszego kawałka w nieco ponad minutę, ale natychmiast poczuł ból po pierwszym kęsie. Ból tylko się pogorszył, gdy ukończył trzecie cięcie, ale mając za sobą tłumy z rodzinnego miasta, przyspieszył i doszedł do ostatniego cięcia z 2 + 1 ⁄ 2 pozostające minuty. Ból spowodowany upałem był przytłaczający Caseya, ale wtedy jego brat, Keith, przyszedł, by popchnąć go do przodu, a Casey ostatecznie ukończył ostatni kawałek na mniej niż minutę przed końcem i wygrał wyzwanie, co dało mu dopiero drugie miejsce zwycięzca wyzwania. Za zwycięstwo Casey dostał swoje zdjęcie na Ścianie Sławy i 5 darmowych pizz, które następnie rozdał ludziom w tłumie. | |||||
| Minneapolis , Minnesota | 2 (111) | 28 maja 2018 r | Żywność | ||
| Twin Cities w Minnesocie , aby odkryć jego najsmaczniejsze i największe oferty żywnościowe. Najpierw odwiedził The Blue Door Pub (który sprytnie podkręca wynalazek Twin Cities, Juicy Lucy i nazywa ich wersję „Blucys”) dla „Mount Blucuvious”, półfuntowej Juicy Lucy nadziewanej ostrą papryką serem i posypane boczkiem z przyprawami cayenne, smażonym awokado w panierce panko i kremowym sosem kolendrowym , a wszystko to w grillowanej na maśle Brioche kok. Po rozkoszowaniu się tym smakowitym dziełem, Casey odwiedził Betty Danger's Country Club , „dziwaczne” miejsce na brunch, które obejmuje „obrotowe patio” – lub stoły na diabelskim młynie zwanym „Niebezpieczeństwem” – aby spróbować „Brunch mistrzów”, degustacja najlepszych propozycji brunchowych w restauracji: jajecznica, bekon, herbatniki, ziemniaki zapiekane , paszteciki śniadaniowe z kiełbaskami, mini naleśniki, polędwiczki z kurczaka, diabelski młyn „mini-Danger” z boczkiem i suwakami , miniaturowe pączki i słynna kruszonka Carolyn Kennedy - ciasto kawowe z wierzchu . Po zasięgnięciu porady kupujących w słynnym Mall of America , Casey udała się do Lu's Sandwich , aby zmierzyć się z „Bánh Mì Sandwich Challenge”, 4-funtową wietnamską kanapką bánh mì wypełnioną marynowaną łopatką wieprzową, zieloną cebulą, marynowaną marchewką i rzodkiewką , pokrojone ogórki, kolendra i pokrojone papryczki jalapeño, wszystko w 2,5-metrowej bagietce wyłożonej majonezem i pasztetem z wątróbek , a wszystkie należy ukończyć w maksymalnie 30 minut. Zwycięstwo przyniosłoby Casey zdjęcie na Ścianie Sławy i darmową koszulkę, ale tylko 10 z około 200 pretendentów przed Caseyem zwyciężyło. Casey rozpoczął wyzwanie dzieląc kanapkę na pół i postępując zgodnie z radami, które otrzymał wcześniej, jedząc szybko, ale chleb, podobnie jak ilość żucia, wkrótce potem zaczął go przytłaczać. Casey walczył dalej i skończył pierwszą połowę kanapki po 15 minutach, ale ilość żucia znacznie go spowolniła i ostatecznie nie był w stanie dokończyć kanapki na czas, ponieważ pozostało około jednej czwartej kanapki. Za przegraną Casey musiała zapłacić 25 dolarów za posiłek. | |||||
| Atlanta , GA | 3 (112) | 4 czerwca 2018 r | Żywność | ||
| Casey próbowała największych potraw w Atlancie w stanie Georgia, jednym z największych miast na południu Stanów Zjednoczonych. Najpierw odwiedził Fox Bros. Bar-BQ , gdzie spróbował masywnych 9-calowych żeberek zrobionych z krótkiego talerza wołowego Angus , doprawionego solą i pieprzem i wędzonego przez 12 godzin nad hikorą i drewnem dębowym. Następnie Casey odwiedził BeetleCat , knajpkę z owocami morza, która słynie z różnorodnych domowych pączków podczas weekendowych brunchów, gdzie może posmakować „Glazed Chicken”, smażonej na maślance piersi z kurczaka bez kości zwieńczonej jajkiem odwróconym do góry nogami i posypane przyprawą Papryczki Espelette , pistacje, sezam i tajne przyprawy, a wszystko to pomiędzy dwoma glazurowanymi pączkami. Po wizycie w Muzeum Dziecięcym w Atlancie w poszukiwaniu inspiracji, Casey udała się do The Nook On Piedmont Park , aby stoczyć bitwę z „Macho Totcho Challenge”, 5-funtowym talerzem tater tot nachos wypełnionym dodatkami, w tym sosem serowym, kurczakiem bawolym, szarpana wieprzowina, sos barbecue, papryczki jalapeno, sos buffalo, ser pleśniowy, szczypiorek, bekon , kwaśna śmietana, pico de gallo , makaron z serem, chilli z czarnej fasoli i tarty ser. Tylko jedna osoba przed Caseyem pokonała to wyzwanie, na które Casey miał 45 minut. Casey od razu przystąpiła do ataku na nachos, kończąc pierwszą ćwiartkę w 15 minut, korzystając jednocześnie z porady, by od czasu do czasu popijać trochę wody, aby ułatwić jedzenie. Bogactwo maluchów i ilość skrobi spowolniły jednak jego tempo i chociaż mocno naciskał do końca, nie był w stanie ukończyć wyzwania na czas. Casey otrzymał darmową koszulkę jako nagrodę pocieszenia, ale za przegraną jego zdjęcie zostało umieszczone na Ścianie Wstydu w restauracji. | |||||
| Worcester , MA | 4 (113) | 4 czerwca 2018 r | Człowiek | ||
| Casey odwiedził miasto Worcester w środkowym Massachusetts, aby odkryć jego najlepsze jedzenie. Najpierw odwiedził Broth , aby spróbować ich wyjątkowych i nietradycyjnych dań z ramenu , próbując bulionu z pieczonych pomidorów i oleju z czarnego czosnku zmieszanego z ręcznie robionym makaronem, śmietaną, sosem tara , płatkami chili oraz podpaloną i nadzianą na szaszłyk grillowaną kanapkę z serem (która wykorzystuje rozdrobnione mozzarella i dojrzewający cheddar). Następnie udał się do zabytkowej Miss Worcester Diner , znanej z dekadenckich francuskich tostów tostów teksańskich na zamówienie, podwójnie zanurzonych w jajku, a następnie usmażonych i ułożonych warstwami z kremowym masłem orzechowym, czekoladą i chipsami z masła orzechowego oraz syropem czekoladowym, a następnie zwieńczona bitą śmietaną, więcej kawałków czekolady i syropu czekoladowego oraz rozbite miniaturowe kubki z masłem orzechowym . Po wizycie u kowala w Old Sturbridge Village Casey odwiedził restaurację Boynton zmierzyć się z „Wyzwaniem szaleństwa”, stojakiem 13 żeberek zanurzonych w zalewie z przyprawami, sosem Worcestershire, piwem, papryczkami chilli i olejem z papryki, a następnie pokrytych suchą skórką, wędzonych, smażonych w głębokim tłuszczu i posmarowanych pikantny sos z pomidorów, octu, ostrej musztardy, czerwonych papryczek chili, papryczek jalapeno, habanero, skoncentrowanego octu habanero i puree z papryczek sambal , łącznie 1 milion jednostek Scoville'a ciepła. Z 400 poprzednich pretendentów tylko 100 ukończyło to wyzwanie przed Caseyem. Mając do czynienia z 13 żebrami załadowanymi do wiadra bez ograniczeń czasowych, Casey zaczął jeść tak szybko, jak tylko mógł, aby nie dopuścić do dogonienia upału, ale po 4 żebrach zaczął się pocić z gorąca. Pomimo intensywnego bólu naciskał dalej i ostatecznie dokończył żebra. Za zwycięstwo Casey otrzymał darmową koszulkę i pamiątkowe wiadro. | |||||
| Savannah , GA | 5 (114) | 11 czerwca 2018 r | Żywność | ||
| Casey próbowała najlepszych potraw w malowniczym południowym mieście Savannah w stanie Georgia. Jego pierwszym przystankiem był The Pirates' House , gdzie spróbował ich smażonego kurczaka z miodem i pekanami, używając kurczaka marynowanego przez noc w ostrym sosie na bazie octu, a następnie panierowanego w mące, papryce i tymianku, smażonego w głębokim tłuszczu i polanego domowej roboty sos miodowo-pekanowy (który miesza się zarówno z masłem, jak i margaryną) i podawany z dodatkami słodkich ziemniaków i warzyw. Następnie Casey sprawdził The Crab Shack na Tybee Island , szukając „Captain Crab's Sampler Tatter”, 12-funtowego gotowane owoce morza z nizin składające się z raków , małży, krewetek, krabów skalnych , krabów śnieżnych, ziemniaków, kukurydzy i kiełbasy, wszystko gotowane w białym winie i wodzie i posypane tajemniczą przyprawą. Aby wziąć udział w wyzwaniu, Casey udała się do Papa Buck's BBQ w pobliskim Metter wziąć udział w „Pigzilla Challenge”, 4-funtowej kanapce z szarpaną wieprzowiną, pokonaną tylko przez 10% poprzednich pretendentów, którzy pojawili się przed Casey. Kanapka składa się z 3 funtów szarpanej wieprzowiny posmarowanej sosem barbecue na bazie musztardy i załadowana do 1-funtowej słodkiej bułki hawajskiej. Gdyby Casey mógł skończyć kanapkę w 45 minut, dostałby darmową koszulkę i nagrodę pieniężną w wysokości 100 $. Casey pokroił swoją kanapkę na ćwiartki, rozpoczynając wyzwanie, od czasu do czasu polewając ją sosem podczas kęsów, i zaczął mocno, zjadając pierwszą ćwiartkę w 5 minut, zanim zaczął zwalniać. Mniej więcej w połowie drogi Casey zaczął cierpieć z powodu mięsnych potów, chociaż skończył 2 + 1 ⁄ 2 funtów kanapki do tego momentu. Ostatnia ćwiartka kanapki okazała się zniechęcająca dla Casey, która zdecydowała się wstać, aby ułatwić jedzenie; to jednak nie wystarczyło, a Casey był tak pełny, że przegrał wyzwanie, mając do końca niecałe 4 minuty (i około funta kanapki). Za swoją porażkę musiał zapłacić za posiłek 40 dolarów. | |||||
| Palm Springs , Kalifornia | 6 (115) | 18 czerwca 2018 r | Człowiek | ||
| Casey próbowała najlepszych potraw w pustynnej oazie Palm Springs w Kalifornii. Jego pierwszym przystankiem była Melvyn's , restauracja znajdująca się w słynnym Ingleside Inn, która szczyci się legendarną hollywoodzką klientelą, aby spróbować „ Steak Diane ”, ulubionego dania legendarnego piosenkarza Franka Sinatry , które składa się z medalionów z polędwicy przyprawionej solą i pieprzem, gotowane na średnio rzadkie i polane flambé , które łączy ze sobą koniak , szalotki, czosnek, grzyby shiitake , czerwone wino, ocet balsamiczny demi-glace z cielęciny i kurczaka , musztarda Dijon, śmietana. Następnie Casey odwiedziła Shanghai Reds , knajpkę z owocami morza, która pierwotnie znajdowała się nad wodą, a następnie przeniosła się na środek pustyni, aby spróbować słynnego „Baha Fish Tacos”, składającego się z filetów z dorsza atlantyckiego w cieście piwnym, załadowanych na grillowane tortille kukurydziane i zwieńczone ich zapowiadanym „białym sosem” (połączenie majonezu, mleka, czosnku, białego pieprzu, soku z limonki i tajnego sosu), a także szatkowaną kapustą i pico de gallo. Po wycieczce po Twin Palms Franka Sinatry posiadłości, aby zasięgnąć porady, Casey udał się do Manhattan In The Desert wziąć udział w „Manhattan-Sized Sandwich Challenge”, 3-funtowej kanapce delikatesowej, składającej się z kopców peklowanej wołowiny, rostbefu, pastrami i indyka, a także sałaty, pomidora i 2 plasterków szwajcarskiego sera, a wszystko to ułożone warstwowo w świeżym żytnim chleb (a także dodatek do sałatki ziemniaczanej lub surówki z białej kapusty, przy czym Casey wybiera sałatkę z białej kapusty). Bez ograniczeń czasowych Casey rozpoczął wyzwanie od zjedzenia dolnej warstwy kanapki (składającej się z peklowanej wołowiny i pastrami) i skończył ją w 5 minut, ale potem walczył, gdy smaki mięsa się przetarły, a także z powodu intensywnego ilość żucia. Udało mu się dojść do siebie po wgryzieniu się w ser i warzywa, a wkrótce potem skończył je, podobnie jak wszystkie mięsa, pozostawiając tylko chleb. Choć początkowo miał problemy z chlebem, Casey użył surówki z białej kapusty, aby wspomóc swoją sprawę i ostatecznie ukończyć całe wyzwanie. Za wygraną Casey otrzymał darmowy deser i darmową czapkę. | |||||
| Baltimore , MD | 7 (116) | 25 czerwca 2018 r | Człowiek | ||
| Casey próbowała najbardziej soczystych potraw w "Charm City", Baltimore, Maryland. Jego pierwszym przystankiem w Baltimore była Paper Moon Diner , knajpka z pomysłowymi daniami pasującymi do jej wyjątkowego wystroju, w której spróbował „Monte Egg”, składającego się z pasztetu z grillowanej kiełbasy, średniej wielkości jajka, stopionego sera Havarti i dwóch pasków bekonu z kaczki, wszystko umieszczone pomiędzy francuskimi tostami brioche, posypane cukrem pudrem z cynamonem i skropione ciepłym syropem klonowym. Następnie Casey odwiedził LP Steamers w dzielnicy Locust Point , aby wypróbować gotowaną na parze Maryland niebieskie kraby , najpierw lukrować i przyprawiać kraby (w przyprawie do owoców morza ziele angielskie , sól selerowa , papryka, sól kamienna i cayenne) przed gotowaniem na parze przez 30 minut; w jadalni Casey uczy się sztuki „zbierania krabów” - rozłupywania muszli (bez przyborów), a następnie wyciągania z nich mięsa. Po zasięgnięciu porady miejscowych na historycznym targu Lexington Casey udała się do Pho Saigon w Catonsville , aby stoczyć bitwę z „Man vs. Pho Challenge”, 4-funtową misą wietnamskiego pho , które musi zostać ukończone w mniej niż 30 minut, co do tej pory osiągnęło tylko 8 z prawie 500 pretendentów. Zupa składa się z 6 różnych rodzajów mięsa (w tym wolno gotowanej ścięgna , steku z flanki , mostka, klopsików wietnamskich i steku z oczkiem ) i 2 funtów makaronu ryżowego wszystko umieszczone w aromatycznym bulionie z mostka i kości wraz ze smażoną szalotką i cebulą zielonej cebuli, kolendrą i pokrojoną białą cebulą. Casey przede wszystkim musiał skupić się na ukończeniu wszystkiego oprócz bulionu na to wyzwanie, co dałoby mu darmową koszulkę, a także pozwoliłoby mu zatrzymać miskę pho, gdyby mógł wyjść zwycięsko. Na początku wyzwania Casey obmyśliła strategię, oddzielając makaron od bulionu i umieszczając go w mniejszej misce, aby nie wchłaniał więcej bulionu (a tym samym nie rozszerzał się). To pozwoliło mu zjeść makaron szybciej, ale po około 5 minutach Casey zaczął się pocić od samej ilości makaronu i żucia. Wkrótce potem zaczął dodawać mięso, warzywa i trochę bulionu do małej miski, aby nadać makaronowi więcej smaku, co pozwoliło mu przyspieszyć jedzenie; strategia zadziałała, a Casey został dziewiątym zwycięzcą wyzwania na zaledwie minutę przed końcem, zdobywając darmową koszulkę i pamiątkową miskę pho. | |||||
| Hrabstwo Orange , Kalifornia | 8 (117) | 2 lipca 2018 r | Żywność | ||
| Podróż Caseya zaprowadziła go do malowniczego hrabstwa Orange w południowej Kalifornii. Najpierw Casey odwiedził Burnt Crumbs pod numerem 579, tuż przy autostradzie Pacific Coast Highway w Huntington Beach , aby wypróbować „Spaghetti Grilled Cheese”, czyli kanapkę spaghetti zmieszaną z sosem bolońskim i dużą ilością pokruszonego sera, ugotowaną i pokrojoną w kwadraty. a następnie włożyć pomiędzy dwie kromki grillowanego chleba na zakwasie z roztopionym serem mozzarella. Następnie Casey odwiedził Ninjas With Appetite w Santa Ana , aby spróbować „Teriyaki Cheesesteak Burrito”, łączącego smażony ryż z czosnkiem (który jest gotowany na płaskiej powierzchni dla uzyskania chrupkości), siekany stek z boczku skropiony sokiem z cytryny i sos teriyaki według tajnego rodzinnego przepisu, i pokrojonym serem meksykańskim, a następnie polanym większą ilością sosu teriyaki i posiekaną zieloną cebulą i zawiniętym w grillowaną tortillę z mąki. Po rozmowie z mieszkańcami na ul Huntington Beach Pier , Casey udała się na Bourbon Street w Fullerton , aby zmierzyć się z „El Diablo Challenge”, 3 1-funtowe burgery z 6 plastrami bekonu, wszystko zalane sosem łączącym Świętą Trójcę , ocet, duchowe chili, skorpion z Trynidadu , i Karoliny Reaper papryki, a następnie ułożone warstwami na posmarowanej masłem bułce i posypane marynowanymi warzywami i smażonymi krewetkami (które są również zalane sosem El Diablo). Casey musiał pokonać to wyzwanie w niecałą godzinę bez pomocy jakichkolwiek produktów mlecznych, ale przed nim tylko 19 z około 200 pretendentów odniosło sukces. Casey zaczął od próby zjedzenia tak szybko, jak tylko mógł, zanim ciepło sosu mogło go dogonić, ale po 5 minutach wyraźnie odczuwał ból z powodu gorąca. Chociaż walczył ciężko, wybór napoju Caseya - piwo - wrócił, by go ugryźć, ponieważ spowodowało to znaczne zwiększenie ciepła El Diablo w jego ciele, ogromnie go spowalniając. Ostatecznie czas Casey'a dobiegł końca, gdy jadł ostatnie kęsy i żałował wyboru napoju w swojej porażce. Gdyby wygrał, zasłużył na koszulkę i podpisałby się na „Ścianie Ocalałego”. Aktualizacja po odcinku: Zgodnie z ich kontem na Instagramie, Ninja's With Appetite na stałe znajduje się w centrum Santa Ana z zamiarem przeprowadzki. Jednak jeszcze nie otworzyli w nowej lokalizacji. |
|||||
| Duluth , MN | 9 (118) | 9 lipca 2018 r | Człowiek | ||
| Casey szukała najlepszych dań w Duluth, położonym wzdłuż wybrzeża jeziora Superior w północnej Minnesocie. Pierwszą jego wizytą był The Breeze Inn , gdzie spróbował ich słynnej piątkowej smażonej ryby , składającej się z lokalnie złowionych słodkowodnych ryb panierowanych w mokrym cieście piwnym (z mąki, papryki, czosnku i specjalnego piwa na bazie pszenicy przygotowanego specjalnie dla cieście) i smażone na chrupiący złoty kolor, podawane z frytkami i domowym sosem tatarskim . Tutaj spotkał się również ze złotym medalistą igrzysk olimpijskich w USA John Shuster , który delektował się własną smażoną rybą. Następnie Casey udał się do wędzarni Northern Waters Smokehaus (znajdującej się w historycznym budynku DeWitt-Seitz ), aby spróbować „Cajun Finn”, kanapki z wędzonym łososiem (który jest najpierw marynowany w mieszance wody, soli i brązowego cukru, a następnie posypany z przyprawą Cajun przed wędzeniem przez 8 godzin z drewnem hikorowym, a na koniec obrany i pokrojony), ser śmietankowy z cebulą, pepperoncini i pieczoną czerwoną papryką, wszystko w bułce stirato. Wyzwanie, nagrane 11 kwietnia, odbyło się w pobliskim Betty's Pies Dwa porty ; tutaj Casey podjął wyzwanie „Pig's Trough Challenge”, 3-funtowy półmisek domowego ciasta z lodami i dodatkami, które należy ukończyć w mniej niż 20 minut. ciasta z kremem kokosowym w restauracji , Casey — decydując się na jak najlżejsze kawałki — wybiera 3 smaki swojego wyzwania: ciasto z trzmielami (mieszanka malin, jagód, jeżyn i truskawek), ciasto z key lime i „Cytrynowy Angel” (lekkie cytrynowe ciasto bezowe ); plastry są następnie zwieńczone 4 dużymi gałkami lodów waniliowych, razem z sosem trzcinowym, plasterkami banana, domowej roboty bitą śmietaną i odrobiną sosów karmelowych i czekoladowych. Casey rozpoczął wyzwanie, najpierw atakując lody, ale po kilku kęsach zaczął cierpieć na zamrożenie mózgu . Myśląc szybko, Casey zaczął jeść kawałki ciasta, strategia, która pomogła mu odzyskać siły i jeść szybciej, ponieważ skończył jeden kawałek ciasta po 5 minutach. Jednak wkrótce potem Casey zaczął zwalniać z powodu dużej ilości spożywanego cukru; pomimo walki Casey przeforsował wszystko, by ostatecznie ukończyć wyzwanie w zaledwie 9 minut i 21 sekund. Za zwycięstwo Casey otrzymał darmową koszulkę. | |||||
| Feniks , AZ | 10 (119) | 16 lipca 2018 r | Żywność | ||
| Casey polowała na najsmaczniejsze potrawy w Phoenix, stolicy Arizony i największym mieście na pustyni Sonora . Jego pierwszym przystankiem była MacAlpine's , restauracja w stylu vintage, która oferuje 99 różnych smaków napojów gazowanych i oferuje szeroki wybór napojów gazowanych z lodami do wyboru; tutaj Casey spróbował „The Legend”, 10-funtowego deseru lodowego z 22 gałkami lodów (po 2 gałki z każdego z 11 różnych smaków restauracji) z różnymi dodatkami, w tym syropem czekoladowym, kremem marshmallow, karmelem, bitą śmietaną i wiśniami . Następnie Casey udał się do Paradise Valley Burger Co. aby spróbować ich „Burger Relleno”, 2 smażonych w głębokim tłuszczu kotletów burgerowych (które są najpierw maczane w jajku i panierowane mieszanką bułki tartej panko i pokruszonych płatków zbożowych Lucky Charms) zwieńczone serem mozzarella, surówka z chrzanu chipotle , carnitas - szarpana wieprzowina w stylu i pico de gallo, wszystko pomiędzy tostową bułką z pieczonymi papryczkami poblano . Przed wyzwaniem Casey udał się do Chase Field , siedziby Arizona Diamondbacks z MLB , aby zasięgnąć porady miotaczy Andrew Chafina i Patrick Corbin oraz kierownik zespołu, Torey Lovullo ; następnie odwiedził Game Seven Grill , znajdujący się przed głównym wejściem na stadion, aby wziąć udział w „Hottest Wings in Baseball Challenge”, 8 super pikantnych skrzydełek z kurczaka, które Casey musiał ukończyć w 6 minut lub mniej. Po rozmowie z byłym zapolowym Diamondbacks, Luisem Gonzalezem , Casey udała się do kuchni, aby pomóc przygotować skrzydełka, które są zrobione z sosu z pieprzu cayenne zmieszanego z sokiem pomarańczowym, suszonymi papryczkami chilli, grillowanymi papryczkami habanero i „Ostateczną odpowiedzią”, skoncentrowanym ekstraktem z habanero, który osiąga 1,5 miliona Jednostki ciepła Scoville'a. W ciągu ostatnich 5 lat wyzwania przed próbą Casey tylko 10 osób na setki pokonało wyzwanie; zwycięstwo w wyzwaniu zapewniłoby Casey darmową czapkę strażacką „King of the Wing”. Casey nabrała szybkiego tempa i zjadła pierwsze 4 skrzydełka w ciągu pierwszych 2 minut, ale ciepło sosu było nieubłagane i Casey zaczęła cierpieć. Walczył z bólem, ale mając jedno skrzydło, upał spowolnił przeżuwanie Casey na tyle, że jego czas ostatecznie dobiegł końca tuż przed ukończeniem ostatniego skrzydła. Aktualizacja po odcinku: według doniesień prasowych Diamondback odmówił odnowienia dzierżawy Game Seven Grill w marcu 2021 r. Planowali wyremontować przestrzeń i otworzyć nowy koncept na sezon 2022. |
|||||
| Św. Paweł , MN | 11 (120) | 23 lipca 2018 r | Żywność | ||
| Podróż Caseya ponownie zaprowadziła go do Minnesoty, tym razem z wizytą w stolicy stanu, St. Paul. Jego pierwszym przystankiem był Seventh Street Truck Park , lokal mieszczący się pod dachem, oferujący wiele wyjątkowych food trucków , najpierw na 15-funtową „największą na świecie kanapkę z lodami” (5 funtów gałek lodów umieszczonych pomiędzy dwoma 5-funtowymi czekoladami ciasteczka z frytkami), które dzieli między stół pełen miejscowych, po czym próbuje „Minnesota Wild Pizza”, pizzy o szerokości 2 stóp z sosem marinara, serem mozzarella, grzybami i plastrami wędzonego lokalnego łosia i dzika , wszystko ugotowane na piecu z przenośnikiem taśmowym w zaledwie 4 minuty. Następnie Casey odwiedził Mickey's Diner , zabytkową restaurację przypominającą wagon restauracyjny, w której nauczył się szybkiej metody obsługi klientów, grillowania i robienia słodu; tutaj również spróbował „One-Eyed Jack”, kanapkę z grillowanym stekiem z szynki, stopionym serem Monterey Jack i jajkiem sadzonym w toście pełnoziarnistym, z okrągłym otworem wyciętym z górnego plasterka i podawany z strona placków ziemniaczanych, którymi Casey lubił, razem ze słodem, który zrobił. Wreszcie, po zasięgnięciu porady wśród rzeźb lodowych w Rice Park , Casey udała się do Sota Hot & Cold , aby stoczyć bitwę z „Holy Crêpe Challenge”, 4-funtową miksturą zawierającą 3 duże domowe naleśniki zwieńczone 25 rolkami tajskich lodów rolowanych , wszystkie zwieńczone różnorodnymi owocami, zawijane ciastko truskawkowe , krakersy graham , bita śmietana, paluszki Pocky , karmel, mleko skondensowane , syrop czekoladowy i sos truskawkowy. Casey musiał pokonać to wyzwanie w mniej niż 20 minut, ale przed jego próbą tylko 2 osoby odniosły zwycięstwo. Na początku Casey opracowała strategię, jedząc polewy, potem lody, a na koniec naleśniki w tej kolejności. Skończył polewa w ciągu pierwszych 5 minut, ale potem walczył z zimnem walcowanych lodów, które nie topniały tak szybko, jak chciał Casey. Następnie próbował pomóc swojej sprawie, jedząc kęsy ciepłych naleśników, ale ich objętość spowodowała, że Casey zwolnił i w połączeniu z zimnymi lodami ostatecznie zabrakło czasu z mniej niż połową naleśników i tylko odrobiną lodów na wynos. Chociaż przegrał wyzwanie, Casey otrzymał darmową koszulkę jako nagrodę pocieszenia. Aktualizacja po odcinku: recenzenci na Yelp i Trip Advisor donoszą, że Sota Hot & Cold została zamknięta na stałe. |
|||||
| Cincinnati , Ohio | 12 (121) | 30 lipca 2018 r | Człowiek | ||
| Casey udała się do Cincinnati w stanie Ohio, aby odkryć ich największe i najbardziej wyjątkowe dania. Najpierw odwiedził zabytkowy Arnold's Bar and Grill (który pierwotnie był otwarty jako burdel w 1800 roku), aby skosztować ich burgera „Yo Mama”, paszteciku z wołowiny wagyu z topionym serem, irlandzkiego placka ziemniaczanego (lub pudełka ) używając frytek z restauracji, jajka odwróconego do góry nogami i paszteciku z kiełbasą goetta (pochodzącego z Cincinnati), a wszystko to w tostowanej bułce z pastą chipotle aioli. Po rozkoszowaniu się tym smakowitym dziełem Casey odwiedziła Blue Ash Chili Parlor (znajdujący się w jego imienniku, w pobliżu Blue Ash ), aby spróbować chili w stylu Cincinnati , próbując „No Freakin' Way!” - 8-funtowy talerz spaghetti, domowej roboty chili (doprawione papryką, cynamonem i kminkiem) i tarty ser cheddar z Wisconsin, wszystko otoczone smażonymi w głębokim tłuszczu czapkami jalapeño. Następnie, po wizycie u hipopotamów w zoo w Cincinnati , Casey udała się do Roc-A-Fellas Pizza w Sharonville dla „Bronx Bomber Challenge”, 8-funtowej nadziewanej pizzy nowojorskiej z sosem i mieszanką tartego sera mozzarella, szynki, bekonu, kiełbasy i pepperoni; jest krojony na 8 plasterków, z których każdy waży pełny funt. Casey i jego partner Derek Jacobs, który jest stałym bywalcem Roc-A-Fellas, mieli 30 minut na ukończenie tego wyzwania, które zwykle wygrywa tylko 1 na 10 razy. Duet opracował strategię, jedząc pizzę na stojąco (co dałoby więcej miejsca w ich żołądkach) i skupiając się najpierw na nadzieniach, zostawiając końcowe skórki na później. Zaczęli mocno, Derek skończył swoje pierwsze 2 kromki w nieco ponad 3 minuty i razem dotarli mniej więcej do połowy po 6 minutach, ale wkrótce pizza zaczęła szybko wypełniać te dwie osoby. Kontynuowali walkę, pozostawiając 2 pełne plasterki po 10 minutach; wkrótce postanowili podzielić ostatni kawałek, aby jeszcze bardziej przyspieszyć sprawę. Strategia zadziałała i po 15 minutach całe nadzienie zostało zakończone, pozostawiając parę tylko ze skórkami. Casey walczył jednak ze względu na gęstość i suchość skórki; nie chcąc zawieść Dereka, Casey walczył z bólem, a duet dokończył skórki, ostatecznie pokonując wyzwanie. Za zwycięstwo Casey i Derek dostali darmowy posiłek, a także darmowe koszulki. | |||||
| Indianapolis , IN | 13 (122) | 6 sierpnia 2018 r | Żywność | ||
| Casey odwiedziła miasto Indianapolis na Środkowym Zachodzie, miejsce corocznego wyścigu Indianapolis 500 , aby odkryć jego najsmaczniejsze i największe potrawy. Jego pierwszym przystankiem był zabytkowy St. Elmo Steak House, gdzie spróbował 38-uncjowych żeberek z kością, pokrytych tajemniczą przyprawą, powoli gotowanych przez 2 godziny w piekarniku, a następnie smażonych na płonącym grillu przez 2 minuty przed podaniem z au jus i chrzanem. Podczas tego segmentu Casey spotkał się również z byłym ofensywnym liniowym NFL, Joe Staysniakiem , i podzielił się z nim kawałkiem steku. Następnie Casey odwiedził farmę The Loft Restaurant (znajduje się na północ od Indianapolis w Zionsville ), aby spróbować swoich sił w dojeniu krowy, a następnie spróbować „Breakfast Mac & Cheese”, makaron gemelli zmieszany z sosem Mornay , wędzony bananowy obcas (kawałek wołowiny), por , boćwina , śmietana i domowy serek pimento , wszystko zwieńczone 2 słonecznymi jajkami do góry i posypane bułką tartą. Po szukaniu inspiracji na torze Indianapolis Motor Speedway od miejscowych, a także kierowców IndyCar, Zacha Veacha i Gabby Chaves , Casey udała się do Mug-n-Bun, aby zmierzyć się z „Monster Challenge”, 3,5-funtowym posiłkiem składającym się z trzypiętrowej kanapki z polędwicą wieprzową z sosem „Everything” (mieszanka musztardy, keczupu i majonezu), cebulą, piklami, sałatą i pomidorem, a także „rodzinną” porcją frytek i 32-uncjowym napojem (z Casey wybierającą domowy korzeń piwo) w oszronionym kubku, z których wszystkie musiały być gotowe w mniej niż 30 minut; jednak przed Caseyem tylko 10 z 300 poprzednich pretendentów odniosło sukces. Casey rozpoczął wyzwanie, najpierw jedząc polędwiczki (i popijając piwo korzenne, aby przeciwdziałać ich suchości); skończył wszystkie 3 polędwiczki po 12 minutach, ale potem został przytłoczony ilością pozostałego chleba i frytek. Casey walczył dalej, kończąc ponad połowę posiłku na 10 minut przed końcem, a na 5 minut zostało mu tylko chleb; chociaż walczył ciężko, zabrakło mu czasu, został mu tylko kawałek chleba. Chociaż przegrał, Casey postępował zgodnie z tradycją Indianapolis 500, pijąc mleko, a następnie wylewając je na siebie, spełniając wcześniejszą prośbę Veacha i Chavesa. | |||||
| Maui , cześć | 14 (123) | 6 sierpnia 2018 r | Człowiek | ||
| Casey zakończył swoją trzecią podróż Man v. Food podróżą na hawajską wyspę Maui, aby skosztować jej najlepszych potraw. Najpierw udał się do Da Kitchen , aby spróbować „Polinezyjskiego paraliżu”, naładowanego loco moco dania ze smażonym ryżem (zmieszanym z sosem ostrygowym, portugalską kiełbasą, bekonem i pokrojonym w kostkę spamem ) zwieńczonym tempura mahi-mahi , dwoma - łatwe jajka, pieczona 6-godzinna wieprzowina kalua , smażona cebula i grzyby, oblany brązowym sosem i pokrojona zielona cebula. Po rozkoszowaniu się tym wyjątkowym daniem Casey odwiedziła Kawiarnia Babci na filiżankę ekologicznej kawy (hodowanej na miejscu i przygotowywanej w piecu opalanym drewnem), a także naleśnik bananowo-orzechowy, duży naleśnik wypełniony pokrojonymi dojrzałymi bananami i pokryty masłem, większą ilością bananów i prażonymi orzechami makadamia orzechy (oba są uprawiane tuż przed restauracją). Po nauczeniu się kilku hawajskich symboli i zapytaniu miejscowych o radę, Casey odwiedził Cool Cat Cafe wziąć udział w „808 Burger Challenge”, 3,5-funtowym posiłku składającym się z 8 kotletów burgerowych (wszystkie doprawione solą, pieprzem, czosnkiem i tajnymi przyprawami) oraz 8 plasterków amerykańskiego sera wraz z majonezem, piklami, sałatą, pomidorami , słodka cebula Maui na spodzie bułki i domowy sos Tysiąca Wysp na górnej bułce. Tylko 100 osób z kilku tysięcy pokonało wcześniej to wyzwanie, które Casey musiał pokonać w mniej niż 30 minut. Casey zaczął od skoncentrowania się najpierw na burgerach, a potem na chlebie i warzywach; zjadł połowę pasztecików z serem w ciągu pierwszych 5 minut, zanim zaczął cierpieć z powodu mięsnych potów. Po skończeniu siódmego pasztecika na 10 minut przed końcem Casey opracował strategię, mieszając ostatni pasztecik z warzywami, co pozwoliło mu skończyć go wkrótce potem, razem z chlebem i większością warzyw. Chociaż początkowo miał problemy z sałatą, Casey zmusił się do skończenia posiłku na mniej niż 2 minuty przed końcem; za zwycięstwo Casey otrzymał darmową koszulkę i swoje imię na „Surfboard Wall of Fame”. | |||||