Makaron Gemelli)
 Gemelli
| |
| Typ | Makaron |
|---|---|
| Miejsce pochodzenia | Włochy |
Gemelli ( włoski wymowa: [dʒemɛlli] ) to rodzaj makaronu . Nazwa pochodzi od włoskiego słowa oznaczającego „bliźniaki”. Najczęściej jest używany do robienia zapiekanek lub sałatek makaronowych .
Gemelli nie są bliźniaczymi rurkami skręconymi wokół siebie, jak mogłoby się wydawać, ale raczej pojedynczym pasmem w kształcie litery S skręconym w spiralę. Paski są sklejone ze sobą, tworząc jeden kawałek ciasta, podobnie jak fusilli .
Zobacz też
Linki zewnętrzne
| typy |
|
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | |||||||||||
| Producenci |
|
||||||||||
| Producenci sprzętu | |||||||||||
| Zobacz też | |||||||||||
Kategorie: