Calamarata

Calamarata
Calamari2.jpg
Typ Makaron
Miejsce pochodzenia Neapol, Włochy

Calamarata to rodzaj grubego makaronu pierścieniowego, często barwionego czarnym tuszem kałamarnicy, aby przypominał pokrojone kalmary . Pochodzi z Neapolu . Calamaretti to mniejsza odmiana calamaraty.

Zobacz też