lasagnetka
Typ | Makaron |
---|---|
Miejsce pochodzenia | Włochy |
Lasagnette to rodzaj makaronu wstążkowego i krótsza wersja lasagnotte . Charakterystyka lasagnetek różni się w zależności od kształtu ich brzegów. Różne rodzaje mogą mieć krawędzie z falistym nacięciem po obu stronach, proste krawędzie po obu stronach lub wariant obejmujący jedną stronę z prostym cięciem, a drugą z falistym cięciem. Lasagnette można przygotować w różnych formach; dwie najbardziej popularne obejmują cieńszą wersję tradycyjnej włoskiej lasagne z warstwami . Druga wersja łączy składniki przepisu z makaronem i podawana jest na talerzu.
Kategorie: