izoamylaza
Identyfikatory | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
izoamylazy | |||||||||
nr WE | 3.2.1.68 | ||||||||
nr CAS | 9067-73-6 | ||||||||
Bazy danych | |||||||||
IntEnz | Widok IntEnz | ||||||||
BRENDA | Wpis BRENDY | ||||||||
ExPASy | Widok NiceZyme | ||||||||
KEGG | Wpis KEGG | ||||||||
MetaCyc | szlak metaboliczny | ||||||||
PRYM | profil | ||||||||
Struktury PDB | RCSB PDB PDBe PDB suma | ||||||||
|
Izoamylaza ( EC 3.2.1.68 , enzym rozgałęziający , alfa-1,6-glukanohydrolaza glikogenu ) jest enzymem o nazwie systematycznej glikogenu 6-alfa-D-glukanohydrolaza . Enzym ten katalizuje następującą reakcję chemiczną
- Hydroliza wiązań rozgałęzionych (1->6)-alfa-D-glukozydowych w glikogenie , amylopektynie i ich beta-granicznych dekstrynach
Enzym ten również łatwo hydrolizuje amylopektynę .
Zobacz też
Linki zewnętrzne
- Izoamylaza w US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
Kategoria: