Pterostilben

Pterostilben
Pterostilbene.svg
Nazwy
Preferowana nazwa IUPAC
4-[( E )-2-(3,5-dimetoksyfenylo)eten-1-ylo]fenol
Inne nazwy


3',5'-dimetoksy-4-stilbenol 3,5-dimetoksy-4'-hydroksy- E -stilben 3',5'-dimetoksy-resweratrol
Identyfikatory
Model 3D ( JSmol )
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
Karta informacyjna ECHA 100.122.141 Edit this at Wikidata
UNII
  • InChI=1S/C16H16O3/c1-18-15-9-13(10-16(11-15)19-2)4-3-12-5-7-14(17)8-6-12/h3- 11,17H,1-2H3/b4-3+  check Y
    Klucz: VLEUZFDZJKSGMX-ONEGZZNKSA-N  check Y
  • InChI=1S/C16H16O3/c1-18-15-9-13(10-16(11-15)19-2)4-3-12-5-7-14(17)8-6-12/h3- 11,17H, 1-2H3/b4-3+
    Klucz: VLEUZFDZJKSGMX-ONEGZZNKBK
  • Klucz: VLEUZFDZJKSGMX-ONEGZZNKSA-N
  • O(c1cc(cc(OC)c1)\C=C\c2ccc(O)cc2)C
Nieruchomości
C 16 H 16 O 3
Masa cząsteczkowa 256,301 g·mol -1
O ile nie zaznaczono inaczej, dane dotyczą materiałów w ich stanie normalnym (w temperaturze 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☒  N ( co to jest check☒ Y N ?)

Pterostilben ( / spokrewniony ˌ t ɛr ə s t ɪ l b n / ) (trans-3,5-dimetoksy-4-hydroksystilben) to stylbenoid chemicznie z resweratrolem . W roślinach pełni obronną fitoaleksyny .

Zjawisko naturalne

Pterostilben występuje w migdałach , różnych jagodach Vaccinium (w tym jagodach ), liściach i winoroślach winogron oraz twardzieli marsupium Pterocarpus .

Bezpieczeństwo i regulacja

Pterostilben jest substancją żrącą , niebezpieczną w przypadku kontaktu z oczami i jest toksyną środowiskową , szczególnie dla organizmów wodnych . Randomizowane , podwójnie ślepe , kontrolowane placebo badanie zdrowych ludzi, którym podawano pterostilben przez 6–8 tygodni, wykazało, że pterostilben jest bezpieczny dla ludzi w dawkach do 250 mg na dobę .

Jego chemiczny krewny, resweratrol , uzyskał status FDA GRAS w 2007 r. oraz zatwierdzenie syntetycznego resweratrolu jako bezpiecznego związku przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) w 2016 r. Pterostilben różni się od resweratrolu zwiększoną biodostępnością (80% w porównaniu do 20% w resweratrol) ze względu na obecność dwóch grup metoksylowych , które powodują, że wykazuje zwiększoną absorpcję lipofilową i doustną.

Badania

Pterostilben jest przedmiotem badań laboratoryjnych i wstępnych badań klinicznych .

Zobacz też

  • Piceatannol , stylbenoid powiązany zarówno z resweratrolem, jak i pterostilbenem