Pterostilben
Nazwy | |
---|---|
Preferowana nazwa IUPAC
4-[( E )-2-(3,5-dimetoksyfenylo)eten-1-ylo]fenol |
|
Inne nazwy 3',5'-dimetoksy-4-stilbenol 3,5-dimetoksy-4'-hydroksy- E -stilben 3',5'-dimetoksy-resweratrol |
|
Identyfikatory | |
Model 3D ( JSmol )
|
|
ChEBI | |
ChEMBL | |
ChemSpider | |
Karta informacyjna ECHA | 100.122.141 |
PubChem CID
|
|
UNII | |
Panel kontrolny CompTox ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Nieruchomości | |
C 16 H 16 O 3 | |
Masa cząsteczkowa | 256,301 g·mol -1 |
O ile nie zaznaczono inaczej, dane dotyczą materiałów w ich stanie normalnym (w temperaturze 25 °C [77 °F], 100 kPa).
co to jest ?) ( |
Pterostilben ( / spokrewniony ˌ t ɛr ə s t ɪ l b iː n / ) (trans-3,5-dimetoksy-4-hydroksystilben) to stylbenoid chemicznie z resweratrolem . W roślinach pełni obronną fitoaleksyny .
Zjawisko naturalne
Pterostilben występuje w migdałach , różnych jagodach Vaccinium (w tym jagodach ), liściach i winoroślach winogron oraz twardzieli marsupium Pterocarpus .
Bezpieczeństwo i regulacja
Pterostilben jest substancją żrącą , niebezpieczną w przypadku kontaktu z oczami i jest toksyną środowiskową , szczególnie dla organizmów wodnych . Randomizowane , podwójnie ślepe , kontrolowane placebo badanie zdrowych ludzi, którym podawano pterostilben przez 6–8 tygodni, wykazało, że pterostilben jest bezpieczny dla ludzi w dawkach do 250 mg na dobę .
Jego chemiczny krewny, resweratrol , uzyskał status FDA GRAS w 2007 r. oraz zatwierdzenie syntetycznego resweratrolu jako bezpiecznego związku przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) w 2016 r. Pterostilben różni się od resweratrolu zwiększoną biodostępnością (80% w porównaniu do 20% w resweratrol) ze względu na obecność dwóch grup metoksylowych , które powodują, że wykazuje zwiększoną absorpcję lipofilową i doustną.
Badania
Pterostilben jest przedmiotem badań laboratoryjnych i wstępnych badań klinicznych .
Zobacz też
- Piceatannol , stylbenoid powiązany zarówno z resweratrolem, jak i pterostilbenem