Winnica Brown Brothers Milawa
 | |
| Typ | Prywatny |
|---|---|
| Przemysł | Wino |
| Założony | 1889 |
| Siedziba | Milawa, Wiktoria , Australia |
| Produkty | Tarrango, Orange Muscat & Flora, Cienna, Dolcetto & Syrah, Spatlese Lexia, Shiraz itp. |
| Strona internetowa | http://www.brownbrothers.com.au |
.JPG)
.JPG)
Brown Brothers Milawa Vineyard to rodzinna firma winiarska z siedzibą w Milawa, Victoria , Australia . Brown Brothers została założona w 1889 roku przez Johna Francisa Browna i nadal jest własnością i jest obsługiwana przez jego potomków na pierwotnej posiadłości. Brown Brothers produkuje wina z szerokiej gamy odmian winorośli i do różnych stylów.
Historia
W 2009 roku Brown Brothers został poproszony o dołączenie do australijskiego sojuszu winiarskiego Australia's First Families of Wine, wielomilionowego przedsięwzięcia mającego na celu wskrzeszenie fortuny przemysłu o wartości 6 miliardów dolarów, podkreślającego jakość i różnorodność australijskiego wina. Do 12-osobowego sojuszu należą Brown Brothers, Campbells, Taylors, DeBortoli , McWilliam's, Tahbilk , Tyrell's, Yalumba , D'Arenberg , Howard Park , Jim Barry i Henschke . Głównymi kryteriami są: firmy rodzinne muszą mieć w swoich portfelach „przełomowe wino” wymienione w klasyfikacji Langtona i/lub 75% zgody grupy co do tego, że wino jest uważane za „kultowe”, muszą mieć możliwość co najmniej 20-letnia pionowa degustacja, historia sięgająca co najmniej dwóch pokoleń, własność winnic starszych niż 50 lat i/lub własność wyróżniających się miejsc, które stanowią przykład najlepszego terroir, zaangażowanie w eksport i najlepsze praktyki w zakresie ochrony środowiska, odpowiednia piwnica doświadczenie na drzwiach i być opłaconymi członkami Australijskiej Federacji Winiarzy.
Odmiany winogron
Brown Brothers jest znany z włączania do swojej linii produktów rzadkich i nowatorskich odmian winogron, w tym Cienna , Tarrango i Mystique, obok klasycznych winogron.
Brown Brothers przez lata produkował wina z następujących odmian winorośli.
- Białe: Arneis , Chenin blanc , Chardonnay , Chasselas , Colombard , Crouchen , Flora , Gewürztraminer , Sauvignon blanc , Gordo , Marsanne , Moscato , Muscat of Alexandria (Lexia) , Orange Muscat , Pinot grigio , Rhine Riesling , Roussanne , Sultana , Sylvaner , Trebbiano , Verdelho , Viognier , Vermentino , Biały Frontignac
- Czerwone: Aglianico , Barbera , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Cienna , Dolcetto , Durif , Graciano , Lagrein , Malbec , Marzemino , Merlot , Mystique, Meunier , Mondeuse , Nebbiolo , Petit Verdot , Pinot noir , Ruby Cabernet , Sangiovese , Schioppettino , Shiraz , Tarrango , Tempranillo , Zinfandel
Style wina
- Wzmocnione: wzmocnione wino było dostępne w różnych stylach, w tym Tawny Port , Ruby Port , Vintage Port , Flor Fino Sherry , Sweet Sherry , Muscat i Tokay .
- Wino stołowe: Wina stołowe wahały się od wytrawnych do słodkich, zwykle prostych odmian, ale czasami mieszanki, takie jak Shiraz / Cabernet , Shiraz / Mondeuse / Cabernet (SMC)
- Wino deserowe: Wina deserowe obejmują mieszankę odmian Orange Muscat & Flora oraz Botrytis Riesling oznaczony jako Noble Riesling.
- Wino musujące: Wina musujące są głównie w Méthode Champenoise z winogronami z winnicy Whitlands, ale były też inne style, takie jak Sparkling Shiraz . Brown Brothers są również liderem w King Valley Prosecco, a także w mieszankach Lexia i Cienna dla jej Rosé, a także z naturalnymi aromatami. Jest znany jako Zibbibo , synonim Maskatu z Aleksandrii
Winnice
Brown Brothers ma winnice w Victorii w Australii i na Tasmanii w Australii, charakteryzujące się różnymi klimatami i typami gleb.
- Milawa , Victoria (założona: 1885 ) Odmiany: Merlot , Riesling , Cabernet Sauvignon , Dolcetto , Graciano , Mondeuse , Shiraz & White Frontignac .
- Mystic Park , Victoria (rok założenia: 1968 ) Odmiany: Cienna , Dolcetto, Tarrango , Orange Muscat , Flora , Crouchen , Shiraz, Colombard i Chardonnay
- Banksdale , Victoria (rok założenia: 1994 ) Odmiany: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinot Grigio, Viognier & Tempranillo
- Kayena , Tasmania (rok założenia: 1994) Odmiany: Riesling, Sauvignon blanc, Pinot gris, Gewurztraminer, Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet, Alvarinho , Viognier & Pinot noir
- Heathcote , Victoria (rok założenia: 1999 ) Odmiany: Shiraz, Merlot, Durif , Malbec , Sangiovese , Tempranillo, Petit Verdot , Dolcetto & Pinot Grigio
- Devil's Corner (rok założenia: 2005) Odmiany: Pinot noir, Chardonnay, Sauvignon blanc , Pinot gris, Riesling, Gewurztraminer i Savagnin
- Zagrożenia , Tasmania
