Balsam (napój)

Ryga Czarny Balsam

Balsam to odmiana tradycyjnych likierów ziołowych z Europy Wschodniej i Północno-Wschodniej o wysokiej zawartości alkoholu (40-45%), pierwotnie używanych do celów leczniczych.

Przykłady

Zobacz też

  • Bitters - Preparat alkoholowy aromatyzowany substancją roślinną
  • Likier smakowy – Napój alkoholowy z dodatkiem środków aromatyzujących oraz, w niektórych przypadkach, niewielkiej ilości dodanego cukru
  • Aperitif i digestif – Napój alkoholowy zwykle podawany przed lub po posiłku
  • Balsam – Żywiczny wysięk, który tworzy się na niektórych gatunkach drzew i krzewów