Krem irlandzki
Marka Carolans
| |
| Typ | likier kremowy |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Irlandia |
| wprowadzony | 1973 |
| Alkohol objętościowo | 15–20% |
| Dowód (USA) | 30°–40° |
| Kolor | biały |
| Smak | słodki, kremowy |
| Składniki | Irlandzka whisky , śmietanka , cukier |
| Warianty | Wino winogronowe jest czasami zastępowane whisky |
| Produkty powiązane | Irlandzka kawa |
Irish cream to kremowy likier na bazie irlandzkiej whisky , śmietanki i innych aromatów. Zwykle ma ABV (objętościowy alkohol) od 15 do 20% i jest podawany samodzielnie lub w napojach mieszanych, najczęściej po irlandzku . Jej największymi rynkami zbytu są Wielka Brytania , Kanada i Stany Zjednoczone .
Nie jest to tradycyjny irlandzki produkt, ponieważ jego pierwsza wersja, Baileys , została wynaleziona przez agencję kreatywną pracującą dla biura International Distillers & Vintners w Dublinie w 1973 roku. Niemniej jednak w Unii Europejskiej śmietanka irlandzka jest chronionym oznaczeniem geograficznym produkt, który musi być wyprodukowany w Irlandii .
Marki
Najlepsze marki irlandzkiej śmietanki to Baileys , Kerrygold , Carolans i Saint Brendan's . Największym producentem jest Diageo .
Używać
Irlandzka śmietanka jest podawana prosto, na lodzie lub w napojach mieszanych , często w połączeniu z Kahlúa w irlandzkiej kawie lub gorącej czekoladzie . Jest to również częsty dodatek do białych Rosjan . Niektórzy używają irlandzkiej śmietanki do aromatyzowania deserów i innych słodkich smakołyków. [ potrzebne źródło ]
Zobacz też
- Kawa po irlandzku , bardziej tradycyjny koktajl irlandzkiej whisky o podobnej zasadzie
