Boba Boba Ricarda

Bob Bob Ricard
Lokalizacja w centrum Londynu
Informacje o restauracji
Przyjęty	2008
adres ulicy	1 Upper James Street
Miasto	Londyn
Kod pocztowy	W1F 9DF
Kraj	Wielka Brytania
Współrzędne
Strona internetowa	www.bobbobobricard.com

Bob Bob Ricard (lub BBR ) to restauracja w pobliżu Golden Square w londyńskiej dzielnicy Soho .

Historia

Restauracja została otwarta pod koniec 2008 roku.

Właścicielem restauracji jest urodzony w Rosji brytyjski przedsiębiorca Leonid Shutov.

Ceny wina

BBR ma określoną maksymalną marżę nieprzekraczającą 50 GBP za butelkę, niezależnie od tego, jak drogie jest wino. Podczas gdy ceny podstawowych win i szampanów mogą nie różnić się zbytnio od cen innych najlepszych londyńskich restauracji, różnica staje się dramatyczna w przypadku wszystkiego powyżej 30-40 funtów za butelkę. Bob Bob Ricard podaje w liście win, ile ich brytyjska konkurencja pobiera za te same wina.

Projekt

Stephen Bayley , brytyjski krytyk designu i autor, pisząc w The Observer w styczniu 2009 roku, opisał wnętrze Boba Boba Ricarda jako „obce i dziwne”, „skrupulatnie wykonane według złego planu” i „dziwaczne połączenie amerykańskiej restauracji w stylu Normana Rockwella” z bankietami plus lastryko, być może z restauracji rybnej w Cannes, postarzany lustrzany sufit, prawdziwy i metaforyczny mosiądz” przeznaczony na „śmietnik historii”. W tym samym miesiącu Bob Bob Ricard został ogłoszony zwycięzcą Global Design Awards 2009 Wallpaper , podczas gdy we wrześniu Time Out Magazine's Eating & Drinking Awards 2009 wybrał BBR jako zwycięzcę w kategorii Best New Design, powołując się na to, że „praca w ramach luźnego tematu Orient Express spotyka się z amerykańską diner, (David) Collins wniósł do tej restauracji Soho połysk i profesjonalizm, z wykwintnymi wykończeniami, kameralnymi miejscami do siedzenia, marmurowymi blatami, teatralnymi zasłonami, drewnianymi boazeriami, mosiężnymi szynami i inkrustowaną podłogą”. W 2009 r. nagroda Restaurant & Bar Design Awards przyznała Bobowi Bobowi Ricardowi zwycięzcę w kategorii Tożsamość.

Przyjęcie

Jeden z najwybitniejszych brytyjskich krytyków restauracyjnych, AA Gill z The Sunday Times (który opisał to jako „Łazienka Liberace'a wrzucona do teksańskiej restauracji”) nazwał restaurację „ostatnim stojącym indykiem” i przyznał jej rzadko spotykaną nagrodę „Brak gwiazdek”. z pięciu. W tym samym czasie Gregg Wallace z BBC1 MasterChef przyznał restauracji „10 na 10 punktów za jedzenie” w swojej recenzji dla BBC's Olive , podczas gdy ekspert Metro Marina O'Loughlin oświadczył: „Jestem gotów zniweczyć wszelkie możliwe referencje, mówiąc Uwielbiam cudownie głupiego Boba Boba Ricarda”. Po recenzji restauracji Matthew Normana w The Guardian w kwietniu 2009 r. Opublikowano tę samą publikację w maju 2009 r., W której BBR znalazł się na 22 miejscu wśród 50 najfajniejszych miejsc do jedzenia na świecie.