Calvadosa Rogera Groulta
Calvados Roger Groult to calvados brandy produkowana przez rodzinę Groult w Clos de la Hurvanière, położonym w Saint-Cyr-du-Ronceray w Normandii (Francja), w Pays d'Auge , znanym z cydru i Calvados.
Historia
Rodzina Groultów przeniosła się do Clos de la Hurvanière w XVIII wieku. Pierre Groult (1830-1918) zaczął destylować cydr około 1850 roku. Pierre Groult rozszerzył produkcję kupując destylator i budując piwnicę. Zaczął też butelkować Calvados; wcześniej był sprzedawany tylko w beczkach, co było wówczas powszechną praktyką. Po swoim ojcu, Leon Groult (1874-1923) zbudował kolejną starzejącą się piwnicę, aby sprostać rosnącemu popytowi. Roger Groult (1905-1988), syn Leona, rozbudował destylarnię. W 1975 roku założył spółkę publiczną „Calvados Roger Groult SA” zajmującą się produkcją i sprzedażą calvadosu.
Kiedyś u steru, syn Rogera, Jean-Pierre Groult (1946-2008), stworzył firmę, która pozwoliła mu kupować jabłka z sąsiedztwa w celu zwiększenia produkcji. W 1980 roku zbudował dwie największe piwnice w okolicy, aby przechowywać i leżakować większe ilości calvadosu. To pozwoliło mu rozwinąć zapasy firmy na eksport i rozpocząć ich sprzedaż do hoteli i restauracji za granicą.
Jean-Pierre Groult został zastąpiony w 2008 roku przez jego syna Jean-Rogera. Jean-Roger Groult jest członkiem-założycielem nowego stowarzyszenia Calvados, Esprit Calvados. Esprit Calvados to stowarzyszenie 5 rodzinnych posiadłości Calvados w Pays d'Auge.
Zrównoważony rozwój
Calvados Roger Groult SA pozostaje niezależną firmą rodzinną. Zatrudnia osiem osób.