Ektoina
Nazwy | |
---|---|
Preferowana nazwa IUPAC
(4S ) -2-metylo-3,4,5,6-tetrahydropirymidyno-4-karboksylowy |
|
Inne nazwy
|
|
Identyfikatory | |
Model 3D ( JSmol )
|
|
CHEBI | |
ChemSpider | |
KEGG | |
Identyfikator klienta PubChem
|
|
UNII | |
Pulpit nawigacyjny CompTox ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Nieruchomości | |
C6H10N2O2 _ _ _ _ _ _ _ | |
Masa cząsteczkowa | 142,158 g·mol -1 |
Wygląd | biały proszek |
Gęstość | 1,568 g/cm 3 |
Rozpuszczalny w wodzie | |
Zagrożenia | |
NFPA 704 (ognisty diament) | |
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
co to jest ?) ( |
Ektoina (kwas 1,4,5,6-tetrahydro-2-metylo-4-pirymidynokarboksylowy) jest naturalnym związkiem występującym w kilku gatunkach bakterii . Jest to kompatybilna substancja rozpuszczona , która służy jako substancja ochronna, działając jako osmolit, a tym samym pomaga organizmom przetrwać ekstremalny stres osmotyczny . Ektoina występuje w wysokich stężeniach w halofilnych i nadaje odporność na stres solny i temperaturowy. Ektoina została po raz pierwszy zidentyfikowana w mikroorganizmie Ectothiorhodospira halochloris , ale od tego czasu została znaleziona w wielu bakteriach Gram-ujemnych i Gram-dodatnich . Inne gatunki bakterii, w których znaleziono ektoinę to:
- Pościel Brevibacterium
- Halomonas elongata
- Marinococcus halophilus
- Pseudomonas stutzeri
- Halomonas titanicae
- Halorhodospira halophila
- Halomonas ventosae
Biosynteza
Ektoina jest syntetyzowana w trzech następujących po sobie reakcjach enzymatycznych , wychodząc z β-semialdehydu asparaginowego. Geny biorące udział w biosyntezie nazywane są ectA , ectB i ectC i kodują odpowiednio enzymy acetylotransferazę kwasu L-2,4-diaminomasłowego , transaminazę kwasu L-2,4-diaminomasłowego i syntazę L-ektoiny .
Używać
Ektoina jest stosowana jako składnik aktywny w produktach do pielęgnacji skóry i ochrony przeciwsłonecznej . Stabilizuje białka i inne struktury komórkowe oraz chroni skórę przed stresem, takim jak promieniowanie UV i wysuszenie.