Europejska porażka ziemniaczana
Europejska porażka ziemniaczana była kryzysem żywnościowym spowodowanym zarazą ziemniaczaną , która nawiedziła Europę Północną i Zachodnią w połowie lat czterdziestych XIX wieku. Czas ten jest również znany jako głodne lata czterdzieste . Podczas gdy kryzys spowodował nadmierną śmiertelność i cierpienie na dotkniętych obszarach, szczególnie dotknięte zostały szkockie wyżyny i, jeszcze bardziej, Irlandia . Wiele osób głodowało z powodu braku dostępu do innych podstawowych źródeł żywności.
Ziemniaki w tym czasie
W 2013 roku naukowcy przeanalizowali kolekcje biologiczne w muzeach za pomocą technik sekwencjonowania DNA , aby rozszyfrować DNA patogenu w przechowywanych próbkach z 1845 roku i porównać je z nowoczesnymi typami genetycznymi. Wyniki wskazywały, że „szczep różnił się od wszystkich analizowanych współczesnych szczepów”.
Po zarazie odmiany pochodzące z archipelagu Chiloé zastąpiły w Europie wcześniejsze ziemniaki pochodzenia peruwiańskiego .
Ziemniaki | Żyto | Pszenica | Owies | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Ziemia uprawna | konsumpcja | 1845 plon | 1846 plon | ||||
(%) | (kg/osobę dziennie) | (% zmiany w stosunku do normy) | |||||
Belgia | 14% | 0,5/0,6 kg | −87% | −43% | −50% | −10% | nie dotyczy |
Dania | 3% | 0,2/0,3 kg | −50% | −50% | −20% | −20% | nie dotyczy |
Szwecja | 5% | 0,5/0,6 kg | −20–25% | −20–25% | −10% | −10% | nie dotyczy |
Francja | Aplikacja. 6% | 0,5 kg | −20% | −19% | −20% | −25% | nie dotyczy |
Wirtembergia | 3–8% | nie dotyczy | −55% | −51% | −15% | −24% | nie dotyczy |
Prusy | 11% | 1,0/1,1 kg | nie dotyczy | −47% | −43% | −43% | nie dotyczy |
Holandia | 11% | 0,7 kg | −71% | −56% | −47% | −6% | nie dotyczy |
Hiszpania | 2% | Niski | nie dotyczy | nie dotyczy | nie dotyczy | nie dotyczy | nie dotyczy |
Wyżyny Szkocji | nie dotyczy | wysoki | nie dotyczy | −80% | nie dotyczy | nie dotyczy | nie dotyczy |
Irlandia | 32% | 2,1 kg | −30% | −88% | nie dotyczy | nie dotyczy | −33% |
Źródło: Cormac Ó Grada i in., 2006 |
Spadek liczby ludności
Wpływ kryzysu na Irlandię jest nieporównywalny z innymi miejscami, powodując milion ofiar śmiertelnych, do dwóch milionów uchodźców i wywołując stuletni spadek liczby ludności . Szacuje się, że z wyłączeniem Irlandii liczba ofiar śmiertelnych kryzysu wynosi około 100 000 osób. Z tego Belgia i Prusy odpowiadają za większość zgonów, przy czym szacuje się, że w Belgii zginęło 40 000–50 000, ze szczególnie dotkniętą Flandrią , a około 42 000 zginęło w Prusach. Pozostała część zgonów miała miejsce głównie we Francji , gdzie szacuje się, że 10 000 osób zmarło w wyniku warunków przypominających głód.
Oprócz śmierci z głodu i chorób głodowych cierpienie przybierało inne formy. Chociaż demograficzny wpływ głodu jest natychmiast widoczny w śmiertelności, długoterminowe spadki płodności i liczby urodzeń mogą również dramatycznie wpłynąć na populację. W Irlandii liczba urodzeń spadła o jedną trzecią, co spowodowało utratę życia przez około 0,5 miliona osób. Spadki gdzie indziej były mniejsze: Flandria straciła 20–30%, Holandia około 10–20%, a Prusy około 12%.
Emigracja w celu ucieczki przed głodem koncentrowała się głównie w Irlandii i na szkockich wyżynach . Gdzie indziej w Wielkiej Brytanii i na kontynencie warunki nie były tak surowe, aby całkowicie wyeliminować podstawy przetrwania, tak aby wymagały masowej migracji, takiej, jakiej doświadcza się w Irlandii i Szkocji. Ponad 16 500 wyemigrowało ze szkockich wyżyn (z populacji dotkniętej głodem nie większej niż 200 000), wielu wspieranych przez właścicieli ziemskich i Towarzystwo Emigracyjne z Wyżyn i Wysp , głównie do Ameryki Północnej i Australii , co stanowiło część drugiej fazy Wyżyny Górskie . Globalną konsekwencją tego było utworzenie znacznej diaspory irlandzkiej .
Roczna zmiana populacji | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
1840–45 | 1845–46 | 1846–47 | 1847–48 | 1848–49 | 1849–50 | 1850–60 | |
Belgia | +1,1% | +0,9% | +0,9% | +0,0% | +0,5% | +0,2% | +0,7% |
Dania | +1,1% | +1,0% | +0,8% | +1,0% | +1,0% | +1,0% | +1,2% |
Szwecja | +1,1% | +0,8% | +0,6% | +1,0% | +1,3% | +1,2% | +1,0% |
Francja | +0,5% | +0,7% | +0,4% | +0,1% | +0,3% | +0,0% | +0,5% |
Niemcy (łącznie) | +1,0% | +1,0% | +0,5% | +0,2% | +0,1% | +0,9% | +0,7% |
Prusy | +1,3% | +1,4% | +0,8% | +0,5% | +0,4% | +0,9% | +1,0% |
Holandia | +1,1% | +1,1% | +0,3% | −0,2% | +0,1% | +0,3% | +0,7% |
Zjednoczone Królestwo* | +1,2% | +1,2% | +0,7% | +0,7% | +0,7% | +0,7% | +1,3% |
Irlandia | +0,4% | −0,2% | −4% | −4% | −4% | −4% | −1,7% |
Uwagi: *bez Irlandii | |||||||
Źródło: Cormac Ó Gráda i in., 2006 |
Efekty polityczne
Powszechnie uważa się, że powszechny głód i głód były przyczyną zmian politycznych w połowie XIX wieku. Rewolucje 1848 r. Spotkały się z powszechnym niezadowoleniem wśród europejskich chłopów, którzy dostrzegli spadek swojego standardu życia, co wraz z innymi przyczynami skłoniło wielu do przyłączenia się do rewolucji w różnych krajach. [ Potrzebne źródło ] Podobnie w Irlandii, głód ziemniaczany spowodował wzrost irlandzkiego nacjonalizmu, czego przykładem była Rebelia Młodych Irlandczyków z 1848 r. , ponownie częściowo spowodowana niezadowoleniem z głodu i postrzeganą rolą rządu brytyjskiego. [ potrzebne źródło ]
Zobacz też
- Historia ziemniaka
- Rewolucje 1848 roku , których przyczyną był ten nieurodzaj