Fukuloza

l - Fukuloza
L-Fuculose furanose chemical structure.png
L-Fuculose chemical structure.png
Nazwy
nazwa IUPAC
(3R , 4S , 5S ) -2-(hydroksymetylo)-5-metylotetrahydrofurano-2,3,4-triol
Inne nazwy
6-Deoksy- l -tagatoza
Identyfikatory
Model 3D ( JSmol )
Identyfikator klienta PubChem
  • O[C@H]1[C@@H](O)C(O)(CO)O[C@H]1C
Nieruchomości
C6H12O5 _ _ _ _ _
Masa cząsteczkowa 164,16 g/mol
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w stanie normalnym (przy 25°C [77°F], 100 kPa).
check  Y ( co to jest check☒ Y N ?)

Fukuloza lub 6-deoksy-tagatoza to deoksycukier ketoheksozy . Fukuloza bierze udział w procesie metabolizmu cukrów. l -fukuloza może być utworzona z l -fukozy przez izomerazę l -fukozy i przekształcona w L-fukulozo-1-fosforan przez kinazę l -fukulozy .

Zobacz też