Helix lucorum
|
|
| Helix lucorum | |
|---|---|
| żywy okaz Helix lucorum | |
| Klasyfikacja naukowa | |
| Królestwo: | Animalia |
| Gromada: | mięczak |
| Klasa: | gastropoda |
| Podklasa: | Heterobranchia |
| Zamówienie: | Stylommatofora |
| Rodzina: | Helicidae |
| Podrodzina: | Helicinae |
| Plemię: | Helicinini |
| Rodzaj: | Spirala |
| Gatunek: |
H. lucorum
|
| Nazwa dwumianowa | |
|
Helix lucorum |
|
| Synonimy | |
|
|
Helix lucorum to gatunek dużego, jadalnego, oddychającego powietrzem ślimaka lądowego , lądowego ślimaka płucnego z rodziny Helicidae , typowych ślimaków .
Opis
Dorosłe ślimaki ważą około 20-25 g.
Szerokość skorupy wynosi 35-60 mm. Wysokość muszli wynosi 25–45 mm.
Ten gatunek ślimaka tworzy i używa strzałek miłosnych .
Dystrybucja
Natywna dystrybucja to Kaukaz , Anatolia i prawdopodobnie Bałkany . Najechał także wiele innych regionów od czasów starożytnych, prawdopodobnie wspomagany przez ludzi.
Wschodni rodzimy zasięg z główną różnorodnością genetyczną gatunku:
Bałkany (prawdopodobnie rodzime):
Inne kraje:
- Izrael
- Syria
- Rosja - może być rodzimy na Kaukazie, inwazyjny w niektórych innych regionach
- Włochy - prawdopodobnie inwazyjne
- Węgry - prawdopodobnie inwazyjne
- Rumunia - prawdopodobnie inwazyjna
- Ukraina - inwazyjna na Krymie (" Helix taurica Krynicki, 1833") co najmniej od początku XIX wieku, prawdopodobnie znacznie dłużej, populacje te wywodziły się z Anatolii ; inne kolonie innej linii pojawiają się również od 2000 roku w kontynentalnej części południowej Ukrainy, a także na Krymie
- Czechy - inwazyjne, od 2009 r., od 2011 r. jedynym stanowiskiem jest Praga - Žižkov
- Słowacja - inwazyjna, od 2013, od 2014 jedyne stanowisko w Bratysławie
- Francja - inwazyjna
- Wielka Brytania – inwazyjna, od 2009 roku na Wimbledonie
Ekologia
Średnica jajka wynosi 4,4 mm. Młode ślimaki w wieku od dwóch do trzech miesięcy ważą 0,5-0,9 g.
Używanie przez ludzi
Pomiar uszkodzeń DNA w H. lucorum pobranych z miejsc środowiskowych można wykorzystać do oceny zanieczyszczenia gleby w tych miejscach. Uszkodzenia DNA w hemocytach i komórkach gruczołów trawiennych H. lucorum określa się za pomocą testu kometowego .
Helix lucorum jest używany w kuchni jako ślimaki .
Helix lucorum w postaci ślimaków
| |
| Wartość odżywcza w 100 g | |
|---|---|
| Energia | 95 kcal (400 kJ) |
0 gr |
|
| Cukry | 0 gr |
| Błonnik pokarmowy | 0 gr |
1,59 gr |
|
| Nasycony | 0 gr |
| Trans | 0 gr |
19,05 gr |
|
| Witaminy |
Ilość
%DV †
|
| Równoważnik witaminy A. |
0% 0 μg |
| Witamina C |
0% 0 mg |
| Minerały |
Ilość
%DV †
|
| Wapń |
16% 159 mg |
| Żelazo |
18% 2,29 mg |
| Sód |
7% 103 mg |
| Inne składniki | Ilość |
| cholesterol | 206 mg |
|
| |
| |
| † Wartości procentowe są przybliżone na podstawie zaleceń amerykańskich dla dorosłych. | |