Kanger
Kanger ( wymowa Kaszmiru: [kãːgɨr] ; znany również jako kangri lub kangid lub kangir ) to gliniany garnek opleciony wikliną wypełnioną gorącym żarem, używany przez Kaszmirczyków pod ich tradycyjną odzieżą pheran , aby powstrzymać chłód, co jest również uważane za jako dzieło sztuki. Zwykle jest trzymany wewnątrz Pherana , płaszcza Kaszmiru lub wewnątrz koca. Jest używany głównie w zimne noce Chillai Kalan . Jeśli osoba ma na sobie kurtkę, może służyć jako ocieplacz do rąk . Ma około 6 cali (150 mm) średnicy i osiąga temperaturę około 150 ° F (66 ° C). Występuje w różnych wariantach, małych dla dzieci i dużych dla dorosłych.
Tło
Po uformowaniu i wypaleniu glinianych garnków rzemieślnicy kończą wokół nich wyroby z wikliny , wznosząc dwa ramiona do trzymania garnka, podpierając tylną stronę mocnymi wiklinowymi patyczkami i barwiąc go (opcjonalnie), aby nadać mu estetyczny, delikatny kształt. Produkt końcowy trafia następnie na rynek.
Historia
Powszechnie uważa się, że Kaszmirczycy nauczyli się używania kangri od Włochów, którzy byli w orszaku cesarzy Mogołów i zwykle odwiedzali Dolinę latem. We Włoszech (gdzie podobne urządzenie było znane jako scaldino ) i Hiszpanii kociołki miały różne kształty i były bogato zdobione. Dane historyczne przeczą jednak twierdzeniu, że kangri przybyło do Kaszmiru z Włoch, wiadomo jednak, że używano go w czasach imperium Mogołów . Osoby odwiedzające Kaszmir po raz pierwszy w sezonie zimowym są zdziwione, widząc ludzi niosących garnki w dłoniach lub na kolanach, ale każdy Kaszmirczyk wie, jak ostrożnie obchodzić się z aparatem. Jest częścią kaszmirskiej tradycji i nawet w dzisiejszych czasach cieszy się ogromnym zainteresowaniem, a zimą jest używany nawet w biurach publicznych lub prywatnych.
Obecne wykorzystanie
Kaszmirczycy palą kangri z okazji lokalnego święta kończącego sezon zimowy. Isband ( Peganum harmala ), aromatyczne nasiona, o których uważa się, że odpychają negatywne energie, są spalane w kangerze, aby zaznaczyć dobry początek imprezy.
Poza Kaszmirem mieszkańcy niegdysiejszych górskich stanów Himachal, Uttarakhand i niektórych części Nepalu również używają innych lokalnych wariantów Kangri.
W 2015 roku sklepikarz w Srinagar zamówił kangri , określane jako największe na świecie , aby przyciągnąć klientów do swojego sklepu z tekstyliami. Kashmir Life poinformowało, że rozmiar, ponad metr długości, stanowił wyzwanie techniczne dla tkaczy wikliny.
Produkcja
Charari Sharief jest najbardziej znane z osobliwego rodzaju kangri zwanego " charar kangir ". Anantnag to także kolejny duży producent. Sektor nie jest zorganizowany, ale jest objęty różnymi programami rządowymi.
Kultura popularna
To kaszmirskie przysłowie, „czym Laila była na łonie Majnuna (Legendary Lovers), tym Kanger dla Kaszmiru”, podsumowuje związek między Kaszmirczykiem a Kangerem oraz jego kulturowe znaczenie, co pokazuje również ten werset:
- Ai kangri! ai kangri!
- Kurban tu Hour wu Peri!
- Chun dur bughul mi girimut
- Durd az dil mi buree.
- (Och, kangri! och, kangri!
- Jesteś darem hurys i wróżek;
- Kiedy biorę cię pod pachę,
- wypędzasz strach z mojego serca.)
Słowo „kangdi” pojawia się w piosence zatytułowanej Naam Ada Likhna śpiewanej przez Shreya Goshal i Shaan .
Zagrożenia medyczne
Regularne stosowanie kangera może powodować specyficzny rak skóry znany jako rak kangri . Efekt ten został po raz pierwszy zbadany przez WJ Elmslie w 1866 roku i uważano, że jest spowodowany oparzeniami, ale obecnie uważa się, że jest on wynikiem rakotwórczego produktu destylacji węgla drzewnego. [ sprzeczne ]
Światowy Dzień Kangri
Departament turystyki Azad Dżammu i Kaszmiru (AJK) sfinalizował obchody „ Dnia Pherana i Kangri” 19 lutego w celu promowania kultury Kaszmiru.