Rangersi Rodanu
Rhone Rangers to grupa amerykańskich winiarzy , którzy promują używanie odmian winorośli z Doliny Rodanu . Działają głównie na zachodnim wybrzeżu, zwłaszcza w Kalifornii , i utworzyli organizację non-profit zajmującą się promocją win zawierających co najmniej 75% z 22 odmian winorośli Rodanu . Nazwa jest grą słów z The Lone Ranger i została wymyślona przez Wine Spectator w celu opisania Randalla Grahma za numer z 15 kwietnia 1989 r., w którym Grahm przebrał się za Samotnego Strażnika pod tytułem „The Rhône Ranger” (liczba pojedyncza). Nazwy tej używano później w odniesieniu do innych winiarzy.
Grupa powstała w latach 80., bez nazwy, bez formalnej struktury i organizacji, ale rozpadła się na początku lat 90. Wznowiono go ponownie pod koniec lat 90. XX wieku i uważa się, że jest to katalizator zwiększający Syrah w kalifornijskim winie . Struktura jest luźno wzorowana na ZAP , który z sukcesem promuje Zinfandel w branży. Dziś do grona członków należą także winnice ze stanu Waszyngton , Oregon , Idaho , Michigan i Wirginii .
Historia
W latach 80. Randall Grahm z winnicy Bonny Doon , Joseph Phelps z winnicy Joseph Phelps, John MacCready z winnicy Sierra Vista, Bill Crawford z winnicy McDowell Valley, Fred Cline z winnicy Cline Cellars , Steve Edmunds z Edmunds St. John i Bob Lindquist z winnicy Między innymi firma Qupé Wine Cellars zaczęła popularyzować marketing odmian rodanu . Ich sukces pomógł ożywić nasadzenia wielu tradycyjnych winogron z Rodanu, które wymierały w Kalifornii, takich jak Grenache , Mourvedre i Viognier . Syrah również odnotował dramatyczny wzrost nasadzeń po tym, jak Gary Eberle, a następnie wraz z Estrella River Winery (obecnie Meridian Vineyards) zasadził ją w Paso Robles i udostępnił klon, którego używał, innym zainteresowanym hodowcom. Począwszy od około 1990 roku rozpoczęła się druga fala innowacji w ruchu Rhone Rangers, która obejmowała inwestycje i sadzonki winorośli z samego Rodanu, gdy Château de Beaucastel nawiązał współpracę z amerykańskim importerem wina Robertem Haasem, aby założyć winnicę Tablas Creek w Paso Robles. Tablas Creek sprowadził nowe klony wielu z 13 odmian dozwolonych w Châteauneuf-du-Pape , w tym Grenache blanc , Counoise i Picpoul blanc , które nigdy wcześniej nie były używane w Kalifornii i udostępniły klony innym winnicom. Innymi kluczowymi innowatorami w tej nowszej fazie rozwoju były winnice Alban , Domaine de la Terre Rouge, Unti Vineyards i Zaca Mesa Winery, z których wiele importowało także własne klony.
Style
Podczas gdy wina z Rodanu Północnego są często jednoodmianowe, wina z Rodanu Południowego są prawie zawsze mieszankami. Winiarnie Rhone Rangers produkują zarówno wina odmianowe, jak i mieszanki w zależności od swoich preferencji stylistycznych. Główne style win czerwonych to:
- „ Châteauneuf-du-Pape ” – (znany również jako GSM ) w różnych proporcjach Grenache (dla owoców i kwasowości), Syrah (dla ciemnego koloru, pikanterii i minerałów) i Mourvedre (dla tanin i struktury), czasami zaokrąglony drobnymi ilości innych odmian, aby nadać złożoność.
- „Northern Rhone” – Syrah 100% lub zmieszany z niewielką ilością Viognier.
- Odmiana - Grenache i Mourvedre, rzadko spotykane osobno w Starym Świecie, są często produkowane jako odmiany przez winiarzy Rhone Rangers.
- „Gorąca pogoda” – Grenache, Cinsault i Carignan w różnych proporcjach do wczesnego picia.
- „ Australijskie ” – Syrah i Cabernet Sauvignon
Główne style win białych to:
- Odmiana — białe odmiany Rodanu Viognier, Marsanne i Roussanne oraz coraz częściej Grenache blanc są produkowane jako wina monogatunkowe przez winiarzy Rhone Rangers.
- „ Hermitage Blanc” – Marsanne-Roussanne to klasyczna mieszanka białego Rodanu Północnego.
- „Châteauneuf-du-Pape” – Mieszanki na bazie Roussanne i Grenache blanc, często z dodatkami innych odmian białego Rodanu.
Odmiany winogron
Główne czerwone odmiany używane w winie Rhône Rangers to Carignan , Cinsault , Counoise , Grenache , Mourvèdre , Muscardin , Syrah , Piquepoul Noir , Terret noir i Vaccarèse . Durif to winogrono z południowo-zachodniej Francji , powszechnie uprawiane w Kalifornii jako Petite Sirah i jest dozwolone w winach Rhone Rangers. W 2002 roku, po badaniu DNA przez ampelografów wykazało, że Durif był skrzyżowaniem Peloursin i popularnego szczepu Rhône Syrah, Petite Sirah został oficjalnie wybrany na członka odmiany Rhône Ranger.
Główne białe odmiany to Bourboulenc , Clairette blanc , Grenache blanc, Marsanne , Muscat Blanc à Petits Grains , Picardin , Picpoul blanc, Roussanne , Ugni blanc i Viognier .
Organizacja Rangersów Rodanu
Siedziba Rhone Rangers znajduje się w Paso Robles w Kalifornii i obejmuje członków winiarni, hodowców, stowarzyszonych i konsumentów. Jej misją jest „pogłębianie wiedzy i czerpanie przyjemności z win z Rodanu produkowanych w Ameryce”. Organizuje degustacje branżowe i konsumenckie, seminaria i kolacje na terenie całych Stanów Zjednoczonych. W ostatnich latach degustacje te gościły w San Francisco, Los Angeles, Seattle, Waszyngtonie i Nowym Jorku. Istnieją także lokalne oddziały w Paso Robles , Santa Barbara , El Dorado i na Północnym Wybrzeżu .
Zobacz też
Uwagi i odniesienia
- ^ M. Worobiec (01.03.1999). „Rhone Rangers wracają na siodło” . Widz wina .
- ^ Rhone Rangers , luty 2012
- ^ J. Robinson, wyd. (2006). The Oxford Companion to Wine (wyd. 3). Wydawnictwo Uniwersytetu Oksfordzkiego. s. 575 . ISBN 0-19-860990-6 .
- ^ http://wine.appellationamerica.com/wine-review/534/Syrah-conundrum.html „The Syrah Conundrum”, Appellation America
- ^ http://tablascreek.typepad.com/tablas/2011/08/tablas-creek-101-why-and-how-we-use-so-many-grapes.html Tablas Creek Blog
- ^ a b http://www.rhonerangers.org/grapes/ Witryna internetowa Rhone Rangers: „22 winogron Rhone Rangers”
- ^ „22 winogron Rhone Ranger - czerwone winogrona” .
- ^ M. Worobiec (30.04.2002). „Mała Sirah jeździ na strzelbie, gdy Strażnicy Rodanu kłusują do miasta” . Widz wina . Zarchiwizowane od oryginału w dniu 2004-09-11.
- ^ „22 winogron Rhone Ranger - białe winogrona” .
- ^ „Dom” . rhonerangers.org .
Linki zewnętrzne
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
