Wino z Florydy
| Region winiarski | |
 | |
| Oficjalne imię | Stan Floryda |
|---|---|
| Typ | stan USA |
| Rok założenia | 1845 |
| Lata przemysłu winiarskiego | XVI wiek - współczesność |
| Kraj | Stany Zjednoczone |
| Całkowita powierzchnia | 65 795 mil kwadratowych (170 408 km2 ) |
| Wyprodukowane winogrona | Blanc du Bois , Muscadine , Noble , Scuppernong , Stover |
| Wyprodukowane odmiany | Mango , Limonka , Pomarańcza , Truskawka , Jagoda |
| Liczba winnic | 22 |
Wino z Florydy odnosi się do wina wytwarzanego z winogron i innych owoców uprawianych w amerykańskim stanie Floryda . Winogrona były uprawiane na Florydzie wcześniej niż gdziekolwiek indziej w Stanach Zjednoczonych.
Historia
Pierwsze winogrona do produkcji wina zostały posadzone w XVI wieku przez hiszpańskich misjonarzy do produkcji wina mszalnego na chrześcijańskie ceremonie religijne . Z powodu tropikalnego klimatu i chorób winorośli , zwłaszcza choroby Pierce'a , vitis vinifera nie rośnie dobrze na Florydzie.
Florida Grape Growers Association zostało założone w 1923 roku. W latach trzydziestych XX wieku naukowcy z University of Florida pomogli opracować nowe hybrydowe odmiany winorośli z autochtonicznego Muscadine , aby były bardziej odpowiednie ekologicznie dla klimatu Florydy, w tym Blanc du Bois , Stover, Swanee, Daytona, Orlando Seedless i Miss Blanc.
Już w 1991 roku Florida Orange Groves Winery zaczęła rozwijać wina wytwarzane w 100% z owoców tropikalnych. Dzięki ich wysiłkom termin Florida Wine obejmuje teraz odmiany takie jak mango, limonka, pomarańcza, grejpfrut, jagoda i truskawka. Podążając śladami Florida Orange Groves Winery, kilka innych winnic na Florydzie eksperymentuje teraz z owocami tropikalnymi. Na Florydzie nie ma wyznaczonych amerykańskich obszarów uprawy winorośli .