Nowy ryż dla Afryki

Pole ryżu NERICA w Mali

New Rice for Africa („ NERICA ”) to grupa odmian międzygatunkowego ryżu hybrydowego opracowana przez Africa Rice Centre (AfricaRice ) w celu poprawy wydajności afrykańskich odmian ryżu . Chociaż 240 milionów ludzi w Afryce Zachodniej polega na ryżu jako głównym źródle energii i białka w swojej diecie, większość tego ryżu pochodzi z importu. Samowystarczalność w produkcji ryżu poprawiłaby bezpieczeństwo żywnościowe i wsparłaby rozwój gospodarczy Afryki Zachodniej.

Wyniki projektu NERICA, który jest finansowany przez Afrykański Bank Rozwoju , rząd japoński i Program Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju , były głównym punktem porządku obrad Czwartej Międzynarodowej Konferencji w sprawie Rozwoju Afryki w Tokio (TICAD-IV) w 2008 r. w ciągu ostatnich pięciu lat w kilku krajach afrykańskich, w szczególności w Gwinei , Nigerii , Mali , Beninie , Wybrzeżu Kości Słoniowej, rozprowadzono i zasiano nowe odmiany ryżu, które nadają się na tereny suche, na ponad 200 000 hektarów i Uganda , według Africa Rice Center. Chociaż stanowi to znaczny postęp, nadal przewiduje się, że nie zaspokoi rosnącego popytu na ryż jako podstawowy składnik żywności.

Ryż afrykański i azjatycki

Afrykański ryż Oryza glaberrima jest uprawiany od 3500 lat i jest dobrze przystosowany do afrykańskiego środowiska. Ryż afrykański ma obfity wzrost wegetatywny, który służy do tłumienia chwastów; jest również odporny na suszę , szkodnika afrykańskiego pryszczaka ryżowego ( Orseolia oryzivora ), wirusa żółtej pstrości ryżu i zarazę . Jednak ryż afrykański daje stosunkowo niskie plony, ponieważ zalega lub przewraca się, gdy kłosy są pełne. Ziarna mogą również pękać, co dodatkowo zmniejsza plon.

Uprawa afrykańskiego ryżu została porzucona na rzecz uprawy wysokowydajnych azjatyckich odmian Oryza sativa . Odmiany azjatyckie są słabo przystosowane do warunków afrykańskich, ponieważ ich uprawa wymaga dużej ilości wody. Ryż azjatycki nie może konkurować z chwastami ze względu na fenotypy półkarłowate i jest podatny na szkodniki i choroby w warunkach afrykańskich.

Nowy ryż dla Afryki

Stacja badawcza ryżu w Rokupr , Sierra Leone

Nowy ryż dla Afryki powstał ze skrzyżowania O. glaberrima i O. sativa . Ponieważ różne gatunki nie krzyżują się w sposób naturalny, zastosowano technikę hodowli tkanek roślinnych zwaną ratowaniem zarodków, aby upewnić się, że krzyżówki między dwiema odmianami przetrwają i osiągną dojrzałość. Nowe odmiany ryżu wykazują heterozję , zjawisko polegające na tym, że potomstwo dwóch genetycznie różnych rodziców rośnie szybciej, daje więcej plonów lub jest bardziej odporne na stres niż którykolwiek z rodziców.

Kluczowe cechy nowych odmian to:

  • Wzrost wielkości kłosa z 75-100 ziaren na kłos do 400 ziaren na kłos.
  • Wzrost plonu z 1 tony z hektara do 2,5 tony z hektara, wzrost plonu do 5 ton z hektara przy zastosowaniu nawozów.
  • Zawiera o 2% więcej białka niż ich afrykańscy lub azjatyccy rodzice.
  • Są wyższe niż większość ryżów, co ułatwia zbiory.
  • Są odporne na szkodniki, lepiej znoszą suszę i nieurodzajne gleby niż odmiany azjatyckie.

Niektóre linie NERICA wykazują wysoki wzrost przy niskim poborze wody i wydają się być odpowiednie do długich okresów uprawy w warunkach suszy.

Za swoją przywództwo w rozwoju NERICA, Monty Jones został współodbiorcą Światowej Nagrody Żywnościowej 2004 .

Zobacz też

Notatki

  • Dingkuhn, M., Jones, MP, Johnson, DE & Sow, A. 1998. Potencjał wzrostu i plonowania wyżynnych odmian ryżu Oryza sativa i O. glaberrima oraz ich międzygatunkowego potomstwa. Badania upraw polowych 57: 57-69.
  • Moseley, WG , J. Carney i L. Becker. 2010. „Polityka neoliberalna, źródła utrzymania na obszarach wiejskich i bezpieczeństwo żywnościowe w miastach w Afryce Zachodniej: studium porównawcze Gambii, Wybrzeża Kości Słoniowej i Mali”. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. 107 (13) 5774 -5779.

Linki zewnętrzne

  • Afrykańskie Centrum Ryżu (AfricaRice)
  • „NERICA: Ryż na całe życie” (PDF) . Afrykańskie Centrum Ryżu (WARDA). 2001. Zarchiwizowane od oryginału (PDF) w dniu 2003-12-04 . Źródło 2008-07-07 .
  • EA Somado, RG Guei i SO Keya (red.) (2008). „NERICA: nowy ryż dla Afryki - kompendium” (PDF) . WARDA . Źródło 2008-07-07 . {{ cite web }} : |author= ma nazwę ogólną ( pomoc )
  • „KOMPENDIUM NERICA” . WARDA. 2006 . Źródło 2008-07-07 .
  • „Nizinna NERICA” . WARDA. 2006 . Źródło 2008-07-07 .
  • „Trendy ryżowe w Afryce Subsaharyjskiej. Wydanie trzecie” (PDF) . WARDA. 2005 . Źródło 2008-07-07 .
Pobrano z „ https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=New_Rice_for_Africa&oldid=1125935764 ”