Złota Guernsey
 | |
| Stan ochrony | |
|---|---|
| Kraj pochodzenia | Wyspy Normandzkie |
| Dystrybucja |
|
| Używać | kozie mleko |
| Cechy | |
| Kolor skóry | złoty |
| Kolor wełny | złocisty, od bladego do czerwonawo-brązowego |
| Stan klaksonu | zwykle bezrogie (bez rogów) |
| Frędzle | NIE |
| |
Golden Guernsey to rzadka rasa kóz mlecznych z Guernsey na Wyspach Normandzkich , gdzie znana jest od ponad dwustu lat.
Historia
Złote kozy są znane na Guernsey od około dwustu lat; pierwsza udokumentowana wzmianka znajduje się w przewodniku opublikowanym w 1826 r. W XIX wieku kozy te były znane jako „Golden Gessenay”, przy czym Gessenay to francuska nazwa szwajcarskiej rasy Saanen .
Podczas drugiej wojny światowej, kiedy Guernsey była okupowana , Miriam Milbourne ryzykowała życiem, aby ocalić małe stado kóz Golden Guernsey, ukrywając je przez kilka lat.
W 1965 roku Golden Guernsey został wyeksportowany do Wielkiej Brytanii i powstał angielski Golden Guernsey Club , późniejszy Golden Guernsey Goat Society .
Golden Guernsey to rasa zagrożona : została wpisana przez FAO jako „zagrożona-utrzymana” w 2007 roku. W 2019 roku liczba populacji zgłoszona do DAD-IS wynosiła 1381 dla Golden Guernsey i 171 dla brytyjskiej Guernsey; oba zostały wymienione jako „zagrożone”. W 2020 roku Golden Guernsey został wymieniony jako „mniejszość” na liście obserwowanych kóz Rare Breeds Survival Trust .
Charakterystyka
Jak sama nazwa wskazuje, koza ma złoty kolor, z odcieniami od jasnego blondu do głębokiego brązu. Są mniejsze i mają cieńsze kości niż inne brytyjskie kozy mleczne , a długość sierści jest bardzo zróżnicowana. Samce są zwykle rogate, z bardzo okazałymi rogami, bardzo nieliczne nie mają rogów. Na przykład z jednego stada, Rayton Herd, z około 200 urodzonych koźląt rasy Golden Guernsey ani jedno nie było bezrogie, bez rogów, samiec ani samica. Ich osobowości zostały opisane jako „bardzo potulne, bardzo przyjazne”.
Koza jest wydajnym zwierzęciem dojnym jak na swoje stosunkowo niewielkie rozmiary, dając średnią wydajność 3,16 kilograma mleka dziennie; to mniej niż u większości szwajcarskich kóz, ale wysoka tłuszczu maślanego i białka w mleku (odpowiednio 3,72% i 2,81%). Dziewczęce dojarki są powszechne, termin ten odnosi się do niań, które przychodzą do mleka bez umieszczania ich w koźlętach. Średnia dla Rayton Herd, z 15 nianiami, wynosi 4-5 litrów dziennie, biorąc pod uwagę kwotę w ujęciu dziennym. To jest dla niani trzymanej na pastwisku z dodatkiem paszy.