Browar Saku
 | |
| Typ | Publiczne (Aktsiaselts) |
|---|---|
| Przemysł | Napój |
| Założony | 1820 |
| Siedziba | Saku , Estonia |
Kluczowi ludzie |
Jaan Härms (członek zarządu) Marika Tungel (dyrektor produkcji) Tarmo Tappo ( Brewmaster ) |
| Produkty | Piwo , cydr , woda butelkowana , long drinki , napoje bezalkoholowe , napoje energetyczne |
| Strona internetowa |
Oficjalna strona internetowa 
|
Saku Brewery to estońska firma produkująca browary i napoje bezalkoholowe z siedzibą w Saku . Została założona w 1820 roku przez miejscowego bałtyckiego niemieckiego właściciela Grafa Karla Friedricha von Rehbindera . Od 2008 roku jedynym właścicielem Browaru Saku jest Grupa Carlsberg .
Historia
ówczesny właściciel majątku Saku, Karl Friedrich von Rehbinder – szlachcic pochodzenia bałtycko-niemieckiego – postanowił na swoich gruntach wybudować gorzelnię i browar. Pierwsza wzmianka o istnieniu browaru pochodzi z października 1820 roku. Przypuszcza się, że jesienią tego roku rozpoczęto produkcję piwa na sprzedaż do pubów i tawern. Od końca XIX wieku Saku pozostaje jednym z wiodących browarów w Estonii.
Obecnie
W 1991 roku powstała spółka joint venture Saku Õlletehas. Od 27 stycznia 1998 roku akcje browaru Saku były notowane na giełdzie w Tallinie . W dniu 20 września 2008 r. akcje Saku Õlletehase AS zostały wycofane z giełdy w Tallinie.
Dzięki dużym inwestycjom Browar Saku stał się liderem na estońskim rynku piwa. Według badań rynkowych przeprowadzonych przez Nielsen Corporation w marcu 2009 roku Saku Brewery posiadał 38,7% udziału w lokalnym rynku. Łączna sprzedaż piwa Saku wyniosła w 2007 roku 59 mln litrów.
Napoje Browaru Saku eksportowane są między innymi do Szwecji (jedynym estońskim piwem w Systembolaget jest Saku Kuld), Finlandii, Holandii, Anglii, Niemiec, Irlandii i Kanady. Eksport Saku w pierwszych pięciu miesiącach 2009 roku wyniósł 3,12 mln litrów.
Interesy trzech największych estońskich browarów reprezentuje Estońskie Stowarzyszenie Browarów Piwnych: Browar Saku, Browar A. Le Coq i Browar Viru . Obroty ze sprzedaży Browaru Saku w 2021 roku wyniosły 69,35 mln, a zysk netto 8,1 mln euro.
Produkty
Saku Originalaal to sztandarowy produkt Browaru Saku, wytwarzany z drożdży, wody oraz wyselekcjonowanego słodu i chmielu. Warzenie Saku Originalaal rozpoczęło się w 1993 roku, co czyni go pierwszym estońskim piwem sprzedawanym po odzyskaniu przez Estonię niepodległości. Według badań rynkowych przeprowadzonych przez firmę Emor w 2002 roku, Saku Originalaal jest najbardziej rozpoznawalnym i popularnym estońskim piwem.
W kwietniu 2009 roku browar Saku zainwestował ponad 70 milionów EEK w nową technologię filtrowania kryształów, jako pierwszy browar w Estonii, który zastosował tę technologię. Saku Originalaal było pierwszym piwem uwarzonym w tej technologii. Filtrowanie kryształów pomaga usunąć bakterie z piwa podczas warzenia, zapewniając piwu dłuższą żywotność i mocniejszy smak.
Oprócz piw Browar Saku produkuje również wody mineralne (Vichy), cydr, long drinki (Saku GN) oraz napoje energetyczne ( Battery , Super Manki).
- Piwo
Saku Originalaal, Saku Kuld, Rock, Karl Friedrich, Saku Hele, Saku Tume, Saku Pilsner, Saku Porter, Saku Antvärk, Saku On Ice, Saku Dublin, Saku Manchester, Taurus, Presidendi 8
- Cydry
- Somersby (jabłko, gruszka, jeżyna, owoce cytrusowe, jabłko 0,0%)
- Saku Antvärk Pilvine õun, Mesine pirn
- Długie drinki
- Długi napój GN (grejpfrut, cola i kaktus-limonka)
- Seth&Riley's Garage (twarda lemoniada, twardy imbir)
- Star Cocktails (London G&Tonic, Berlin Colamaeister, Miami Strawberry Margarita)
- Woda
- Klasyka Vichy
- Vichy Fresh (Malina-Rabarbar, Aloes-Morela, Cytryna-Limonka, Pomarańcza-Mango, Jabłko, Zielona herbata-Granat)
- VichySport
- Witamina Vichy (Codziennie, Sport, Reload)
- Oryginał Värska
- Napoje bezalkoholowe
- Saku Kali
- Lotte Limonaad
- Napoje energetyczne
- Bateria (bateria, bateria bez kalorii – wapno)
- Super-Manki
Marketing
Wśród innych działań marketingowych Browar Saku sponsoruje następujące wydarzenia i organizacje:
- BC Tartu , estońska zawodowa drużyna koszykówki
- Estoński Związek Narciarski
- Hard Rock Laager, estoński festiwal muzyki rockowej
- Międzynarodowe Letnie Zawody Narciarzy
- Rabarock , były estoński festiwal muzyki rockowej
- Nagroda gastronomiczna Silverspoon
- Saku Suurhall