Oz i Hugh podnoszą poprzeczkę
| Oz i Hugh podnoszą poprzeczkę | |
|---|---|
| Przedstawione przez |
Oz Clarke Hugh Dennis |
| Kraj pochodzenia | Zjednoczone Królestwo |
| Oryginalny język | język angielski |
| Nr serii | 1 |
| Liczba odcinków | 4 |
| Produkcja | |
| Czas działania | 60 minut |
| Uwolnienie | |
| Oryginalna sieć | BBC Dwa |
| Oryginalne wydanie |
21 grudnia 2010 - 2 stycznia 2011 |
| Chronologia | |
| Powiązany |
Wielka przygoda z winem Oza i Jamesa Oz i James piją do Wielkiej Brytanii Oz i Hugh piją na Boże Narodzenie |
Oz and Hugh Raise the Bar to program telewizyjny BBC , w którym osobowość winiarska i ekspert winiarski Oz Clarke oraz komik i aktor Hugh Dennis podróżują po Irlandii i Wielkiej Brytanii, aby spróbować i odkryć szeroką gamę brytyjskich i irlandzkich napojów alkoholowych. W tej serii zebrali różne napoje z każdego miejsca, zanim sprzedali je w pubie w Shustoke . Obecnie powstała tylko jedna seria.
Tło
Oz Clarke jest znanym na całym świecie znawcą win i pisarzem, który pracuje w branży winiarskiej od 1984 roku. Pracował jako korespondent ds. wina w Daily Telegraph, a wcześniej występował w programie BBC Two Food and Drink . Po anulowaniu Food and Drink Clarke została połączona z prezenterem Top Gear, Jamesem Mayem, w celu wyprodukowania serii programów związanych z winem i napojami dla BBC. W założeniach tych programów Clarke był ekspertem od napojów, a James May służył jako „ skrzydłowy ”. ”, który nie miał takiej wiedzy na ten temat. W grudniu 2009 roku Clarke został połączony z komikiem Hugh Dennisem, który sam siebie opisał jako „pijący pół butelki”, aby stworzyć podobną dziwną parę w jednorazowym programie specjalnym zatytułowanym Oz i Hugh Drink to Christmas Po sukcesie tej jedynej w swoim rodzaju oferty specjalnej powstała cała seria.
Pokaż założenie
Oz Clarke i Hugh Dennis mają misję ożywienia starego dobrego brytyjskiego pubu. Ich plan: przeszukać Wyspy Brytyjskie w poszukiwaniu najlepszych niezależnych drinków, chłonąć kulturę pubową, a następnie otworzyć własny pub, pełen drinków z Anglii, Irlandii, Szkocji i Walii. Ale ponieważ nie mogą dojść do porozumienia co do tego, co jest najlepsze w brytyjskiej i irlandzkiej gorzałce, zamierzają otworzyć dwa bary, które będą walczyć łeb w łeb tylko przez jedną noc.
Odcinki
| NIE. | Tytuł | Oryginalna data emisji | |
|---|---|---|---|
| 1 | „Południe Anglii” | 21 grudnia 2010 | |
| Oza i Hugh rozpoczynają się od wycieczki po południowej Anglii. Odkrywają ukryte skarby, od wielokrotnie nagradzanych win musujących z Sussex po piwa o smaku podrobów i meduz z Kornwalii , od alkoholowego piwa imbirowego po słodki wiejski cydr . Po zabawie w kornwalijskim pubie Oz wymyśla staromodny sposób na kaca leczy, z przykrymi skutkami. Później na nowo odkrywają starożytną grę w pubie, Oz cieszy się twarzą pełną piwa podczas „Dwile Flunking”, a Hugh oszukuje tłum festiwalu cydru i gruszecznika z Babychamem przebranym za domową gruszkę. W Londynie Oz i Hugh spotykają angielskiego lagera , spotykają wyspecjalizowanego producenta ginu i podejmują walkę z miksologiem koktajli w karaibskiej chacie rumu . | |||
| 2 | „Szkocja i Irlandia” | 26 grudnia 2010 | |
| Wycieczka Oza i Hugh po gaelickim grogu rozpoczyna się w Perthshire i rozpoczyna się od degustacji bezalkoholowego wina owocowego, a kończy na konkursie w rozbijaniu butelek. Wizyta w Szkocji nie byłaby kompletna bez bliższego przyjrzenia się whisky , która okazuje się być trochę za blisko dla wygody Oza, gdy zostaje zaatakowany przez latający słód. Kontynuując podróż na zachód, ich zaangażowanie w badania nie zna granic, ponieważ kierują się do Hebrydów Wewnętrznych i najpopularniejszego i jedynego pubu na wyspie Easdale . Do Irlandia Północna i Republika , gdzie żenujące wyznanie Hugh, że lubił Irish Cream, prowadzi ich do stworzenia własnej wersji napoju, nawet do pozyskiwania śmietanki prosto z wymion krów . Kolejnym punktem programu była wizyta w minibrowarze w Roscommon Town, gdzie spróbowali lokalnego piwa produkowanego przez raczkujący browar, a także odwiedzili lokalny pub w tym mieście. Oz następnie uwalnia swoje dzieło niczego niepodejrzewającej publiczności, zanim para uda się do Galway , gdzie odwiedzają ostrygę festiwal prowadzi do tego, że podejmują desperackie kroki, aby uzyskać niezależnego stouta , który nie zaczyna się na literę „G”. | |||
| 3 | „Północna Anglia” | 27 grudnia 2010 | |
| Oz i Hugh jadą na północ Anglii swoim podejrzanym holenderskim kamperem , a sytuacja zaczyna się ożywiać, gdy degustacja prawdziwego piwa w Manchesterze całkowicie wymyka się spod kontroli. Oz przyjmuje rozkazy od benedyktyńskiego mnicha produkującego cydr , a Hugh idzie pod przykrywką, przebrany za pierdzącą poduszkę, podczas słynnej wyprawy do pubu Otley Run. Oz i Hugh stawiają czoła ulom i uczą się, jak robić miód na miodowe piwo w Cheshire , kosztują najbardziej północnego wina w Wielkiej Brytanii, produkowanego w zatoce Morecambe i rywalizować o wyprodukowanie najpopularniejszego piwa smakowego w browarze Saltaire. Kolejne napoje są dzielone i dodawane do rosnącej kolekcji najlepszych brytyjskich drinków. | |||
| 4 | "Walia" | 2 stycznia 2011 | |
| Na ostatnim etapie podróży Oza i Hugh po Wyspach Brytyjskich zbliża się wielkie otwarcie ich pubu. Udają się do Walii, aby nakarmić piwem bydło, ryzykując życie i zdrowie, przekonując miejscowych rugby do zamiany piwa na walijskie wino i szukają inspiracji w jednym z najdziwniejszych pubów w kraju – Leintwardine's Sun Inn. Po wycieczce po drapaniu wieprzowiny w Wolverhampton Fabryce, Oz smaży niezwykłą część anatomii świni, aby stworzyć własną wersję tego niezbędnego pubu. Uzbrojeni w drinki z całego kraju, podróż kończy się otwarciem ich własnego pubu tylko na jedną noc. Czy miejscowi będą woleli napoje Oz czy Hugh? | |||
