Hell's Kitchen (amerykański sezon 20)

Hell’s Kitchen: Young Guns
sezon 20
Goszczony przez	Gordon Ramsay
Liczba zawodników	18
Zwycięzca	Trentona Garveya
Drugie miejsce	Megan Gill
Kraj pochodzenia	Stany Zjednoczone
Liczba odcinków	16
Uwolnienie
Oryginalna sieć	Lis
Oryginalne wydanie	31 maja ( 2021-05-31 ) - 13 września 2021 ( 2021-09-13 )
Chronologia sezonu

Dwudziesty sezon amerykańskiego serialu telewizyjnego Hell's Kitchen (z podtytułem Hell's Kitchen: Young Guns ) miał swoją premierę w Fox 31 maja 2021 r. I zakończył się 13 września 2021 r. Gordon Ramsay powrócił jako gospodarz i szef kuchni, podczas gdy sezon 10 zwyciężczyni Christina Wilson powróciła, aby służyć jako zastępca szefa kuchni drużyny czerwonej, a wicemistrz sezonu siódmego, Jason Santos, powrócił, aby służyć jako zastępca szefa kuchni drużyny niebieskiej.

Sezon wygrał szef kuchni Trenton Garvey, a kucharz liniowy Megan Gill zajął drugie miejsce, a szef kuchni Kiya Willhelm zajął trzecie miejsce.

Produkcja

26 lutego 2019 roku ogłoszono, że serial został przedłużony na dziewiętnasty i dwudziesty sezon. Oba sezony zostały nakręcone w 2019 roku (przed pandemią COVID-19 ) w studiu telewizyjnym w niewielkiej odległości od rzeczywistej restauracji Hell's Kitchen w Las Vegas w stanie Nevada . 7 kwietnia 2021 roku ogłoszono, że dwudziesty sezon będzie miał premierę 31 maja 2021 roku.

Kucharze

W sezonie 20 rywalizowało osiemnastu szefów kuchni, wszyscy w wieku 24 lat lub młodszych.

Zawodnik	Wiek	Zawód	Miasto rodzinne	Wynik
Trentona Garveya	23	Szef kuchni	Unia, Missouri	Zwycięzca
Megan Gill	23	Kucharz liniowy	Denton w Teksasie	Drugie miejsce
Kiya Willhelm	22	szef kuchni	Barrelville, Maryland	Wyeliminowany podczas finału
Brynna Gibsona	21	Kucharz liniowy	Wiedeń, Wirginia	Wyeliminowany przed finałami
Stevena Glenna	21	Szef kuchni imprezy	Richmond, Wirginia	Wyeliminowany po dziesiątej służbie
Antonio Ruiz	23	Szef kuchni	Wielkie Wodospady, Montana	Wyeliminowany po wyzwaniu Black Jackets
Emilia Hersz	22	Kucharz liniowy	San Antonio w Teksasie	Wyeliminowany po wyzwaniu Black Jackets
Sama Garmana	23	Szef kuchni	Fleetwood w Pensylwanii	Wyeliminowany po dziewiątej służbie
Josie Clemens	22	Prywatny szef kuchni	Macomb, Michigan	Wyeliminowany po ósmym serwisie
Wiktoria Sonora	21	Junior zastępca szefa kuchni	Longmont, Kolorado	Wyeliminowany po siódmym serwisie
Keanu Hogana	23	Prywatny szef kuchni	Baltimore, Maryland	Wyeliminowany po wyzwaniu „Gotuj na całe życie”.
Kevina Arguety	21	Kucharz liniowy	Los Angeles, Kalifornia	Wyrzucony podczas szóstej usługi
Paytona Coopera	21	zastępca szefa kuchni	Lexington, Kentucky	Wyeliminowany po piątym serwisie
Morgana Vesey	21	zastępca szefa kuchni	Nowy Londyn, Connecticut	Wyeliminowany po czwartym serwisie
Aleks Lenik	22	Kucharz liniowy	Chicago, Illinois	Wyeliminowany po trzecim serwisie
Jayauna Smitha	23	Prywatny szef kuchni	Kansas City, Missouri	Wyeliminowany po drugim serwisie
Mateusza Franciszka Johnsona	24	Vlogerka kulinarna	Duluth, Minnesota	Wyeliminowany po pierwszej służbie
Ava Harren	23	Szef kuchni przygotowujący posiłki	Anchorage na Alasce	Wyeliminowany po wyzwaniu alkoholowym

Postęp zawodnika

NIE.	Szef kuchni				Oryginalne zespoły				Pierwszy przełącznik		Drugi przełącznik					Osoby fizyczne			Egzaminy końcowe
					2001 / 2002		2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016
1				Trenton	W	STRACIĆ	NIE M	STRACIĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	W	STRACIĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	W	W	W	W	ZWYCIĘZCA
2				Megan	W	WYGRAĆ	WYGRAĆ	STRACIĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	W	NIE M	Pion	WYGRAĆ	W	W	W	W	Wicemistrzostwo
3			Kiya		W	WYGRAĆ	WYGRAĆ	STRACIĆ	STRACIĆ	STRACIĆ	WYGRAĆ	W	STRACIĆ	Pion	STRACIĆ	W	W	W	NA ZEWNĄTRZ
4			Brynn		Pion	WYGRAĆ	WYGRAĆ	NIE M	STRACIĆ	STRACIĆ	WYGRAĆ	W	NIE M	WYGRAĆ	STRACIĆ	W	NIE M	NA ZEWNĄTRZ
5			Steve		Pion	STRACIĆ	STRACIĆ	STRACIĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	W	STRACIĆ	NIE M	WYGRAĆ	W	NA ZEWNĄTRZ
6		Antonio			NIE M	STRACIĆ	NIE M	NIE M	WYGRAĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	W	STRACIĆ	WYGRAĆ	NIE M	NA ZEWNĄTRZ
7		Emilia			NIE M	WYGRAĆ	WYGRAĆ	STRACIĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	NIE M	STRACIĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	NA ZEWNĄTRZ
8		Sama			W	STRACIĆ	NIE M	STRACIĆ	STRACIĆ	NIE M	WYGRAĆ	NIE M	STRACIĆ	WYGRAĆ	NA ZEWNĄTRZ
9	Josie				W	WYGRAĆ	WYGRAĆ	NIE M	STRACIĆ	NIE M	WYGRAĆ	NIE M	NIE M	NA ZEWNĄTRZ
10		Wiktoria			W	WYGRAĆ	WYGRAĆ	NIE M	WYGRAĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	NIE M	NA ZEWNĄTRZ
11	Keanu				NIE M	WYGRAĆ	WYGRAĆ	STRACIĆ	NIE M	STRACIĆ	WYGRAĆ	NA ZEWNĄTRZ
12	Kevina				W	STRACIĆ	STRACIĆ	STRACIĆ	WYGRAĆ	WYGRAĆ	EJEC
13		Paytona			W	NIE M	STRACIĆ	STRACIĆ	NIE M	NA ZEWNĄTRZ
14	Morgana				W	WYGRAĆ	WYGRAĆ	STRACIĆ	NA ZEWNĄTRZ
15	Alex				NIE M	STRACIĆ	NIE M	NA ZEWNĄTRZ
16	Sójka				W	NIE M	NA ZEWNĄTRZ
17	Mateusz				NIE M	NA ZEWNĄTRZ
18	Ava				NA ZEWNĄTRZ

Słowa kluczowe

• WYGRAJ = Wygraj serwis obiadowy
• LOSE = Zgubiłem serwis obiadowy

• IN = nie nominowany do eliminacji
• NOM = nominowany do eliminacji
• OUT = eliminowane normalnie
• LEWY = wycofał się z zawodów
• HOSP = wyeliminowany z powodu hospitalizacji
• EJEC = wyeliminowany podczas serwisu

Klucz kolorystyczny

  Szef kuchni został wyeliminowany po zwykłej nominacji

  Szef kuchni został wyeliminowany po nominacji Ramsaya

  Szef kuchni został wyeliminowany bez nominacji

  Szef kuchni został wyeliminowany podczas serwowania Szef

  kuchni wycofał się z konkursu

  Szef kuchni został Najlepszym z Najlepszych/Najgorszym

  Szefem kuchni został zatrzymany po zwykłej nominacji

  Szef kuchni został zatrzymany po nominacji Ramsaya

  Nominacja szefa kuchni została unieważniona

  Zwycięzca Hell's Kitchen

  Zdobywca drugiego miejsca w Hell's Kitchen

Notatki

Odcinki

Zobacz też: Lista odcinków Hell's Kitchen (amerykański serial telewizyjny).

Nr ogólnie	Nie. w sezonie	Tytuł	Oryginalna data emisji	Szturchać. kod	Widzowie w USA (miliony)
299	1	„Young Guns: Young Guns wychodzą na strzelaninę”	31 maja 2021 ( 2021-05-31 )	HK-2001	2.32
18 zawodników przybyło do Las Vegas i zostało poprowadzonych na wycieczkę po muzeum Hell's Kitchen. Pod koniec trasy kurtyna rozsunęła się, ukazując Ramsaya i publiczność. Ramsay przedstawił szefów kuchni „Young Gun” i ujawnił, że zwycięzca sezonu otrzyma stanowisko szefa kuchni w Gordon Ramsay Steak w Paris Las Vegas . Wyzwanie zespołowe / danie popisowe : szefowie kuchni mieli 45 minut na ugotowanie swoich popisowych dań, które Ramsay oceniłby w skali od jednego do pięciu. Nagroda / kara : Po wygranej z końcowym wynikiem 30–28 kobiety zjadły lunch w Gordon Ramsay Steak, podczas gdy mężczyźni musieli przygotować bulion do obu kuchni. Po nagrodzie i karze uczestnicy uczyli się menu od sous-chefów. Wyzwanie – część pierwsza : Ramsay przedstawił następnie pierwsze wyzwanie indywidualne, w którym uczestnicy musieliby ugotować kreatywne danie z alkoholem. Ujawnił, że zwycięzca wyzwania otrzyma przepustkę karną, pozwalającą mu pominąć karę i dołączyć do nagrody, jednocześnie mając możliwość wybrania członka drugiej drużyny, który zajmie jego miejsce w karze. Powiedział jednak również, że jeden szef kuchni wkrótce opuści konkurencję, kończąc odcinek na klifie.
300	2	„Young Guns: Temperowanie mięsa”	7 czerwca 2021 ( 07.06.2021 )	HK-2002	2,55
Wyzwanie – część druga : Szefowie kuchni mieli 45 minut na przygotowanie potrawy zawierającej dowolny rodzaj alkoholu. Po tym, jak szefowie kuchni skończyli gotować, Ramsay poinstruował ich, aby spróbowali wszystkich potraw swojego zespołu i wybrali trzy najlepsze. Po spróbowaniu sześciu dań Ramsay wybrał Brynna i Steve'a jako najlepszych w swoich drużynach i przyznał im obu przepustkę karną. Eliminacja : Potrawy Avy i Matthew zostały uznane za najgorsze, zanim Ramsay ostatecznie wyeliminował Avę. Obsługa : Kurt Busch i jego przyjaciele siedzieli przy czerwonym stole szefa kuchni, podczas gdy Mike Tyson i jego rodzina siedzieli przy niebieskim stole szefa kuchni. Czerwony zespół miał bezbłędną obsługę, poza tym, że weganie Emily i Josie były nieco zdezorientowane odpowiednio rybami i mięsem. Panowie jednak całkowicie się rozpadli z powodu braku komunikacji i spójności. Jay dostarczył surowego łososia, zanim zaczęły się przystawki, Matthew niedogotowała jagnięcinę, a Payton zapomniał zamówić kurczaka, podając niespójne czasy. Pomimo pobudki w spiżarni, mężczyźni nadal podawali sprzeczne czasy, więc zmęczony Ramsay wyrzucił ich i poprosił o dwóch nominowanych. Eliminacja : Mężczyźni nominowali Matthew i Paytona, podczas gdy Ramsay nominował także Jayauna. Po tym, jak Payton i Jayaun złożyli swoje prośby, Ramsay wyeliminował Matthew bez wysłuchania go, za jego złe nastawienie i konsekwentnie okropne występy, nawet podczas używania termometru do mięsa podczas serwowania. Komentarz Ramsaya : „Matthew może być uważany za szefa kuchni w Internecie, ale niestety musiałem spróbować jego jedzenia i dlatego musiałem go zablokować w konkursie”.
301	3	„Young Guns: Chodź do piekła lub wysokiej wody!”	14 czerwca 2021 ( 2021-06-14 )	HK-2003	2.60
Wyzwanie zespołowe : Aby sprawdzić ich dbałość o szczegóły, Ramsay ogłosił wyzwanie przygotowania kałamarnicy. Kucharze musieliby zanurkować w zbiorniku, aby pobrać kałamarnicę, a pierwsza drużyna, która odpowiednio wyczyści 16 kałamarnic, wygrałaby. Podczas gdy mężczyźni prowadzili 14-13, Victoria, Megan i Emily dostały po jednym zaakceptowaniu, co dało kobietom drugie zwycięstwo w wyzwaniu. Nagroda/kara : Kobiety jeździły samochodami terenowymi po wydmach i otrzymywały lunch od BLT Steak, podczas gdy mężczyźni przygotowywali dostawę owoców morza i jedli kanapki z surowymi kalmarami. Obsługa : Curtis Stone siedział na czerwonym stole szefa kuchni podczas serwowania obiadu, a Nancy Silverton siedziała na niebieskim stole szefa kuchni. W nabożeństwie uczestniczyli również Shane Mosely Jr. i Bob Bergen . Podczas gdy kobiety zakończyły swój drugi obiad, mężczyznom nie udało się poprawić swoich błędów z poprzedniego. Kevin za wcześnie ugotował przegrzebki, a Jayaun dwa razy zapomniał, jaki dodatek ugotować. Po tym, jak Alex przyniósł dwa surowe kurczaki, kiedy zamówiono tylko jednego, Ramsay natychmiast wyrzucił mężczyzn i zażądał dwóch kandydatów. Eliminacja : Mężczyźni wybrali Alexa i Jayauna, podczas gdy Ramsay wezwał również Antonio, Trentona i Sama, aby zrozumieć, co się stało z błędem Alexa. Następnie wyeliminował Jayauna za swój drugi słaby serwis z rzędu. Komentarz Ramsaya : „Po tym, jak zobaczyłem, jak Jay tak bardzo walczy z dodatkami, zdecydowałem, że przydzielę go na inną stację: stację kolejową”.
302	4	„Young Guns: Young Guns osiąga wielkie sukcesy”	21 czerwca 2021 ( 2021-06-21 )	HK-2004	2.60
Wyzwanie zespołowe : Szefowie kuchni mieli za zadanie ugotować brunch dla pracowników Paris Las Vegas , a pierwszy zespół, który skompletuje dania dla połowy gości, wygra wyzwanie. Kobiety ponownie wygrały, ale tylko o kilka sekund. Nagroda/kara : Zwiedzili Las Vegas Strip, Wielki Kanion i Zaporę Hoovera prywatnym samolotem i nocowali w Planet Hollywood , podczas gdy mężczyźni przygotowywali wypieki dla bufetów należących do Cezara. Steve wykorzystał swoją przepustkę karną, aby dołączyć do kobiet, a Brynn zgłosił się na ochotnika, by dołączyć do mężczyzn w celu wykonania kary. Usługa : Kolacja otwarta wcześnie dla gości teatru. Gośćmi przy stole szefa kuchni byli Criss Angel i jego żona z drużyny czerwonych oraz Penn & Teller dla niebieskiej drużyny. Po raz pierwszy w tym sezonie drużyna czerwonych walczyła, gdy Josie paliła pizze, Brynn zgłaszała niewłaściwe bilety, a Victoria wysyłała łososia zbyt wcześnie i niedogotowała ponowne ognisko. Dla niebieskiej drużyny Antonio dostarczał tylko częściowo smażone przegrzebki, ciągnął halibuta i dostarczał surowego łososia. W międzyczasie Alex był zdenerwowany dekoracją przez całą noc, prosząc nawet o „oddech” przy pierwszym stole z przystawkami. Chociaż żadna drużyna nie została wyrzucona, Ramsay nie był zadowolony z występów żadnej z drużyn i wymagał od każdej z nich dwóch nominowanych. Eliminacja : mężczyźni nominowali Alexa i Antonio, a kobiety nominowały Josie i Brynn. Ramsay odesłał Brynn z powrotem do szeregu i zastąpił ją Victorią, ale ostatecznie wyeliminował Alexa za jego słabe wyniki w garnirowaniu, przyznając się, że był zdenerwowany w kuchni i nie poparł swojej przemowy. Zmiana drużyny : Ramsay wysłał Victorię, Emily i Megan do drużyny niebieskiej, a Paytona i Sama do drużyny czerwonej, mając nadzieję, że obie drużyny będą mogły dojść do siebie po dzisiejszej nocy. Komentarz Ramsaya : „Byłem zszokowany, kiedy Alex poprosił mnie o chwilę wytchnienia przy pierwszym bilecie tego wieczoru. Na szczęście dla niego ma teraz mnóstwo czasu na chwilę wytchnienia”.
303	5	„Young Guns: Mieszanie garnka”	28 czerwca 2021 ( 2021-06-28 )	HK-2005	2.42
Wyzwanie zespołowe : Aby sprawdzić swoje umiejętności komunikacyjne, szefowie kuchni otrzymali kurtki z przepisami w postaci emotikonów na odwrocie, które ich koledzy z drużyny musieli dla nich zinterpretować, aby ugotować odpowiednie danie. Czerwona drużyna wygrała cztery do dwóch. Nagroda/kara : Czerwona drużyna jechała na High Rollerze i jadła lunch w meksykańskiej restauracji Chayo, podczas gdy niebieska drużyna miała za zadanie posprzątać Wieżę Eiffla w Paryżu w Las Vegas w mundurach pokojówki. Usługa : Miss Behave uczestniczyła w tej usłudze. Kiya i Antonio podali do stołu sałatkę z ogolonych szparagów. Drużyna niebieskich wygrała swój pierwszy serwis obiadowy dzięki lepszej komunikacji. Drużyna czerwonych została wyrzucona po tym, jak Payton dwukrotnie podał niewłaściwą dekorację, a Morgana podała surowego halibuta i łososia. Ramsay ogłosił, że drużyna czerwonych przegrała za obiad i poprosił ich o nominację trzech osób zamiast dwóch. Eliminacja : Drużyna czerwonych nominowała Paytona, Morganę i Keanu, ale Ramsay nie odwołał Keanu, ponieważ czuł, że nie miała złej obsługi. Po wezwaniu Paytona i Morgany do przodu, Ramsay ostatecznie wyeliminował Morganę za jej słabe wyniki na rybach i brak głosu. Komentarz Ramsaya : „Morgana może i miała dziecięcą twarz, ale dziś wieczorem zachowywała się jak dziecko, kiedy jej stacja rybna borykała się z problemami. Protegowany, którego szukam, musi być pewny siebie i szczery. Morgana też nie była”.
304	6	„Young Guns: urodziny Ramsaya w piekle!”	5 lipca 2021 ( 05.07.2021 )	HK-2006	2.51
Wyzwanie zespołowe : Szefowie kuchni musieliby przygotować trzy przystawki i trzy dania główne, które zostaną podane podczas specjalnej kolacji z okazji 21. urodzin Megan Ramsay. Ponieważ niebieska drużyna miała dodatkowego członka, danie Victorii zostało odrzucone. Lepkie skrzydełka Kiya, bułka z homarem Brynn oraz makaron z homarem i serem Antonio zostały wybrane jako przystawki, a lizaki z kurczaka Trentona, makaron sojowy Megan oraz krewetki i kasza Keanu zostały wybrane jako przystawki. Ponieważ wynik był remisowy trzy do trzech, makaron Megan został wybrany najlepszym daniem dnia, dzięki czemu niebieska drużyna odniosła pierwsze zwycięstwo w wyzwaniu. Nagroda/kara : Drużyna niebieskich cieszyła się ze swojego pierwszego zwycięstwa w wyzwaniu, zdobywając doświadczenie surfowania w Planet Hollywood, a później zjadła kolację w Cafe Hollywood, podczas gdy drużyna czerwonych musiała przygotować jadalnię przed specjalną urodzinową kolacją Megan Ramsay. Obsługa : Sześć dań z wyzwania było dodatkami do menu. Niebieski zespół miał kolejny dobry serwis, w którym jedynymi problemami były Antonio dostarczający niedogotowaną carbonarę, a także powolność przy ponownym zapalaniu. Drużyna czerwonych przegrała po raz drugi z rzędu. Najpierw Payton i Sam dwukrotnie niedogotowali nowojorski striptiz, a potem Megan Ramsay odesłała Paytonowi makaron za to, że był mdły. Ostatnia kropla nastąpiła, gdy wszyscy oprócz Kiyi wskoczyli na stację mięsną, aby pracować nad zamówieniem jagnięciny, ale wciąż było to niedogotowane. Ramsay wyrzucił czerwoną drużynę z kuchni, aby nominować trzy osoby. Eliminacja : Drużyna czerwonych nominowała Sama, Paytona i Josie. Ostatecznie Payton został wyeliminowany za swoją niekonsekwencję i podanie mdłego makaronu Megan. Komentarz Ramsaya : „Payton miał problemy w drużynie niebieskiej i drużynie czerwonej. Jedno jest pewne, nie chcę go w mojej drużynie”.
305	7	„Young Guns: Jeśli nie możesz znieść upału…”	12 lipca 2021 ( 2021-07-12 )	HK-2007	2.60
Zmiana drużyny : Ramsay przeniósł Antonio do drużyny czerwonych, aby wyrównać liczby. Wyzwanie drużynowe : Drużyny zmierzyły się w międzynarodowym wyzwaniu kulinarnym, w którym musiały kopać piłki ze składnikami do siatki oznaczonej przez kraj, którego styl kuchni muszą ugotować. Michael Cimarusti był gościnnym jurorem wyzwania. Drużyna czerwonych wygrała cztery do dwóch. Nagroda/kara : Czerwona drużyna została zaproszona na imprezę przy basenie we Flamingo Beach Club, podczas której odbył się pokaz magii Piff the Magic Dragon , podczas gdy niebieska drużyna przygotowała jadalnię, parując i prasowając obrusy oraz polerując sztućce. Obsługa : Forrest Griffin siedział na czerwonym stole szefa kuchni, podczas gdy Dana White siedział na niebieskim stole szefa kuchni. Obie drużyny walczyły o przekąski, zwłaszcza Kevin, który trzykrotnie niedogotował homara. Drużyna czerwonych odbiła się od przystawek, mimo że Keanu nie komunikował się wyraźnie na temat dekoracji. Automatyczna eliminacja : po tym, jak Kevin był tak daleko w tyle za łososiem, że jagnięcina Steve'a i Trentona się rozgotowała, Ramsayowi zabrakło cierpliwości, zebrał niebieską drużynę w spiżarni i wyeliminował Kevina na miejscu, czując, że się poddał. Ramsay nazwał zwycięzcami obu drużyn za powrót do zdrowia po wcześniejszych niepowodzeniach i oszczędza im nominacji, odkąd Kevin został wyrzucony. Nie wydano żadnego oświadczenia w sprawie odejścia Kevina, ale jego spalone zdjęcie można zobaczyć obok zdjęcia Keanu.
306	8	„Young Guns: diabelskie wyzwanie”	19 lipca 2021 ( 2021-07-19 )	HK-2008	2,68
Wyzwanie zespołowe : Szefowie kuchni musieli przygotować pięć przystawek z menu obiadowego w 35 minut, w sztafecie. W kuchni mogło jednocześnie przebywać tylko dwóch szefów kuchni, którzy musieli zmieniać się co pięć minut. Drużyna czerwonych wygrała trzy do jednego, zdobywając punkty w pasie nowojorskim, jagnięcinie i halibutie. Nagroda/kara : Czerwona drużyna zjechała na linie i zjadła lunch w bistro Off the Strip. Niebieski zespół musiał sortować śmieci w poszukiwaniu surowców wtórnych. Gotuj na całe życie : Ramsay wezwał szefów kuchni do swojego biura, jeden po drugim, aby ocenić ich kolegów z drużyny. Josie, Keanu, Victoria, Emily i Sam zostali wybrani do udziału w wyzwaniu Cook For Your Life, w którym mieli 45 minut na stworzenie dania z brukselki, słodkich ziemniaków, zielonego jabłka, burbona i kotleta schabowego z podwójną kością. Eliminacja : Sam, Josie i Emily (która zapomniała położyć brukselkę) jako pierwsi uznali, że są bezpieczni. Keanu została wyeliminowana za rozgotowanie jej kotleta schabowego, który zostawiła na grillu tak długo, że się zapalił. Komentarz Ramsaya : „Keanu ma wiele ważnych cech wymaganych, aby być świetnym szefem kuchni. Ale kiedy jej wieprzowina stanęła w płomieniach, zmalały jej szanse na kontynuowanie zawodów”.
307	9	„Teleturniej z piekła rodem”	9 sierpnia 2021 ( 09.08.2021 )	HK-2009	2.54
Wyzwanie drużynowe : Drużyny zmierzyły się w grze Spell's Kitchen, w której musiały zidentyfikować wymieszane składniki i przypisać je do potraw zawierających antrykot, cielęcinę lub okonia morskiego. Musieli ugotować po dwa białka z każdego białka, a każde danie, które Ramsay uznał za zadowalające, zdobyło punkt. Niebieska drużyna wygrała sześć do trzech, zdobywając punkty na każdym ze swoich dań. Nagroda/kara : Drużyna niebieskich spędziła dzień relaksując się w wannie z hydromasażem w Drai's Beach Club, podczas gdy drużyna czerwonych musiała ręcznie upiec chleb i ubić masło. Usługa : Hell's Kitchen została zamknięta z powodu prywatnej pięciodaniowej kolacji charytatywnej, z dwunastoma blatami w każdej połowie jadalni. Niebieska drużyna gotowała dla Deiona Sandersa i Fundacji Stand Together, a czerwona dla Brada Garretta i Keep the Memory Alive. Megan spóźniła się o 15 minut na spaghetti z homarem po tym, jak zapomniała zagotować wodę, podczas gdy Victoria nie odezwała się, prowadząc kurs lucjanów. Drużyna czerwonych zaczęła się rozpadać, gdy Sam podawał risotto o różnych rozmiarach porcji, Brynn rozpłakała się po tym, jak Josie dała jej surowego lucjana, a Trenton i Josie utknęli w martwym punkcie przez surowe filety, w tym filety do gotowania Kiya, zanim podano lucjany. Rozczarowany Ramsay nie ogłosił zwycięzcy, a każda drużyna musiała wystawić dwóch nominowanych. Eliminacja : Czerwona drużyna nominowała Brynn i Josie, a niebieska Megan i Victorię. Ramsay wyeliminował Victorię za bycie najbardziej pasywnym liderem wieczoru. Komentarz Ramsaya : „Victoria może mieć imponujące CV, ale po jej dzisiejszym występie jest jedna praca, której nie doda do niego - szef kuchni w Gordon Ramsay Steak”.
308	10	„Więcej niż lepka sytuacja”	16 sierpnia 2021 ( 2021-08-16 )	HK-2010	2.61
Wyzwanie zespołowe : kucharze zmierzyli się z testem ślepego smaku. Ich koledzy z drużyny oblewali ich karmelową kukurydzą za dwa błędne przypuszczenia i nachos za trzy. Antonio, Steve, Kiya i Trenton mieli po jednym prawo do remisu po dwa. Megan i Emily zdobyły po trzy bramki, co dało drużynie niebieskich osiem do sześciu punktów. Megan ponownie zmierzyła się z Samem, wygrywając dla Niebieskiej Drużyny dziewięć-sześć, identyfikując groszek po tym, jak Sam spudłował obie próby. Nagroda/kara : Drużyna Niebieskich wybrała się na kręgle, jadąc tam autobusem imprezowym dla VIP-ów. Drużyna Czerwonych musiała posprzątać bałagan po ślepym teście smaku. Brynn wykorzystała swój karnet, by zamienić się miejscami ze Stevem. Obsługa : Gabriel Iglesias i Melissa Joan Hart jedli odpowiednio przy niebieskich i czerwonych stołach szefa kuchni. Dzięki silnemu przywództwu Kiyi Drużyna Czerwona przebrnęła przez przekąski, podczas gdy Steve podawał suche risotto i odmawiał komunikowania się ze swoją drużyną. Jednak przy przystawkach Josie i Emily pozostały w tyle z dodatkami z łososia, a później Josie przyniosła dodatki tylko do jednej jagnięciny zamiast dwóch. Steve nadal zajmował tylne siedzenie, dopóki Ramsay nie zagroził mu automatycznym wyrzuceniem, ale obie drużyny zakończyły serwis pozytywnie. Ramsay wybrał Kiyę i Megan jako Najlepsze z Najgorszych do awansu na liderów, prosząc ich, aby każdy nominował jednego członka drużyny do eliminacji. Eliminacja : Kiya nominowała Josie, a Megan nominowała Steve'a. Chociaż Ramsay był sfrustrowany brakiem komunikacji Steve'a podczas kolacji, wyeliminował Josie za jej słabnące występy, ale pochwalił jej pasję. Komentarz Ramsaya : „Josie mogła przejść długą drogę w tych zawodach, ale w tej chwili wciąż potrzebuje więcej czasu, aby się rozwinąć”.
309	11	„Przesuwanie w prawo”	23 sierpnia 2021 ( 23.08.2021 )	HK-2011	2.54
Wyzwanie zespołowe : Szefowie kuchni wykorzystali interfejs aplikacji randkowej, aby dopasować składniki do białek: homara, fileta, stripsa nowojorskiego lub kotleta schabowego. Mieli 45 minut na gotowanie potraw z wybranych przez siebie kombinacji, a następnie Ramsay krytykował z pomocą gościnnego sędziego Richarda Blaisa . Steve i Brynn zdobyli punkty za homara, Megan pokonała Kiya w filecie, Antonio pokonał Emily w kotlecie wieprzowym, a ani Sam, ani Trenton nie zdobyli punktów w New York Strip, co dało remis. Blais wybrał danie Steve'a, aby rozstrzygnąć remis na korzyść niebieskiej drużyny. Nagroda/kara : Drużyna Niebieska spędziła dzień w spa, podczas gdy Drużyna Czerwona musiała posprzątać akademiki, w tym szorować toalety. Nabożeństwo : Megan Olivi , Joseph Benavidez i Jason Gastwirth uczestniczyli w tym nabożeństwie. Pomimo tego, że Megan odesłała risotto, a Emily została w tyle ze stekiem i spowodowała, że ​​łosoś Steve'a się rozgotował, niebieska drużyna zakończyła obsługę z mocną nutą dzięki dbałości Steve'a o szczegóły. Drużyna czerwonych przebrnęła przez przystawki dzięki przywództwu Kiyi, ale rozpadła się na przystawkach, gdy Antonio niedogotował łososia, a Sam niedogotował nowojorski striptiz. Następnie Sam rozgotował i niedogotował kurczaka, podczas gdy Antonio odmówił mu pomocy. Gdy drużyna niebieska skończyła, Ramsay wyrzucił drużynę czerwoną. Eliminacja : Drużyna Czerwonych nominowała Antonio i Sama. Ramsay wyeliminował Sama za jego słabe wyniki na mięsie i brak możliwości odpowiedzi na pytanie, kto jest najsłabszym szefem kuchni w jego zespole. Komentarz Ramsaya : „Sam zmagał się z kurczakiem przez całą noc, a potem starał się udzielić mi prostej odpowiedzi. Nie miałem problemu z zabraniem jego kurtki”.
310	12	"Rozpętuje się piekło"	30 sierpnia 2021 ( 2021-08-30 )	HK-2012	2.61
Ramsay ogłosił, że finałowa siódemka będzie walczyć o swoje czarne kurtki; było tylko pięć dostępnych, co oznacza, że ​​dwie osoby zostaną dziś wyeliminowane. Black Jacket Challenge One : Szefowie kuchni na zmianę ciągnęli automat, aby określić składniki, których musieli użyć. Następnie mieli 45 minut na gotowanie. Ramsay zwrócił się do Jasona Shkorupy, wiceprezesa ds. żywności i napojów w Sunseeker Resorts o pomoc w ocenie potraw. Jagnięcina Trentona i filet Brynna (pomimo braku doświadczenia tego ostatniego z polentą z wymaganego składnika) przyniosły im dwie pierwsze czarne kurtki. Czarna kurtka Wyzwanie drugie : Pięciu pozostałych szefów kuchni rzuciło kostką z literami po bokach; bez względu na to, jaka litera się pojawiła, musieli wybrać składnik zaczynający się od niej, który miał zostać użyty w daniu. Składniki okazały się ryżem, pieprzem, rzepą, tradycyjnymi pomidorami, cytrynami i czarnymi truflami; Następnie Ramsay dodał tuńczyka błękitnopłetwego jako główne białko. Następne dwie czarne kurtki trafiły do ​​Megan i Kiya. Czarna kurtka, wyzwanie trzecie : Antonio, Emily i Steve otrzymali wideorozmowy od swoich bliskich w domu. Następnie mieli za zadanie ugotować danie w 45 minut zainspirowane przez ich rodziny. Antonio zrobił enchiladas verdes z udami z kurczaka, Emily zrobiła stek z porterhouse z brukselką, a Steve zrobił krewetki i kaszę. Ramsay najpierw wyeliminował Emily za nierówno ugotowany stek, a następnie dał Steve'owi ostatnią czarną marynarkę zamiast Antonio, którego kurczak był nieco niedoprawiony. Ani Emily, ani Antonio nie otrzymali oświadczenia o eliminacji ani sekwencji wieszania płaszcza.
311	13	„Media społecznościowe w piekle”	6 września 2021 ( 06.09.2021 )	HK-2013	2.20
Wyzwanie indywidualne : Czarne kurtki otrzymały zestawy naczyń w akademikach przed pierwszym indywidualnym wyzwaniem następnego dnia: przygotuj potrawy, które nie tylko dobrze wyglądają, ale także dobrze smakują. Szef kuchni Ludo Lefebvre gościnnie oceniał wraz z Ramsayem, a Ramsay przesłał zdjęcia potraw na swoje konto na Instagramie, aby jego obserwatorzy mogli na nie głosować. Trenton i Megan otrzymali doskonałe 10-tki od Ramsaya i Lefevbre'a, ale fani woleli danie Trentona od Megan, co dało mu zwycięstwo w wyzwaniu. Pozostałe trzy dania od najgorszego do najlepszego to Steve, Kiya, Brynn. Nagroda / kara : Trenton otrzymał wycieczkę VIP po restauracji Hell's Kitchen, której gospodarzem była zwyciężczyni sezonu 17, Michelle Tribble, oraz mistrzowską lekcję robienia klopsików i zdecydował się zabrać ze sobą Steve'a. Brynn, Kiya i Megan zostały zmuszone do przygotowania się do służby przez ręczne oddzielenie ziaren pieprzu. Obsługa : Podczas swojej pierwszej usługi jako jeden zespół Megan i Kiya wypadły dobrze na przystawkach. Brynn z trudem poświęciła czas na swojego halibuta i zalała się łzami, ale mimo to halibut został zaakceptowany. Trenton nie był zaznajomiony z pracą w czerwonej kuchni i słabo komunikował się ze stacji garnirującej, dopóki Ramsay nie interweniował, podczas gdy Steve również walczył o swoje i rozgotował kalosze. Czarne kurtki przegrupowały się, aby zakończyć służbę na wysokim poziomie, po czym Ramsay zażądał dwóch nominowanych do eliminacji. Eliminacja : Brynn i Steve zostali nominowani. Ramsay wyeliminował Steve'a za to, że nie był tak głośny jak inni szefowie kuchni, ale pochwalił jego nieugiętą postawę, pozwalającą mu zachować marynarkę. Komentarz Ramsaya : „Steve musi się jeszcze wiele nauczyć. Niestety dziś wieczorem nauczył się, że cisza w kuchni nie jest złotem, to pożegnanie”.
312	14	„Piekło nie zna furii…”	6 września 2021 ( 06.09.2021 )	HK-2014	2.09
Wyzwanie indywidualne : finałowa czwórka została zabrana na fałszywą plażę za Hell's Kitchen, gdzie mieli 45 minut na gotowanie i podawanie potraw gościom plaży, którzy następnie głosowali na swojego faworyta. Ranking od najgorszego do najlepszego to Megan, Brynn, Kiya, Trenton; Trenton pokonał Kiya tylko trzema głosami. Nagroda/kara : Trenton wpadł w szał zakupów i zabrał ze sobą Megan. Kiya i Brynn musieli uprzątnąć piasek z fałszywej scenerii plaży. Nabożeństwo : Carmen Electra uczestniczyła w tym nabożeństwie. Przed serwisem finałowa czwórka miała po kolei krzyczeć na Ramsaya. Każdy z nich miał szansę uruchomić przepustkę, a Ramsay i zastępcy szefów kuchni również testowali ich kontrolę jakości. Brynn znowu prawie się rozpłakała po tym, jak nie zauważyła tataru z tuńczyka zamiast wołowiny, a także łososia bez skóry. Trenton również tęsknił za tatarem z tuńczyka, ale doszedł do siebie po tym, jak Ramsay kazał mu się obudzić i okazał się wokalnym, choć czasami szorstkim liderem. Megan prowadziła mocno i jako jedyna przeszła kontrolę jakości: risotto z makaronem orzo zamiast ryżu i cukinią zamiast groszku w carbonarze. Kiya również zalała się łzami po tym, jak przegapiła risotto z krewetkami zamiast homara i sześcioosobowy bilet, w którym brakowało przystawki, co skłoniło Ramsaya do wygłoszenia jej motywującej przemowy w magazynie. Ostatecznie usługa została zakończona bez dalszych niepowodzeń. Eliminacja : Ramsay poprosił finałową czwórkę o otwartą dyskusję na temat niedawnej usługi. Po tym, jak każdy z nich przedstawił swoje sprawy, Ramsay wymienił Megan i Trentona jako pierwszych dwóch, którzy awansowali. Podejmując bardzo trudną decyzję, Ramsay nazwał Kiyę trzecim finalistą i wyeliminował Brynna, którego uważał za niewystarczająco silnego emocjonalnie, by przewodzić jako szef kuchni. Mimo to pochwalił jej umiejętności i pasję, pozwalając jej zatrzymać kurtkę. Komentarz Ramsaya : „Brynn zdecydowanie ma wszystko, czego potrzeba, aby być świetnym szefem kuchni. Kiedy nauczy się kontrolować swoje emocje, wiem, że to osiągnie”.
313	15	"Co do cholery"	13 września 2021 ( 2021-09-13 )	HK-2015	2.36
Podczas świętowania w akademiku finałowa trójka zostaje wezwana z powrotem do kuchni przez Ramsaya, który stawia przed nimi ostatnie wyzwanie: zaprojektować menu składające się z jednej zimnej przystawki, jednej gorącej przystawki, jednego dania z owoców morza, jednego dania z czerwonego mięsa i jednego surfować i uprawiać sport. Każdy z nich otrzyma pomoc zastępcy szefa kuchni: Megan dostała Christinę, Kiya dostał Jasona, a Trenton dostał Michelle, zwyciężczynię sezonu 17, która pojawiła się dwa odcinki temu. Wyzwanie indywidualne : Następnego ranka finałowa trójka mogła spędzić czas ze swoimi rodzinami: rodzicami Megan, matką i siostrą Kiya, ojcem i dziewczyną Trentona. Każdy z nich przechodzi pełną metamorfozę, zanim zostanie przetransportowany na miejsce ich ostatniego wyzwania, gdzie będą mieli godzinę na ugotowanie swojego menu, które zostanie ocenione od jednego do dziesięciu przez panel zaproszonych sędziów. Megan została za Trentonem i Kiya na przystawkach, ale zmniejszyła dystans do Kiya, gdy Trenton zaczął się wycofywać, zdobywając imponujące 48 z 50 możliwych punktów, aby zdobyć pierwsze miejsce w finałowej dwójce. W ostatnim daniu Kiya prowadziła 35-34, ale zdobyła tylko osiem punktów na swoim surf and turf po zamorskim filecie, otwierając drzwi Megan, która zajęła drugie miejsce w finale z doskonałą 10. Trenton i Megan wybrali swoje brygady do ostatniej usługi z ostatnich dziesięciu wyeliminowanych szefów kuchni. Trenton wybrał Kiyę, Antonio, Brynna i Sama. Megan wybrała Steve'a, Victorię, Emily i została z Josie.
314	16	„Dwóch młodych pistoletów strzela”	13 września 2021 ( 2021-09-13 )	HK-2016	2.23
Megan i Trenton przygotowują swoje zespoły do ​​ostatniej służby. Zastępca szefa kuchni Christina musi ostrzec Megan przed byciem zbyt miłym, podczas gdy brygada Trentona uważa go za zbyt apodyktycznego, zwłaszcza Kiya i Brynn, które radzą sobie z emocjami związanymi z niedotarciem do finału. Krótko przed rozpoczęciem służby Ramsay wzywa Megan i Trentona do akademików, żądając informacji, kto jest odpowiedzialny za torbę z czymś, co wydaje się być narkotykami i grożąc dyskwalifikacją, po czym ujawnia, że ​​to żart i wręcza im kurtki szefa kuchni. Obsługa : obie kuchnie bez problemu radzą sobie z przystawkami, mimo że Victoria ciągnie ciastka krabowe i niedogotowane risotto Antonio. Podczas przystawek Josie rozgotowała, a potem niedogotowała żeberka, zmuszając Megan do zamiany jej ze Stevem. Brynn podała przystawkę zbyt wcześnie, co zmusiło Kiya do przyniesienia jej kurczaka, zanim był gotowy. Kiedy Kiya znowu niedogotował kurczaka, Trenton sprowadził całą swoją drużynę do spiżarni na zbesztanie. Później oba zespoły odbiły się, by zakończyć serwis z mocną nutą. Ogłoszenie zwycięzcy : Po podjęciu decyzji Ramsay wezwał Megan i Trentona do swojego biura i pochwalił ich ciężką pracę przez cały czas trwania konkursu. Poprosił ich, aby stanęli przed dwoma osobnymi drzwiami i przekręcili klamki. Drzwi Trentona otworzyły się, czyniąc go zwycięzcą sezonu 20 Hell's Kitchen ; jest pierwszym męskim zwycięzcą od czasu Scotta Commingsa w sezonie 12 . Trenton świętował swoje zwycięstwo, oświadczając się swojej dziewczynie, która entuzjastycznie powiedziała „tak”. Megan z wdzięcznością przyjęła porażkę. Komentarz Ramsaya : „Trenton jest wszystkim, czego mógłbym chcieć od podopiecznego. Już w bardzo młodym wieku udowodnił, że jest kreatywny, pełen pasji i zmotywowany jako lider. Będzie wielkim atutem w Gordon Ramsay Steak 2.0 w Paris Hotel and Casino w Las Vegas”.