Książka kucharska Hairy Bikers

Książka kucharska Hairy Bikers
W reżyserii

Vikram Jayanti David Rea John Stroud
W roli głównej Dave'a Myersa i Si Kinga
Oryginalny język język angielski
Nr serii 4
Produkcja
Czas działania 29 min. za odcinek
Uwolnienie
Oryginalna sieć BBC Dwa
Oryginalne wydanie 2004 ( 2004 )

The Hairy Bikers 'Cookbook (przemianowany na The Hairy Bikers Ride Again dla trzeciej serii i The Hairy Bakers dla czwartej serii) to telewizyjny program kulinarny i podróżniczy BBC , który do tej pory był emitowany w czterech serialach i świątecznym programie specjalnym. Przedstawia go The Hairy Bikers ; Dave Myers i Si King, obaj pochodzą z północnej Anglii, podróżują po świecie na motocyklach, próbując lokalnej kuchni i eksperymentując z jej przygotowywaniem. Opowiadają też o kulturze i historii odwiedzanych terenów z poczuciem humoru i pasją, którą docenili krytycy i fani.

Odcinki

Odcinki (z wyjątkiem zimowego odcinka specjalnego) noszą na ekranie tytuł Si i Dave do [lokalizacja] , z częścią 1 lub częścią 2 dołączoną w razie potrzeby.

Pilot

# Tytuł Działka
01 Portugalia Duet przemierza Portugalię, kolebkę kuchni fusion . Si i Dave postanowili przywieźć do domu to, co najlepsze w portugalskiej kuchni i kulturze, entuzjastom lokalnego klubu żeglarskiego na wyspie Roa . Łowią pstrągi w wezbranej rzece, gotują na pokładzie stuletniej portowej łodzi, kąpią się w Algarve i jedzą tradycyjne portugalskie potrawy.

Seria 1 ( Książka kucharska włochatych motocyklistów )

# Tytuł Część Działka
02 Namibia Część pierwsza Dave i Si jadą do germańskiego miasta Swakopmund na wybrzeżu Namibii. Na pierwszym miejscu w menu jest tradycyjny grill , czyli braai ; Aby znaleźć odpowiednie miejsce wśród masywnych wydm, chłopcy wznoszą się w powietrze mikrolotem . Po najedzeniu się satay z krokodyla i bułek z oryksem , odwiedzają bawarską kawiarnię i miasteczko shebeen , zanim po raz pierwszy posmakują robaka mopane . Za nimi podążają lokalne raki , zabrane z oceanu przez parę.
03 Namibia Część druga Para podróżuje na północ od Namibii. Odwiedzają Himba , jednego z ostatnich koczowniczych ludów, które w pełni zachowały swój tradycyjny sposób życia. Napotykają strusia (i gigantyczne smażone jajko na śniadanie), żyrafę i rzadkie pustynne słonie z Kaokolandu . Chłopcy rozbijają namioty w dziwnych baśniowych kręgach, pieczą jagnięcinę w ziemnym dole i próbują lokalnego sportu, jakim jest plucie na duże odległości przy użyciu odchodów springboka.
04 Wyspa Man - Si i Dave podróżują łodzią na wyspę Man, przygotowując podczas rejsu suflet z kraba i okonia morskiego , zanim odwiedzą wyścigi TT na wyspie.
05 Irlandia - Podróżując starą przyczepą konną, para wyrusza w poszukiwaniu idealnego irlandzkiego gulaszu , napotykając po drodze wiele innych irlandzkich przysmaków.
06 Transylwania Część pierwsza Podróżując po Rumunii , motocykliści udają się do Bukaresztu i odwiedzają lokalne targi spożywcze. W Târgu Jiu oglądają sztukę rzeźbiarską Brâncuși , a następnie zamek Corvin, miejsce narodzin Draculi . W końcu chłopcy korzystają z kąpieli błotnej na świeżym powietrzu.
07 Transylwania Część druga Odwiedzając Sighişoarę , para bada węgierskie wpływy na jedzenie. Para robi bliny z koperkiem i pikantne rumuńskie kiełbaski przed wizytą na bardzo kolorowym cmentarzu .

Seria 2 ( Książka kucharska włochatych motocyklistów )

# Tytuł Część Działka
08 Wietnam Część pierwsza Odwiedzając Sajgon , para przyrządza krewetki i wieprzowinę na paluszkach z trzciny cukrowej, po czym udaje się do restauracji, gdzie serwują robaki kokosowe, smażonego w głębokim tłuszczu skorpiona i koziego penisa. Podróżują dalej, próbując narodowej potrawy, pho , zanim dotrą do Hội An , gdzie Si łamie sobie stopę i musi założyć gips.
09 Wietnam Część druga Z Si w gipsie duet musiał jechać pociągiem do Hanoi , gdzie spotykają więcej lokalnych potraw, takich jak ryba Cha Ca i wieprzowina z pola ryżowego.
10 Indyk Część pierwsza Para udaje się do Kapadocji i zwiedza muzeum ludzkich włosów, a następnie udaje się do fabryki baklawy . W końcu udają się do Sanliurfa , gdzie próbują ugotować rozkosz sułtana.
11 Indyk Część druga Niedaleko granicy z Irakiem para próbuje samodzielnie przyrządzić döner kebab , a potem udaje się na masaż do łaźni tureckiej . W końcu udają się do miasta Van , domu legendarnego potwora z jeziora.
12 Meksyk Część pierwsza Motocykliści odwiedzają Oaxaca , gdzie próbują świerszczy smażonych w czosnku i różnych rodzajów chili . Następnie gotują Mole Negro.
13 Meksyk Część druga Si i Dave jadą w góry Chiapas , gdzie uczą się przyrządzać tradycyjny gulasz. Eksperymentują z robieniem rzeczy z lokalnego kakao , a następnie odwiedzają piramidy Majów w Palenque .

Seria 3 ( Włochaci motocykliści znowu jadą )

# Tytuł Część Działka
14 Indie Część pierwsza Si i Dave podróżują po południowych Indiach, zaczynając od Chennai , odwiedzając świątynie i bary szybkiej obsługi, jednocześnie odkrywając więcej o lokalnej kuchni. W pałacu maharadży robią koktajle i spotykają słonie.
15 Indie Część druga Motocykliści jadą do północnych Indii, biorąc udział w lokalnym przedstawieniu Kathakali , a Si odkrywa fragment rodzinnej historii w starym domu należącym do Brytyjskiego Raju .
16 Argentyna Część pierwsza
17 Argentyna Część druga
18 Belgia Część pierwsza Para odwiedza Brugię , gdzie degustuje lokalne piwa , po czym udaje się do małej wioski z grą z udziałem ptaków.
19 Belgia Część druga Duet znajduje pomnik Tintina , a następnie odwiedza brytyjskiego posła do PE i członka UKIP , który opowiada o swojej wierze w ochronę lokalnej żywności, a mianowicie foie gras . Następnie para próbuje spróbować dzika .

Ten odcinek został przesunięty na koniec serii, ponieważ zawierał wywiady z posłami do PE , a ze względu na wybory samorządowe, które odbyły się wkrótce po emisji, nie mógł zostać pokazany w okresie przedwyborczym .

20 Maroko Część pierwsza
21 Maroko Część druga

Oferta specjalna ( Owłosieni motocykliści wracają do domu )

# Działka
22 Ten wyjątkowy program, wyemitowany w 2007 roku jako zimowy program specjalny, przedstawiał motocyklistów przyglądających się własnej kuchni brytyjskiej (a dokładniej północnoangielskiej). Odwiedzają rodzinne miasto Dave'a, Barrow-in-Furness i odwiedzają lokalny sklep z ciastami , po czym zostają zaproszeni na dania kuchni orientalnej przez część dużej tajskiej społeczności w mieście. Zatrzymują się w różnych innych miejscach, w tym na Bury Market, próbując takich potraw jak Black Pudding, po czym degustują słynną kiełbasę Cumberland na szczycie starego rzymskiego fortu w Cumbria , zanim w końcu udał się na wschód, do rodzinnego miasta Si, Newcastle upon Tyne . Odcinek zyskał rekordową widownię wynoszącą 3,4 miliona widzów.

Seria 4 ( Włochaty piekarz )

Czwarta seria, z siedzibą w Wielkiej Brytanii i koncentrująca się na chlebie, ciastach i wyrobach cukierniczych, została wyemitowana w BBC Two 18 sierpnia 2008 r. [1]

# Tytuł Działka
23 Chleb
24 ciastka Duet próbuje zrobić gąbkę Victoria .
25 ciasta Para robi kornwalijskie paszteciki .
26 Uroczyste Ciasta Duet próbuje zrobić tort weselny.

Specjalny

# Działka
27 Świąteczny dodatek specjalny 2008 poświęcony świątecznym potrawom.
Pierwsza książka towarzysząca serii.

Książki

Wydano książkę w twardej oprawie, która miała towarzyszyć dwóm pierwszym seriom. Drugi został wydany, aby zbiegł się z wydaniem trzeciej serii.

wydanie DVD

Pierwsze dwie serie zostały wydane na płycie DVD Region 2 , chociaż odcinki portugalskie nie są uwzględnione.

Linki zewnętrzne