Lista odcinków Dotch Cooking Show


Poniżej znajduje się lista odcinków japońskiego serialu telewizyjnego Dotch Cooking Show .

Dotch Cooking Show

1997 - 2005

Epizod Data emisji Danie 1 (Jp) Danie 2 (Jp) Danie 1 (Pl) Danie 2 (Pl)
001 17 kwietnia 1997 ローストビーフ 北京ダック Pieczeń wołowa Dziobiąca kaczka
002 24 kwietnia 1997 天ぷら 串揚げ Tempura Smażone Szaszłyki
003 1 maja 1997 r 五目炒飯 五目 焼 き そ ば Smażony Ryż Gomoku Gomoku Yakisoba
004 8 maja 1997 ロールキャベツ メンチカツ Gołąbki Panierowany Pasztet Mięsny
005 15 maja 1997 ピッツァ 広島風お好み焼き Pizza Hiroszima Okonomiyaki
006 22 maja 1997 親子丼 カツ丼 Oyakodon Panierowana Miska Wieprzowa
007 29 maja 1997 青椒牛肉絲 酢豚 Stek pieprzowy Słodko-kwaśna wieprzowina
008 5 czerwca 1997 ラザニア マカロニグラタン Lazania Makaron z serem
009 12 czerwca 1997 パエリア 石焼ビビンバ Paella Bibimbap gotowany na kamieniu
010 19 czerwca 1997 ビーフストロガノフ カツカレー Befstroganow Panierowana Wieprzowina Curry
011 26 czerwca 1997 鮎の炊き込みご飯 - 鮎のお吸い物 - 鮎の塩焼き 鰻の肝吸い - 鰻の白焼き - 鰻の白焼き Ayu Sweetfish Węgorz
012 3 lipca 1997 春巻 餃子 Sajgonki Gyoza
013 10 lipca 1997 皿うどん 焼きビーフン Makaron Udon Grillowany Wermiszel Ryżowy
014 17 lipca 1997 冷たいパスタ 冷やし中華 Zimny ​​Makaron Chiński Zimny ​​Makaron
015 24 lipca 1997 鉄火丼 牛丼 Miska z tuńczykiem Miska wołowa
016 31 lipca 1997 担担麺 冷麺 Makaron Dandan Naengmyeon
017 7 sierpnia 1997 ピロシキ 小籠包 Pirożki Xiaolongbao
018 14 sierpnia 1997 リゾット ドリア risotto Doria
019 21 sierpnia 1997 スペアリブ タンドリーチキン Żeberka Kurczak Tandoori
020 28 sierpnia 1997 海老フライ 豚肉のしょうが焼き Smażone Krewetki Wieprzowina Imbir
021 4 września 1997 麦とろご飯 中華ちまき Ignam i Brązowy Ryż Zongzi
022 11 września 1997 太巻き寿司 タコス Sushi w grubych rolkach Tacos
023 9 października 1997 松茸 サンマ Grzyby Matsutake Pacific Saury (Sanma)
024 16 października 1997 天丼 海鮮炒飯 Miska Smażonej Ryby Smażony Ryż z Owocami Morza
025 23 października 1997 ホットドッグ ハンバーガー Hot dogi Hamburgery
026 30 października 1997 炊き込みご飯 シーフードピラフ Takikomi Ryż Pilaw z owocami morza
027 6 listopada 1997 モンブラン ミルフィーユ Mont Blanc Mille-feuille
028 13 listopada 1997 ドライカレー オムライス Suche curry Omlet Ryż
029 20 listopada 1997 ジャージャー麺 スパゲッティミートソース Zhajiangmian Sos Spaghetti Z Mięsem
030 27 listopada 1997 カキフライ ポテトコロッケ Ostrygi Smażone Panko Krokiety Ziemniaczane
031 4 grudnia 1997 ブイヤベース ビーフシチュー Bouillabaisse Gulasz wołowy
032 11 grudnia 1997 しゃぶしゃぶ すき焼き Szabu-szabu Sukiyaki
033 18 grudnia 1997 鴨のオレンジソース 仔羊のロースト Kaczka w pomarańczach Pieczona jagnięcina
034 8 stycznia 1998 海老 Lucjan (leszcz) Krewetki
035 15 stycznia 1998 カレー南蛮うどん ワンタンメン Nanban Curry Udon Makaron Wonton
036 22 stycznia 1998 あんこう鍋 鶏の水炊き Gulasz Wędkarski Gulasz Z Rosołem Z Kurczaka
037 29 stycznia 1998 カニクリームコロッケ ハンバーグ Krokiety z Kremem Krabowym Stek Hamburgerowy
038 5 lutego 1998 海鮮丼 ビフテキ丼 Miska z owocami morza Miska wołowa
039 12 lutego 1998 アップルパイ チョコレートケーキ Szarlotka Ciasto czekoladowe
040 19 lutego 1998 鍋焼きうどん 五目うま煮そば Nabe Yaki Udon Gomoku Umani Soba
041 26 lutego 1998 おでん チゲ Oden Jjigae
042 5 marca 1998 ナポリタン 明太子スパゲッティ Neapolitański Spaghetti mentaiko
043 12 marca 1998 醤油ラーメン 味噌ラーメン Sos Sojowy Ramen miso ramen
044 2 kwietnia 1998 天丼 親子丼 Miska Smażonej Ryby Oyakodon
045 16 kwietnia 1998 大阪風お好み焼き 広島風お好み焼き Osaka Okonomiyaki Hiroshima Okonomiyaki
046 23 kwietnia 1998 エビのチリソース 酢豚 Krewetki W Sosie Chili Słodko-kwaśna wieprzowina
047 30 kwietnia 1998 五目いなり カツサンド Gomoku Inari Sushi Panierowana Wieprzowina Kanapka
048 7 maja 1998 チョコレートパフェ プリンアラモード Czekoladowy Parfait Pudding à la Mode
049 14 maja 1998 ハヤシライス シーフードカレー Haszowana Wołowina curry z owoców morza
050 21 maja 1998 フォアグラ フカヒレ Foie Gras Płetwa rekina
051 28 maja 1998 ちらし寿司 手巻き寿司 Chirashi Sushi Ręcznie Zwijane Sushi
052 4 czerwca 1998 天ざる 冷やし中華 Tenzaru Soba Chiński Zimny ​​Makaron
053 11 czerwca 1998 ラビオリ 水餃子 Ravioli Sui Gyoza
054 18 czerwca 1998 うな丼 焼肉丼 Miska Węgorza Miska Yakiniku
055 25 czerwca 1998 回鍋肉 麻婆豆腐 Dwukrotnie Gotowana Wieprzowina Mapo Tofu
056 2 lipca 1998 和風ハンバーグ弁当 チキンバスケット Hamburger Bento Kosz Z Kurczaka
057 9 lipca 1998 クリーム白玉あんみつ 杏仁豆腐 Krem Shiratama Anmitsu Migdałowe Tofu
058 16 lipca 1998 いか飯 - いかそうめん - いか肝焼き たこ刺身 - たこ飯 - やわらか煮 Kałamarnica Ośmiornica
059 23 lipca 1998 冷たいパスタ 冷麺 Zimny ​​Makaron Naengmyeon
060 30 lipca 1998 中華丼 カレー丼 Czukadon Miska Ryżu Curry
061 6 sierpnia 1998 ブイヤベース トムヤムクン Bouillabaisse Tom Yam Kung
062 13 sierpnia 1998 鰹のたたき 冷やししゃぶしゃぶ Bonita Tatakiego Schłodzone Shabu Shabu
063 20 sierpnia 1998 アワビの姿煮 北京ダック Gotowany Abalone Dziobiąca kaczka
064 27 sierpnia 1998 焼き鳥 串揚げ Yakitori Smażone Szaszłyki
065 3 września 1998 r ピッツァ 韓国風お好み焼き Pizza koreański Okonomiyaki
066 10 września 1998 鯵のたたき - 鯵の塩焼き - 南蛮漬け - 鯵の椀物 鰯のつみれ汁 - 鰯の香梅揚げ - 鰯の刺身 - 鰯の山椒煮 ostrobok Sardynki Iwashi
067 8 października 1998 京風懐石 香港飲茶 Kioto Kaiseki Dim Sum z Hongkongu
068 15 października 1998 鮭茶漬け - 鮭はらす - 焼き鮭 秋刀魚のつみれ汁 - 秋刀魚の塩焼き Łosoś Pacific Saury (Sanma)
069 22 października 1998 中華おこげ カルビクッパ Chiński Spalony Ryż Kalbi Gukbap
070 29 października 1998 鴨南そば パイコー麺 Kaczka Nanman Soba Smażone Żebro Wieprzowe Ramen
071 5 listopada 1998 肉あんかけ炒飯 石焼ビビンバ Zupa Mięsno-Jajeczna Smażony Ryż Bibimbap gotowany na kamieniu
072 12 listopada 1998 中華海鮮鍋 ちゃんこ鍋 Chiński gulasz z owoców morza Chanko Nabe
073 19 listopada 1998 みそ煮込みうどん タンメン Miso Nikomi Udon Tanmen
074 26 listopada 1998 オムライス シーフードグラタン Omlet Ryż Zapiekanka z owoców morza
075 3 grudnia 1998 イクラ丼 ウニ丼 Miska na jajka rybne Miska jeżowca
076 10 grudnia 1998 肉まん たこ焼き Nikuman Takoyaki
077 17 grudnia 1998 クリームシチュー 豚汁 gulasz śmietankowy Zupa wieprzowa
078 7 stycznia 1999 カレーライス ラーメン Ryż Curry Ramen
079 14 stycznia 1999 カニすき 焼肉 Kanisuki Yakiniku
080 21 stycznia 1999 ちゃんぽん 焼きビーフン mistrz Grillowany Wermiszel Ryżowy
081 28 stycznia 1999 ヒレかつ 豚肉のしょうが焼き Hirekatsu Wieprzowina Imbir
082 4 lutego 1999 ロールキャベツ カキフライ Gołąbki Ostrygi Smażone Panko
083 11 lutego 1999 鍋焼きうどん 中華粥 Nabe Yaki Udon chińska owsianka
084 18 lutego 1999 コロッケパン カレーパン Krokietowa Kanapka bułki curry
085 25 lutego 1999 ビーフシチュー 豚の角煮 Gulasz wołowy Duszony Boczek Wieprzowy
086 4 marca 1999 カレーピラフ キムチチャーハン Curry Pilaw Smażony ryż Kimchi
087 11 marca 1999 きつねうどん チャーシュー麺 Kitsune Udon Chaszumen
088 18 marca 1999 かき揚げ丼 ネギトロ丼 Miska do ryżu w tempurze Miska na odpady z brzucha tuńczyka
089 15 kwietnia 1999 もんじゃ焼き 広島風お好み焼き Monjayaki Hiroshima Okonomiyaki
090 22 kwietnia 1999 カニ焼売 エビ餃子 Krab Shumai Krewetka Gyoza
091 29 kwietnia 1999 アジフライ メンチカツ Smażony Ostrobok (Aji) Panierowany Pasztet Mięsny
092 6 maja 1999 チリドッグ テリヤキバーガー Chili Pies Burger Teriyaki
093 13 maja 1999 ナポリタン ソース焼きそば Neapolitański Sos Yakisoba
094 20 maja 1999 焼き鳥丼 すきやき丼 Miska Yakitori Sukiyaki Don
095 3 czerwca 1999 ハヤシライス カレーライス Haszowana Wołowina Ryż Curry
096 10 czerwca 1999 鉄火丼 うな丼 Miska z tuńczykiem Miska Węgorza
097 17 czerwca 1999 ステーキ丼 穴子ちらし Miska na steki Miska z węgorzem oceanicznym
098 24 czerwca 1999 洋朝食 和朝食 zachodnie śniadanie Japońskie śniadanie
099 1 lipca 1999 r 春巻 餃子 Sajgonki Gyoza
100 8 lipca 1999 冷やし中華 ビビンめん Chiński Zimny ​​Makaron Koreański Zimny ​​Słodki Pikantny Makaron
101 15 lipca 1999 天丼 カツ丼 Miska Smażonej Ryby Panierowana Miska Wieprzowa
102 22 lipca 1999 ローストビーフ 鰹のたたき Pieczeń wołowa Bonita Tatakiego
103 29 lipca 1999 担々麺 カレー南蛮うどん Makaron Bambusowy Nanban Curry Udon
104 5 sierpnia 1999 タラコスパゲッティ ミートボールスパゲッティ Spaghetti z ikry dorsza Spaghetti i klopsy
105 12 sierpnia 1999 麦とろご飯 冷やしそうめん Ignam i Brązowy Ryż Chińska Zimna Zupa Z Makaronem
106 19 sierpnia 1999 ワッフル クレープ Wafle naleśniki
107 26 sierpnia 1999 シャンバラヤ ビーフカレー Jambalaya Curry z wołowiną
108 2 września 1999 r チキンカツ ポークソテー Kotlet z kurczaka Smażona Wieprzowina
109 9 września 1999 フカヒレの姿煮 アワビの姿煮 Gotowana płetwa rekina Gotowany Abalone
110 16 września 1999 親子丼 オムライス Oyakodon Omlet Ryż
111 14 października 1999 松茸ごはん - 松茸の焼き物 - 松茸土瓶蒸し - 松茸の天ぷら 秋刀魚の塩焼き - 秋刀魚のつみれ汁 - クリおこわ - 茄子の田楽 - 茄子の揚げ煮 Grzyby Matsutake Bakłażan
112 21 października 1999 塩ラーメン 味噌ラーメン Sól Ramena miso ramen
113 28 października 1999 クラブハウスサンド 太巻き寿司 Kanapka klubowa Gruby Staczający się Sushi
114 4 listopada 1999 五目釜めし 石焼きビビンバ Kamienny Ryż Gomoku Bibimbap gotowany na kamieniu
115 11 listopada 1999 酢豚 鶏のカシューナッツ炒め Słodko-kwaśna wieprzowina Smażony Kurczak z Orzechami Nerkowca
116 18 listopada 1999 おでん 海鮮チゲ Oden Owoce morza Jjigae
117 25 listopada 1999 カキフライ ビーフコロッケ Ostrygi Smażone Panko Krokiet Wołowy
118 2 grudnia 1999 うどんすき 鶏の水炊き Zupa Udon Gulasz Z Rosołem Z Kurczaka
119 9 grudnia 1999 フルーツタルト チーズケーキ tarta owocowa sernik
120 16 grudnia 1999 広島風お好み焼き 大阪風お好み焼き Hiroshima Okonomiyaki Osaka Okonomiyaki 2
121 6 stycznia 2000 天ぷらそば - いなり寿司 醤油ラーメン - 炒飯 Tensoba i Inari Sushi Ramen i Smażony Ryż
122 13 stycznia 2000 カニ雑炊 鯛茶漬け Krab Zosui Lucjan (leszcz)
123 20 stycznia 2000 鶏煮込みそば 海鮮かた焼きそば Soba w bulionie z kurczaka Owoce morza Yakisoba
124 27 stycznia 2000 クラムチャウダー 豚汁 Chowder z mięczaków Zupa wieprzowa
125 3 lutego 2000 r カキの土手鍋 ちゃんこ鍋 Zupa z Makaronem Ostrygowym Chanko Nabe
126 10 lutego 2000 中華ちまき 肉まん Zongzi Nikuman
127 17 lutego 2000 鰤の照焼 豚肉の生姜焼き Teriyaki Yellowtail Wieprzowina Imbir
128 24 lutego 2000 ボンゴレ・ロッソ サケのクリームパスタ Spaghetti alle Vongole w Rosso kremowy makaron z łososiem
129 2 marca 2000 ポークカレー 霜降り牛バラ飯 Curry wieprzowe Marmurkowe żeberka wołowe
130 9 marca 2000 イチゴ大福 ゴマ団子 Truskawkowe Daifuku Pierogi Sezamowe
131 16 marca 2000 タコの酢の物- タコのお造り - タコの煮物 - タコの揚げ物 - たこ飯 - タコの明石焼き イカの和え物 - イカのお造り - イカの煮物 - イカの揚げ物 - イカ飯 - イカの炭火焼 Ośmiornica Kałamarnica 2
132 13 kwietnia 2000 すきやき プルコギ Sukiyaki Bulgogi
133 20 kwietnia 2000 力うどん ワンタンメン Chikara Udon Makaron Wonton
134 27 kwietnia 2000 天津飯 麻婆丼 Krabowy Omlet Na Ryżu Pikantna miska z wołowiną i tofu
135 4 maja 2000 大阪寿司 カツサンド Sushi w stylu Osaki Panierowana Wieprzowina Kanapka
136 11 maja 2000 r 煮込みハンバーグ 鶏の竜田揚げ Duszony Stek Hamburgerowy Smażony Kurczak Marynowany Sojowo
137 18 maja 2000 鴨蒸籠 中華つけめん Soba z Ostrym Sosem Z Kaczki Chiński Maczany Makaron
138 25 maja 2000 串揚げ 焼き鳥 Smażone Szaszłyki grillowane szaszłyki
139 1 czerwca 2000 r フィッシュバーガー ホットドック Burger rybny Hot dog
140 8 czerwca 2000 豚キムチ ニラレバ炒め Wieprzowina Kimchee Smażona Wątróbka I Szczypiorek
141 15 czerwca 2000 深川丼 カレー丼 Małż Miso Ryż Miska Miska Ryżu Curry
142 22 czerwca 2000 鱧寿司 - 鱧の椀物 - 鱧のおとし うな重 - うなぎの肝吸い - うなぎの蒲焼き Konger szczupaka sztyletowozębnego Węgorz
143 29 czerwca 2000 ティラミス マンゴープリン Tiramisu budyń z mango
144 6 lipca 2000 r なめこおろしそば バンバンジーの冷やし中華 Daikon Rzodkiew i Grzyb Soba Chiński Makaron Na Zimno Z Kurczakiem Banbanji
145 13 lipca 2000 モダン焼き 海鮮チヂミ Modanyaki Naleśniki z Cebulą Z Owoców Morza
146 20 lipca 2000 担々麺 ジャージャー麺 Makaron Bambusowy Zhajiangmian
147 27 lipca 2000 天丼 かつ丼 Miska Smażonej Ryby Panierowana Miska Wieprzowa
148 3 sierpnia 2000 水羊羹 杏仁豆腐 Mizu Yokan Migdałowe Tofu
149 10 sierpnia 2000 冷たいパスタ そうめん Zimny ​​Makaron Somen
150 17 sierpnia 2000 夏野菜のカレー 海鮮あんかけ炒飯 Letnie Curry Warzywne Smażony Ryż Z Sosem Z Owoców Morza
151 24 sierpnia 2000 ウニ丼 ビフテキ丼 Miska jeżowca Miska wołowa
152 31 sierpnia 2000 鯵のお造り - 鯵の塩焼き - 鯵の南蛮づけ - 鯵の潮汁 鰯のお造り - 鰯の塩焼き - 鰯のつみれ汁 ostrobok sardele europejska
153 7 września 2000 r 回鍋肉 麻婆茄子 Dwukrotnie Gotowana Wieprzowina Stirfry z Bakłażana
154 14 września 2000 r エビフライ ビーフカツ Smażone Krewetki Kotlet Wołowy
155 12 października 2000 ゴマ ニンニク Sezam Czosnek
156 19 października 2000 醤油ラーメン 塩ラーメン Sos Sojowy Ramen Sól Ramena
157 26 października 2000 もんじゃ焼き タコ焼き Monjayaki Takoyaki
158 2 listopada 2000 ビーフコロッケ メンチカツ Krokiet Wołowy Panierowany Pasztet Mięsny
159 9 listopada 2000 シュークリーム どら焼き Ptysie Placki Z Czerwonej Fasoli
160 16 listopada 2000 オムライス ハヤシライス Omlet Ryż Haszowana Wołowina
161 23 listopada 2000 すき焼きうどん パイコー麺 Sukiyaki Udon Smażone Żebro Wieprzowe Ramen
162 30 listopada 2000 r マカロニグラタン ピザ Makaron z serem Pizza
163 7 grudnia 2000 r ちゃんこ鍋 カニチゲ Chanko Nabe Krab Jjigae
164 14 grudnia 2000 チョコレートケーキ ショートケーキ Ciasto czekoladowe Ciastko
165 4 stycznia 2001 天ぷらそば - 親子丼 ラーメン - 炒飯 Tensoba i Oyaokodon Ramen i Smażony Ryż 2
166 11 stycznia 2001 サケイクラ丼 ネギトロ丼 Miska na jajka rybne Miska na odpady z brzucha tuńczyka
167 18 stycznia 2001 ナポリタン ソース焼きそば Neapolitański Sos Yakisoba
168 25 stycznia 2001 フカヒレそば 鴨南そば Płetwa rekina Kaczka Nanman Soba
169 1 lutego 2001 r 大学いも たい焼き Kandyzowane słodkie ziemniaki Taiyaki
170 8 lutego 2001 r 鍋焼きうどん ユッケジャンクッパ Nabe Yaki Udon Yukgaejang
171 15 lutego 2001 チャーシューまん チーズバーガー Bułki wieprzowe Cheeseburgery
172 22 lutego 2001 タンシチュー ロールキャベツ Gulasz z Języka Gołąbki
173 1 marca 2001 r 団子 ドーナツ Pierogi Pączki
174 8 marca 2001 r 豚バラ飯 中華丼 Ryż Z Brzucha Wieprzowego Czukadon
175 15 marca 2001 豚肉のしょうが焼き 和風ハンバーグ Wieprzowina Imbir Stek Hamburgerowy
176 12 kwietnia 2001 カレーパン メロンパン bułki curry Bułeczki Melonowe
177 19 kwietnia 2001 山菜おこわ シーフードピラフ Paprocie i słodki ryż Pilaw z owocami morza
178 26 kwietnia 2001 カツカレー 牛丼 Panierowana Wieprzowina Curry Miska wołowa
179 3 maja 2001 r 五目いなり ミックスサンド Gomoku Inari Sushi Mieszane Kanapki
180 10 maja 2001 鯖味噌 ニラレバ Makrela miso Smażona Wątroba Wieprzowa
181 17 maja 2001 オムハヤシ ドライカレー Smażona Wołowina Z Omletem Suche curry
182 24 maja 2001 r ホットケーキ ピザトースト naleśniki Tosty z pizzą
183 31 maja 2001 r かき揚げ丼 きじ焼き丼 Miska do ryżu w tempurze Miska Teriyaki na Drób
184 7 czerwca 2001 麦とろご飯 焼肉丼 Ignam i Brązowy Ryż Miska Yakiniku
185 14 czerwca 2001 天ざるうどん 冷やし中華 Tenzaru Udon Chiński Zimny ​​Makaron
186 21 czerwca 2001 味噌 マヨネーズ miso majonez
187 28 czerwca 2001 スペアリブ 中華風鶏の唐揚げ Żeberka Chiński Smażony Kurczak
188 5 lipca 2001 串揚げ 串焼き Smażone Szaszłyki szaszłyki z grilla 2
189 12 lipca 2001 鰹のたたき - 鰹の酒匂 - 鰹の揚げ物 - 鰹茶漬け サザエのおつくり - サザエの肝和え - サザエのつぼ焼き - サザエの炊き込みご飯 Bonito, czyli tuńczyk bonito Sazae alias ślimak morski rogatego turbanu
190 19 lipca 2001 焼うどん 焼きビーフン Smażony Makaron Udon Grillowany Wermiszel Ryżowy
191 26 lipca 2001 鰻の蒲焼 ガーリックステーキ grillowany węgorz stek czosnkowy
192 2 sierpnia 2001 鉄火丼 ウニ丼 Miska z tuńczykiem Miska jeżowca
193 9 sierpnia 2001 夏野菜のリゾット 海鮮中華粥 Letnie Warzywne Risotto chińska owsianka z owocami morza
194 16 sierpnia 2001 氷宇治金時 フルーツパフェ Ogolony lód z zielonej herbaty Parfait Owocowy
195 23 sierpnia 2001 ローストビーフ 冷やし豚しゃぶ Pieczeń wołowa Schłodzone Shabu Shabu
196 30 sierpnia 2001 味噌つけ麺 ビビンめん Makaron Miso Koreański Zimny ​​Słodki Pikantny Makaron
197 6 września 2001 r ワッフル フレンチトースト Wafle Tosty Francuskie
198 13 września 2001 r 餃子 焼売 Gyoza Shumai
199 20 września 2001 コロッケパン 焼きそばパン Krokietowa Kanapka Kanapka Yakisoba
200 11 października 2001 r 秋刀魚 松茸 Pacific Saury (Sanma) Grzyby Matsutake 2
201 18 października 2001 r 札幌ラーメン 博多ラーメン Ramen z Sapporo Hakata Ramen
202 25 października 2001 石焼ビビンバ クッパ Bibimbap gotowany na kamieniu Gukbap
203 1 listopada 2001 r たこ飯 いかめし Ośmiornica Ryż Kałamarnica Ryż
204 8 listopada 2001 r おでん定食 豚汁定食 Oden Posiłek Posiłek Zupy Wieprzowej
205 15 listopada 2001 カキごはん サケ炒飯 Ostrygowy Ryż Ryż z łososiem
206 22 listopada 2001 カレーうどん 麻婆麺 Curry Udon Makaron Mapo
207 29 listopada 2001 ミックスフライ ポークソテー Mieszanka Smażonych Owoców Morza Smażona Wieprzowina
208 6 grudnia 2001 r すっぽん鍋 あんこう鍋 Gulasz z Żółwia Softshell Gulasz Wędkarski
209 13 grudnia 2001 アップルパイ クレープ Szarlotka naleśniki
210 20 grudnia 2001 石狩鍋 白子のたらちり Gulasz Ishikari Gulasz z Dorsza
211 3 stycznia 2002 東京もんじゃ焼 大坂お好み焼き Tokio Monjayaki Osaka Okonomiyaki
212 10 stycznia 2002 チキンカレー パイコー飯 Kurczak curry Posiłek Smażone Żeberka Wieprzowe
213 17 stycznia 2002 キッシュ ホットサンド quiche Gorąca Kanapka
214 24 stycznia 2002 かに玉 海老のマヨネーズ和え Jajko Kraba Foo Yung Sałatka z krewetek
215 31 stycznia 2002 金目の煮付け 鰤の照焼 Gotowana Goldeye Teriyaki Yellowtail
216 7 lutego 2002 洋ナシのタルト いちごのムース Tarta Gruszkowa mus truskawkowy
217 14 lutego 2002 みそ煮込みうどん 鶏煮込みそば Miso Nikomi Udon Soba w bulionie z kurczaka
218 21 lutego 2002 ミネストローネ ワンタン Włoska Zupa Warzywna Wonton
219 28 lutego 2002 カニしゃぶ 豚しゃぶ Krab Shabu Wieprzowina Szabu
220 7 marca 2002 八宝菜 回鍋肉 Palbochae Dwukrotnie Gotowana Wieprzowina
221 14 marca 2002 ハンバーグサンド ソーセージのチリドック Patty Melt Chili Pies
222 11 kwietnia 2002 赤飯 - 尾頭付鯛の焼き物 ちらし寿司 Akaihama i lucjan (leszcz) Chirashi Sushi
223 18 kwietnia 2002 コロッケそば 角煮ラーメン Krokiet Soba Ramen z wieprzowiny
224 25 kwietnia 2002 クラブハウスサンド カルフォルニアロール Kanapka klubowa Kalifornijska rolada
225 2 maja 2002 高菜炒飯 キムチ炒飯 Smażony Ryż Z Musztardą Marynowaną Smażony ryż Kimchi
226 9 maja 2002 天ぷら定食 カツ煮定食 Posiłek Tempura Gotowany Panierowany Posiłek Wieprzowy
227 16 maja 2002 タコス 生春巻き Tacos Surowe Wiosenne Roladki
228 23 maja 2002 深川めし 穴子めし Posiłek z małży Fukagawa Posiłek z węgorza Conger
229 30 maja 2002 蟹爪のフライ 肉団子 Smażone Pazury Kraba Knedle z mięsem
230 6 czerwca 2002 鯵の開き 鮭の塩焼き Grillowany ostrobok Grilowany łosoś
231 13 czerwca 2002 冷やし中華 冷やしうどん Chiński Zimny ​​Makaron Zimny ​​Udon
232 20 czerwca 2002 豆大福 フルーツロールケーキ Fasola Daifuku Ciasto Owocowe
233 27 czerwca 2002 お茶漬け 焼きおにぎり Zupa Ryżowa Z Zielonej Herbaty Grillowane Kulki Ryżowe
234 4 lipca 2002 しょうゆとんこつラーメン 塩ラーメン Sos Sojowy Ramen Sól Ramen 2
235 11 lipca 2002 冷やし豚しゃぶ 鰹のたたき Schłodzone Shabu Shabu Bonita Tatakiego
236 18 lipca 2002 ウニ丼 うな丼 Miska jeżowca Miska Węgorza
237 25 lipca 2002 プリンアラモード チョコレートパフェ Pudding à la Mode Czekoladowy Parfait
238 1 sierpnia 2002 シーフードカレー ハヤシライス curry z owoców morza Smażona Wołowina 2
239 8 sierpnia 2002 麦とろ そうめん Ignam i Brązowy Ryż Somen
240 15 sierpnia 2002 韮レバ炒め ゴーヤチャンプル Stir Fry Wątróbka I Szczypiorek Gorzki Melon Chanpuru
241 22 sierpnia 2002 串揚げ 焼き鳥 Smażone Szaszłyki Yakitori
242 29 sierpnia 2002 ナポリタン ソース焼きそば Neapolitański Sos Yakisoba
243 5 września 2002 焼売 焼餃子 Shumai Smażona Gyoza
244 12 września 2002 トロ鉄火丼 ビフテキ丼 Miska z tuńczykiem miska z wołowiną 2
245 10 października 2002 牛丼 かつ丼 Miska wołowa Panierowana Miska Wieprzowa
246 17 października 2002 石焼きビビンバ ユッケジャンクッパ Bibimbap gotowany na kamieniu Yukgaejang
247 24 października 2002 天ざる みそつけめん Tenzaru Soba Miso Tsukemen
248 31 października 2002 r ピザ たこ焼き Pizza Takoyaki
249 7 listopada 2002 和風ハンバーグ 豚肉の生姜焼き Stek Hamburgerowy Wieprzowina Imbir
250 14 listopada 2002 肉まん カレーパン Nikuman bułki curry
251 21 listopada 2002 讃岐うどん 札幌ラーメン Sanuki Udon Ramen z Sapporo
252 28 listopada 2002 カルボナーラ ミートソース karbonara Sos mięsny
253 5 grudnia 2002 あんかけチャーハン 豚ばら飯 Zupa Jajeczna Smażony Ryż Ryż Z Brzucha Wieprzowego
254 12 grudnia 2002 おでん すき焼き Oden Sukiyaki
255 9 stycznia 2003 親子丼 サケイクラ丼 Oyakodon Miska na jajka rybne
256 16 stycznia 2003 オムハヤシ カツカレー Smażona Wołowina Z Omletem Panierowana Wieprzowina Curry
257 23 stycznia 2003 豚汁 キムチチゲ Zupa wieprzowa Kimchi Jjigae
258 30 stycznia 2003 r カニクリームコロッケ ビーフシチュー Krokiety z Kremem Krabowym Gulasz wołowy
259 6 lutego 2003 r 鯖味噌 肉じゃが Makrela miso Japoński gulasz mięsno-ziemniaczany
260 13 lutego 2003 r 海老のチリソース 青椒牛肉絲 Krewetki W Sosie Chili Stek pieprzowy
261 20 lutego 2003 おしるこ アイスクリーム Słodka Zupa Z Czerwonej Fasoli Lody
262 27 lutego 2003 r 鍋焼きうどん カレー南蛮うどん Nabe Yaki Udon Nanban Curry Udon
263 6 marca 2003 r フィッシュバーガー ローストビーフサンド Burger rybny Kanapka z pieczoną wołowiną
264 13 marca 2003 r パエリア 五目釜飯 Paella Kamienny Ryż Gomoku
265 10 kwietnia 2003 r 寿司 天ぷら Sushi Tempura
266 17 kwietnia 2003 鰆の西京焼き 金目の煮付け Saikyo Miso Marynowana Sawara (Makrela) Gotowane Kinmedai (Alfonsino)
267 24 kwietnia 2003 タンメン 五目そば Tanmen Makaron Gomoku
268 1 maja 2003 r ねぎ焼き お好み焼き Negiyaki okonomiyaki
269 8 maja 2003 r メンチカツ アジフライ Panierowany Pasztet Mięsny Smażony ostrobok (Aji) 2
270 15 maja 2003 r ひつまぶし ネギトロ丼 Miska Węgorza Nagoya Miska na odpady z brzucha tuńczyka
271 22 maja 2003 r シュークリーム 今川焼き Ptysie słodkie ciasta fasolowe
272 29 maja 2003 r 海の幸のスパゲッティ 森のキノコのスパゲッティ Spaghetti z owocami morza spaghetti z dzikimi grzybami
273 5 czerwca 2003 r 冷やし中華 冷たい讃岐うどん Chiński Zimny ​​Makaron Zimny ​​Sanuki Udon
274 12 czerwca 2003 カジキマグロの照焼 ビーフステーキ Miecznik Teriyaki stek
275 19 czerwca 2003 r 麻婆茄子 木耳の卵炒め Bakłażan Mapo Omlet z Drewnianymi Uszkami
276 26 czerwca 2003 豆腐 納豆 tofu Natto
277 3 lipca 2003 r 担担麺 韓国冷麺 Makaron Dandan Naengmyeon
278 10 lipca 2003 ソースかつ丼 カレー丼 Sos Panierowany Miska Wieprzowa Miska Ryżu Curry
279 17 lipca 2003 ベーグルサンド ホットサンド Bajgiel Gorąca Kanapka
280 24 lipca 2003 氷宇治金時 イタリアンジェラート Ogolony lód z zielonej herbaty Lody
281 31 lipca 2003 r 餃子 鶏の唐揚げ Gyoza Karaaż
282 7 sierpnia 2003 ドライカレー 明太キムチ炒飯 Suche curry Ryż Smażony Pollackiem i Kimchi
283 14 sierpnia 2003 ウニ丼 麦とろ Miska jeżowca Ignam i Brązowy Ryż
284 21 sierpnia 2003 稲庭うどん 冷たいパスタ Inaniwa Udon Zimny ​​Makaron
285 28 sierpnia 2003 ゴマプリン コーヒーゼリー Sezam kawa w galarecie
286 4 września 2003 r ジャージャー麺 カルビうどん Zhajiangmian Kalbi Udon
287 11 września 2003 r マグロの釜焼き スペアリブ szef tuńczyka Żeberka
288 18 września 2003 r イカ墨のパスタ ワタリガニのパスタ Makaron z atramentem kałamarnicy Makaron z Niebieskim Krabem
289 16 października 2003 r ネギ味噌ラーメン 塩バターラーメン Miso z zielonej cebuli Ramen Ramen z masłem solnym
290 23 października 2003 r のり巻き おにぎり Norimaki (Rolka Sushi) Onigiri (kulki ryżowe)
291 30 października 2003 r 海鮮丼 豚丼 Miska z owocami morza Miska wieprzowa
292 6 listopada 2003 r オムカレー 茄子と挽肉のカレー Curry Omlet Ryż Curry z bakłażana i mięsa mielonego
293 13 listopada 2003 r 栗スイーツ さつま芋スイーツ Desery Kasztanowe Desery ze słodkich ziemniaków
294 20 listopada 2003 中華まん おかずパン chińskie bułeczki Pikantne Wypieki
295 27 listopada 2003 クラムチャウダー ミネストローネ Chowder z mięczaków Włoska Zupa Warzywna
296 4 grudnia 2003 きりたんぽ 塩ちゃんこ Pasta Ryżowa Na Patykach Gulasz Solny
297 11 grudnia 2003 カキのグラタン 煮込みハンバーグ Ostrygi zapiekane Duszony Stek Hamburgerowy
298 18 grudnia 2003

Boże Narodzenie!

ローストビーフ ローストチキン Pieczeń wołowa Pieczony kurczak
299 1 stycznia 2004 r カレー ラーメン Curry Ramen
300 15 stycznia 2004 豚玉デラックスお好み焼き カレーもんじゃ焼き Okonomiyaki z wieprzowiną Deluxe Curry Monjayaki
301 22 stycznia 2004 鮭のバター焼き ホッケの塩焼き łosoś smażony na maśle Makrela Hokkego
302 29 stycznia 2004 ユッケビビンバ カニレタス炒飯 Yukke Bibimbap Krab Smażony Ryż
303 5 lutego 2004 鰤大根 肉豆腐 Gulasz Daikon Bursztynowy Mięso i Tofu
304 12 lutego 2004 フォンダンショコラ フルーツタルト Fondant Czekoladowy Tarty Owocowe
305 19 lutego 2004 豆乳鍋 キムチ鍋 Gulasz z mleka sojowego Gulasz Kimchi
306 26 lutego 2004 黒酢の酢豚 伊勢海老のチリソース Słodko-kwaśna wieprzowina z czarnego octu Krewetki Ise w Sosie Chili
307 4 marca 2004 かぼちゃのクリームコロッケ 一口かつ Krokiety z Kremem Dyniowym Nugetsy Wieprzowe
308 11 marca 2004 ハニートースト スイートデニッシュ Tosty Miodowe duński
309 15 kwietnia 2004 豚丼 牛丼 Miska wieprzowa Miska wołowa
310 22 kwietnia 2004 豚バラめし 味噌カツ丼 Posiłek Z Boczku Wieprzowego Miso Wieprzowina Panierowana Miska
311 29 kwietnia 2004 クロワッサンサンド おいなりさん kanapka z rogalikiem Inari Sushi
312 6 maja 2004 r 鉄板焼 炭火焼 Zgrillowany Grillowany Węgiel
313 13 maja 2004 r 串カツ やきとん Szaszłyk Wieprzowy wieprzowina z grilla
314 20 maja 2004 ナシゴレン ロコモコ Nasi Goreng Loco Moco
315 27 maja 2004 ねぎ焼き オムそば Negiyaki Makaron Omlet Yakisoba
316 3 czerwca 2004 沖縄ソーキそば 讃岐釜玉うどん Makaron Soki z Okinawy Makaron Sanuki Udon
317 10 czerwca 2004 冷やし坦々麺 カレーラーメン Zimny ​​Tantan Ramen curry ramen
318 17 czerwca 2004 餃子ライス 肉野菜炒めライス Ryż Gyoza Smażone Warzywa Wieprzowe
319 24 czerwca 2004 牛タン定食 カルビ定食 Posiłek z Języka Wołowego Posiłek Kalbi
320 1 lipca 2004 r ジンギスカン バーベキュー Grillowana Jagnięcina Hokkaido Grill
321 8 lipca 2004 タイカレー 夏野菜カレー tajskie curry Letnie Curry Warzywne
322 15 lipca 2004 麻婆春雨 揚げ豆腐のピリ辛煮込み Makaron Ryżowy Mapo Smażone Tofu w Sosie Chili
323 22 lipca 2004 チキンテリヤキバーガー エビフライサンド Burger z Kurczakiem Teriyaki Kanapka ze Smażonymi Krewetkami
324 29 lipca 2004 イカ タコ Kałamarnica Ośmiornica 3
325 5 sierpnia 2004 うな丼 かつ丼 Miska Węgorza Panierowana Miska Wieprzowa
326 12 sierpnia 2004 焼きビーフン フォー Grillowany Wermiszel Ryżowy Fo
327 26 sierpnia 2004 中華鶏のから揚げ 牛肉のオイスターソース炒め Chiński Smażony Kurczak Smażona wołowina z sosem ostrygowym
328 2 września 2004 r 焼うどん ナポリタン grillowany udon Neapolitański
329 9 września 2004 蟹炒飯 五目 焼 き そ ば Ryż Smażony Krabem Chińskim Gomoku Yakisoba
330 16 września 2004 海鮮ちらし ビフテキ丼 Miska z owocami morza miska z wołowiną 2
331 14 października 2004 ラーメンライス お好み焼き定食 ryż ramenowy Posiłek Okonomiyaki
332 21 października 2004 松茸ご飯 鯛めし Grzyb Matsutake Lucjan (leszcz)
333 28 października 2004 豚肉の生姜焼き ハンバーグ Wieprzowina Imbir Hamburger
334 4 listopada 2004 おでん 焼き鳥 Oden Yakitori
335 11 listopada 2004 カツカレー ハヤシライス Panierowana Wieprzowina Curry Haszowana Wołowina
336 18 listopada 2004 シュークリーム 串団子 Ptysie Pierogi Z Szaszłykiem
337 25 listopada 2004 鯖塩 カジキの照焼 Makrela Niebieski Marlin
338 2 grudnia 2004 ビーフシチュー 豚の角煮 Gulasz wołowy Duszony Boczek Wieprzowy (Kakuni) 2
339 9 grudnia 2004 あんこう鍋 カニすき Gulasz Wędkarski Kanisuki
340 16 grudnia 2004 フカヒレ アワビ Płetwa rekina Uchowiec
341 20 stycznia 2005 黒ごま担々麺 えび天カレーうどん Makaron bambusowy z czarnym sezamem Curry Udon z krewetek w tempurze
342 27 stycznia 2005 豚汁 海鮮チゲ Zupa wieprzowa Owoce morza Jjigae
343 3 lutego 2005 r 鰤の照焼 キンキの煮付け Teriyaki Yellowtail Gotowany Thornyhead
344 10 lutego 2005 抹茶パフェ チョコレートパフェ Parfait z zielonej herbaty Czekoladowy Parfait
345 17 lutego 2005 豚しゃぶ きりたんぽ鍋 Wieprzowina Szabu Gulasz Z Ryżową Pastą Na Patyku
346 24 lutego 2005 かき揚げ丼 鉄火丼 Miska do ryżu w tempurze Miska z tuńczykiem
347 3 marca 2005 サンドイッチ 天むす Kanapka Kulki ryżowe z krewetkami w tempurze
348 10 marca 2005 ピザ 海鮮チヂミ Pizza Naleśniki z Cebulą Z Owoców Morza
349 17 marca 2005 メンチカツ オムレツ Panierowany Pasztet Mięsny Omlet

Nowy program Dotch Cooking

Epizod Oryginalna data emisji Kuchnia Sekiguchiego Kuchnia Miyake'a
Zwycięzca (głosy)
01 2005-04-14 Dziesięć donów


Szef kuchni: Ryoji Hamamoto Specjalny składnik: Anago z Taima, prefektura Nagasaki

Oyakodon


kuchni : Kouou Sugiura Składnik specjalny: dziczyzna z Shinbashi , Tokio


Sekiguchi (7-4)
02 2005-04-21 Ryż Hayashi


Szef kuchni: Jun Hida Składnik specjalny: wołowina z Erimo, Hokkaidō

Omurice


Szef kuchni: Naoki Saito Specjalny składnik: Ketchup „Bun-bun Tomato” Kinuko od Tomioka, Gunma


Sekiguchi (8-3)
03 2005-04-28 Smażona wieprzowina z imbirem


Szef kuchni: Kazuki Kondo Specjalny składnik: wieprzowina Kanjuku (w pełni dojrzała / dojrzała)” z Nojiri w prefekturze Miyagi

Głęboko smażony ostrobok


Szef kuchni: Tetsuya Kawamoto Specjalny składnik: ostrobok ( aji ) marki Hagi no se tsuki ” z Oshima, Hagi, prefektura Yamaguchi


Mijake (3-8)
04 2005-05-05 Ramen z sosem sojowym ( Shōyu ).


Szef kuchni: Katsumi Yoshioka Specjalny składnik: sos sojowy z czarnej fasoli z Yuasa, prefektura Wakayama

Ramen z solą ( Shio ).


Szef kuchni: Shinji Horiuchi Specjalny składnik: sól z gorących źródeł z wyspy Kotakara, prefektura Kagoshima


Sekiguchi (8-3)
05 2005-05-12 Okonomiyaki w stylu Hiroszimy


Szef kuchni: Sei Mitsuzono (満 園 聖) Specjalny składnik: suszona kałamarnica „Ikitsurugi” ( surume ) z Iki w prefekturze Nagasaki

okonomiyaki w stylu Osaki


Szef kuchni: Tetsuya Kawamoto Składnik specjalny: Sos tonkatsu marki Hermes z Higashisumiyoshi, Prefektura Osaka


Sekiguchi (9-2)
06 2005-05-19 Specjalność Gyozy


Szef kuchni: Kozo Kawai Specjalny składnik: olej sezamowy z papryczek chili marki „Kurogoma Rayu” z Hishikari, Kagoshima

Szczypiorek czosnkowy i wątróbka wieprzowa stir fry special


Szef kuchni: Katsumi Yoshioka Specjalny składnik: „Kita no nira ” szczypiorek czosnkowy z Shiriuchi, Hokkaidō


Sekiguchi (8-3)
07 2005-05-26 Katsudon


Szef kuchni: Nobukatsu Hashimoto Specjalny składnik: czarna wieprzowina Okida z Okuchi, Kagoshima

ryż curry


Szef kuchni: Naoki Saito Specjalny składnik: Kanetake Curry w proszku z Chofu, Tokio


Sekiguchi (7-4)
08 2005-06-02 Hot dogi


Szef kuchni: Jun Hida Składnik specjalny: kiełbaski Henjin Mokko z Sado, Niigata

Cheeseburgery


Szef kuchni: Masato Wakebayashi (分林 眞人) Specjalny składnik: ser Caciocavallo z Date, Hokkaidō


Mijake (0-11)
09 2005-06-09 Smażony ryż w stylu „Gomoku”.


Szef kuchni: Kozo Kawai Specjalny składnik: grillowana wieprzowina z grilla na węglu drzewnym z Himeji, Hyōgo

Donburi po chińsku


Szef kuchni: Shinji Horiuchi Specjalny składnik: pędy bambusa „Red Diamond” z Haguro, Yamagata


Sekiguchi (9-2)
10 2005-06-16 Barachirashi ( chirashizushi w stylu Edomae )


Szef kuchni: Kazuki Kondo Specjalny składnik: Dziki ostrobok ( shimeaji ) z Miyakejima , Tokio

Miska unagi w stylu Hitsumabushi


Szef kuchni: Tetsuya Kawamoto Specjalny składnik: dziki węgorz ( iri unagi ) z Satsuma, Kagoshima


Mijake (5-6)
11 2005-06-23

Król i królowa kuchni zachodniej

Stek z Hamburga


Szef kuchni: Koichiro Katayama Składnik specjalny: „W pełni dojrzała” słodka cebula Narui z Sumoto, Hyogo

Krewetki smażone w głębokim tłuszczu


Szef kuchni: Shomei Sakaki (榊 正 明) Składnik specjalny: krewetki Anori U-12 z Shima, Mie


Sekiguchi (8-3)
12 2005-06-30 Makaron Dan Dan


Szef kuchni: Akira Yokota (横 田 彰) Specjalny składnik: Taka no tsume (szpon sokoła)” papryczki chili z Osaki

Hiyashi-chuka


Szef kuchni: Shinji Horiuchi Specjalny składnik: „Złoty” ocet z Yoronjima, prefektura Kagoshima


Mijake (5-6)
13 2005-07-14 Składanka Maguro



Dania: Otoro nigiri sushi, tekkadon , grillowany tuńczyk kama (mięso skrzelowe), otoro teriyaki , negima-jiru zupa z tuńczyka i zielonej cebuli Szef kuchni: Kouou Sugiura Składniki specjalne: dziki tuńczyk z wybrzeża Ibizy , wasabi marki "Maruiwa" z Izu, Shizuoka

Mieszanka wołowiny



Dania: Sushi nigiri z wołowiną Shimofuri (frost) , wołowina po tataki , duszone ozory wołowe, polędwica wołowa donburi Szef kuchni: Tetsuya Kawamoto Składniki specjalne: fukushima ranch czarnowłosa wołowina wagyū z Ajisu, Yamaguchi , domowe masło z Kamui, Hokkaidō


Mijake (4-7)
14 2005-07-21 Bulgogi


Szef kuchni: Shinji Horiuchi Specjalny składnik: sałata Sanchu z Choshi, Chiba

Grill Czyngis-chana


Szef kuchni: Naoki Saito Specjalny składnik: „South Down Hoggett ” z Shintoku, Hokkaidō


Mijake (4-7)
15 2005-07-28 Gōyā chanpurū


Szef kuchni: Kozo Kawai Specjalny składnik: gorzki melon „Abashi” ( gōyā ) z Tomigusuku na Okinawie

Smażona wieprzowina i kimchi


Szef kuchni: Katsumi Yoshioka Specjalny składnik: kimchi Yasumoto z Kawasaki, Kanagawa


Mijake (2-9)
16 2005-08-04 Burger rybny


Szef kuchni: Koichiro Katayama Specjalny składnik: Okoń z Toyoma, Prefektura Fukushima

Kanapki z Bajglami


Szef kuchni: Jun Hida Specjalny składnik: „Half and half” żytni pumpernikiel i bułeczki ze szpinakiem od Fujimoto Co., Ota, Tokio


Sekiguchi (8-3)
17 2005-08-11 Sanuki Udon


Szef kuchni: Sei Mitsuzono Specjalny składnik: Chikuwa z Kanonji, Kagawa

Morioka Reimen


Szef kuchni: Akira Yokota Specjalny składnik: świeży makaron reimen z Morioka, Iwate


Mijake (2-9)
18 2005-08-18 Spaghetti z sosem mięsnym


Szef kuchni: Tatsumune Nagasaku Specjalny składnik: pomidory marki „Teppen” z Kōchi, Kōchi

Spaghetti z sosem neapolitańskim


Szef kuchni: Masato Wakebayashi Specjalny składnik: kiełbaski Wiener z Kudamatsu, Yamaguchi


Sekiguchi (7-4)
19 2005-08-25

Festiwalowe starcie

Takoyaki


Szef kuchni: Ryoji Hamamoto Specjalny składnik: ośmiornica marki Aji od Aji, Kagawa

Yakisoba


Szef kuchni: Nobuaki Obiki Specjalny składnik: makaron Yakisoba z Musashikoyama, Shinagawa, Tokio


Mijake (2-9)
20 2005-09-01 Słodko-kwaśna wieprzowina


Szef kuchni: Masaru Nakagawa Specjalny składnik: Kakuida ” marka genmai czarny ocet z Fukuyama, Kagoshima

Ebi Chili (Krewetki w Sosie Chili)


Szef kuchni: Kin'ya Komoda Specjalny składnik: homar kolczasty marki Kanoko ” z Naha na Okinawie


Sekiguchi (8-3)
21 2005-09-15 Kotlet wołowy


Szef kuchni: Naoki Saito Specjalny składnik: olej słonecznikowy z Nanko, Hyogo

Smażony kotlet schabowy


Szef kuchni: Jun Hida Składnik specjalny: wieprzowina marki „Wineton z Enzan, Yamanashi


Sekiguchi (8-3)
22 2005-09-22 Katsuo ( japońskie bonito )


Szef kuchni: Nobukatsu Hashimoto Specjalny składnik: Modori-katsuo ” u wybrzeży Kesennuma, Miyagi

Sanma ( saury pacyficzne )


Szef kuchni: Sei Mitsuzono Specjalny składnik: „Niebieskie ostrze ( 青刀 , Seitō ) ” Pacific saury u wybrzeży Kushiro, Hokkaidō


Sekiguchi (7-4)
23 2005-10-20 Matsutake - ryż z infuzją


Szef kuchni: Hiroyuki Ozawa Specjalny składnik: „Hemlock ( 米栂 , Beitsuga ) ” matsutake z góry Fuji

Uni i Ikura donburi


Szef kuchni: Ryo Sugiura Specjalny składnik: Ginsei ” ikra łososia z Erimo, Hokkaidō


Mijake (2-9)
24 2005-10-27 Wontonmen (Wonton Ramen)

Specjalny składnik: krewetki Shiba z Morza Toyohama

Chashumen (Pieczona Wieprzowina Ramen)

Specjalny składnik: wypas świni Fuji Aschig


Sekiguchi (7-2)
25 2005-11-03 Shumai

Wyposażenie specjalne: Chiński koszyk parowy

Gyoza

Specjalne wyposażenie: Żelazny garnek


Mijake (4-5)
26 2005-11-10 Solony Grillowany łosoś

Składnik specjalny: łosoś królewski z Alaski

Makrela miso

Specjalny składnik: makrela Matsuwa


Mijake (4-5)
27 2005-11-17 Stek Hamburgerowy

Składnik specjalny: Jajka Kokiran

Tonkatsu (Panierowany Kotlet Wieprzowy)

Specjalny składnik: olej jajeczny


Mijake (4-5)
28 2005-11-24 Kaki-Fry (Ostrygi Smażone w Panko)

Składnik specjalny: Ostrygi Akasaki Toka

Kremowe Krokiety

Specjalny składnik: surowe mleko


Sekiguchi (7-2)
29 2005-12-01 Omu-hayashi (smażona wołowina pokryta omletem)

Specjalny składnik: King Pearl Champignon Mushrooms

Katsukare (panierowana wieprzowina z curry)

Składnik specjalny: Jogurt z surowego mleka z Aizu


Mijake (2-7)
30 2005-12-08 Nikuman

Specjalny składnik: chińska kapusta „marmurkowata”.

bułki curry

Specjalny składnik: „Cinnanosweet” Cynamon / hybryda jabłka Tsugaru


Sekiguchi (6-3)
31 2005-12-15 Słony Gulasz Chankonabe

Specjalny składnik: Longtooth Grouper

Gulasz Kimchi

Składnik specjalny: Kimchi z kapusty pekińskiej ze świeżymi krewetkami


Sekiguchi (6-3)
32 2006-01-05 Posiłek Kleopatry

Składnik specjalny: Grzyby „Yukireitake”, Hogget

Posiłek Yang Guifei

Specjalny składnik: korzeń Yacon


Mijake (3-8)
33 2006-01-19

Ganryu Pojedynek Ramenu

Sklep z makaronem Musashi Ramen

Składnik specjalny: sól, miso, mieszanka soi

Nakamura Ramen

Specjalny składnik: krewetki Ise


Sekiguchi (5-4)
34 2006-01-26

500¥ Miska Renesans 2006

Mamoru Kataoka's Italian Style Ebichiri Bowl (krewetki w sosie chili)

Składnik specjalny: Pomidory Solleone, Krewetki Kuruma

Hikoaki Tan’s Chinese Style Katsukare Bowl (panierowana wieprzowina z curry)

Składnik specjalny: „Złota Wieprzowina Saiboku”


Mijake (2-7)
35 2006-02-02

Cięcie kalorii:

Curry z wołowiną

Składnik specjalny: Urausu „North Farm Stock Mini Tomato Bottle” (sok)

Sos Smażony Ryż

Specjalny składnik: Suszone grzyby shiitake Iwate


Mijake (4-5)
36 2006-02-09

Walentynkowe Wojny Słodyczy

„Salon de Dessert” szefa kuchni Toshi Yoroizuka

Składnik specjalny: Kakao Nacional „Arriba” z Ekwadoru

„Salon de The Cerisier” szefa kuchni Koichi Izumi

Składnik specjalny: Cztery czekoladki: Legato, Fortissima, Maracaibo, Callebaut W2


Sekiguchi (6-3)
37 2006-02-16 Oden

Specjalny składnik: Nihonbashi Kanmo Hanpen (ciastka rybne)

Yakiton (Grillowane Szaszłyki Wieprzowe)

Specjalny składnik: Wieprzowina Taiki Apple Grassland


Sekiguchi (6-3)
38 2006-02-23

Legendy rozrywki

Yuichi Kimura

Specjalny gościnny szef kuchni

Eiji Bando

Specjalny gościnny szef kuchni


Mijake (3-6)
39 2006-03-09 Posiłek Wieprzowy Imbir

Składnik specjalny: Suminoi Shuzo 10 yo Mirin , czarna wieprzowina Okita Kurobuta, imbir Hachiro

Smażona Wątróbka Wieprzowa

Specjalny składnik: Super złota wątroba wieprzowa


Sekiguchi (8-1)
40 2006-03-16 Smakosz Hakaty

Specjalny składnik: ?

Smakosz z Nagoi

Specjalny składnik: rzadki ręcznie robiony miso


Sekiguchi (7-2)
41 2006-03-30

Trójstronny pojedynek Ganryu z ramenem

Makaron Musashi „Trzy królestwa” Ramen

Makaron Chabuya szefa kuchni Morisumi

Makaron Nanetsutei szefa kuchni Furuyi

Specjalny składnik: sól Yoronjima

Składnik specjalny: mongolska sól kamienna, miska Arita

Specjalny składnik: Dzik Wakinosawa

Koji Higashino

(6-3-5)

42 2006-04-13

Grand Prix Miski Ryżu za 500¥

Szef kuchni Hiromi Yamada z „Ristorante HiRo” (miska z wieprzowiną)

Specjalny gościnny szef kuchni

Szef kuchni Toshio Tanabe z „Ne Quittez pas” (Grillowany Don Hamaguri)

Specjalny gościnny szef kuchni


Mijake (2-9)
43 2006-04-20

Bitwa o odmładzanie mózgu

japoński posiłek

Składnik specjalny: sardynki w puszkach

Posiłek Zachodni

Składnik specjalny: makaron pełnoziarnisty


Sekiguchi (7-2)
44 2006-04-27

Stare dobre niezawodne

Nostalgiczny „ Chuka-Soba Ramen

Specjalny składnik: Chashu , Menma , szpinak, cebula, wodorosty

Wspomnienia z ryżu curry

Składnik specjalny: wieprzowina, ziemniaki, marchew, cebula, C&B Curry


Mijake (4-5)
45 2006-05-04

Legendy rozrywki 2

Chinjao Rosu Tomio Umezawy (smażona wołowina z bambusa)

Składnik specjalny: pędy bambusa Fukuoka Kinmei Moso

Hiroyuki Amano

Specjalny składnik: Tokyo Udo (Aralia Cordata) z Tachikawy


Sekiguchi (5-4)
46 2006-05-11

Ganryu Pojedynek Zjednoczenia Chaosu Ramen

Restauracja Kudan Ikaruga „Brand New Tokyo Soy Sauce Ramen”

Specjalny składnik: biały sos sojowy Yamashin firmy Hekinan

„Ramen Zero” w restauracji Setagaya

Specjalny składnik: małże Akkeshi


Mijake (2-7)
47 2006-05-18

500¥ Miska Ryżu Grand Prix 2

Restauracja Omiya's Cream Croquette Bowl

Specjalny gościnny szef kuchni: Katsuo Omiya

Chili Chili Chicken Bowl w restauracji Szechwan

Specjalny gościnny szef kuchni: Kinya Komoda


Mijake (4-5)
48 2006-05-25 Gyoza

Specjalny składnik: leczniczy olejek chili „Yakuzen” z wysp Ogasawara

Kushikatsu (Smażone Szaszłyki)

Specjalny składnik: sos „Wandafuru” z Amagasaki


Mijake (0-9)
49 2006-06-01 koreański smakosz

Specjalny składnik: „Nakagen” chińska kapusta Kimchi z Nagoi

Wietnamski smakosz

Specjalny składnik: liście kolendry z Yachimata


Sekiguchi (5-4)
50 2006-06-08 Smakosz Hokkaido

Specjalny składnik: "Red Bokke" Okhotsk Atka Makrela

Smakosz z Okinawy

Specjalny składnik: wieprzowina Nakajin Agoo


Mijake (1-8)
51 2006-06-15 curry z owoców morza

Specjalny składnik: Atyidae Shrimp z Kii

Curry z bakłażana i mielonej wołowiny Specjalny składnik: duży bakłażan „Tamage-Nasu” firmy Hagi .
Mijake (4-5)
52 2006-06-22

Ganryu Dual Duel of Ramen & Sweets cz. 1

Tonkotsu Ramen w restauracji Nantsuttei

Składnik specjalny: Przegrzebki Jumbo Notsuke

Restauracja Setagaya Sos Sojowy Tonkotsu Ramen „KO”

Specjalny składnik: Tokobushi Abalone z Muroto


Sekiguchi (7-4)
53 2006-06-22

Ganryu Dual Duel of Ramen & Sweets cz. 2

Duet Parfait i Ice Cream Toshi Yoroizuka

Specjalny składnik: Arbuz z Ueki

Japońskie lody wiśniowe Ecole Criollo Bakery

Specjalny składnik: Golony lód „Gion Koishi” z brązowym cukrem „Kokuto” ​​z Okinawy


Mijake (5-6)
54 2006-07-06

Kings of Earth: Ocean kontra Ląd!

Spicy Negitoro Bowl z Pieczonym Tłustym Tuńczykiem

Specjalny składnik: dziki tuńczyk błękitnopłetwy Kawaminami

Miska na zmiękczoną wołowinę z Consommé

Specjalny składnik: wołowina z farmy Furutake w Imari


Mijake (2-7)
55 2006-07-13 Ścięgno (Miska Smażonej Ryby)

Specjalny składnik: Bigfin Reef Squid z wyspy Shishi w Kagoshimie

Kaisendon (miska z surowymi owocami morza)

Specjalny składnik: Caridean Shrimp z Ishinomaki


Mijake (2-9)
56 2006-07-20

Specjalny wybór letnich składników

1 miejsce – Kawagoe – „Zaru Tofu” Ono Shokuhina

2 miejsce - Iwaki - sos sojowy "Phantom" firmy Yamaben

3 miejsce - Himeji - pieczeń wieprzowa na węglu drzewnym

4 miejsce - Ishigaki - Irwin Mango

5. - Wajima - Suszone Nodoguro

6 miejsce - Wyspa Sado - Kiełbasa "Henjin Mokko".

7 miejsce - Kioto - Shirakawa Bakery Shokupan (mleczny chleb)

8. - Fukuroi - "Korona" MuskMelon

9. — Urausu — mini butelka z pomidorami

10. - Hara - Kanadyjski Wędzony Łosoś

57 2006-07-27

Ganryu Duel of Ramen: Lokalni watażkowie!

Raimon Restauracji Raimon z kurczakiem w białym bulionie

Specjalny składnik: chishimazasa (pędy bambusa sasa kurilensis) z Yakumo

Restauracja Mengekijou Genei w stylu Hakata z sosem sojowym Ramen

Specjalny składnik: Suszone tobiuo ( latająca ryba ) z Hirado


Mijake (4-5)
58 2006-08-07 Hiroszima okonomiyaki

Specjalny składnik: Rozdrobniony Gagome Kombu Hakodate'a

Osaka Okonomiyaki

Specjalny składnik: Shitenno-ji 's Beni shoga , majonez Sei Agri


Sekiguchi (9-0)
59 2006-08-10 Hitsumabushi ( Miska Węgorza Nagoya )

Składnik specjalny: dziki węgorz jeziora Hinuma , proszek pieprzowy Hida Sansho ( Gifu )

Yukhoe Bibimbap z grilla na kamieniu

Składnik specjalny: japońska paproć królewska Nishiwaga , olej z czarnego sezamu Yamaguchi Honpo


Sekiguchi (7-2)
60 2006-08-17 Sanratanmen (gorący i kwaśny ramen)

Specjalny składnik: Oyama Shokuhin Brązowy Ryż Czarny Ocet Z Aya

Zupa Curry

Specjalny składnik: młode ziemniaki i szparagi „ponta” z farmy Kimura w Mori


Mijake (4-5)
61 2006-08-24 Uni

Specjalny składnik: Yura Red Sea Urchin z wyspy Awaji

Uchowiec

Specjalny składnik: Black Abalone z Shirahama


Sekiguchi (7-2)
62 2006-08-31 Mugitoro ( ryż gotowany z prasowanym jęczmieniem )

Specjalny składnik: Pochrzyn górski Kaga Maru ” firmy Nomi

Somen

Składnik specjalny: Somen z „Miwa Yamakatsu” w Sakurai


Mijake (2-7)
63 2006-09-07 Ryż Hayashi

Specjalny składnik: „Super Jumbo Mushroom” (15 cm) firmy Funagata

Omurice

Składnik specjalny: Pomidory „Sicilian Rouge” firmy Hitachinaka


Sekiguchi (8-1)
64 2006-09-14

Runda finałowa

Oyakodon

Składnik specjalny: kurczak Gonohe Shamorokku, bakłażan „Mizunasu” Nukazuke z Iseya, Kuromon Market, Osaka

Katsudon

Składnik specjalny: „Abel” Black Pig z Mijakonojo , „Ise” Takuan ze sklepu Hayashi w Ise


Sekiguchi (9-0)

Promocje

Notatki

  1. ^ Nie mylić z dzbanem Orix Buffaloes o tej samej nazwie.
  2. ^ a b c d Obecnie żadne źródło internetowe nie potwierdza odczytania nazwiska tego szefa kuchni w kana.
  3. ^ Jest to jeden z niewielu składników spoza kraju, które pojawiają się w programie.

Linki zewnętrzne