Torta Tre Monti
Typ | Ciasto |
---|---|
Miejsce pochodzenia | San Marino |
Główne składniki | Wafle , krem czekoladowy lub orzechowy , fondant czekoladowy |
Tre Monti (z włoskiego : „ciasto z trzech gór” ) to tradycyjne sammarijskie ciasto składające się z warstw cienkich wafli połączonych czekoladą lub kremem z orzechów laskowych . Produkt końcowy pokryty jest czekoladowym fondantem . Jest podobny do innych warstwowych deserów typowych dla San Marino , ten jest reprezentatywny dla Trzech Wież San Marino .
W San Marino torta jest produkowana komercyjnie przez La Serenissima od 1942 roku. Piekarnia sprzedaje zarówno pełnowymiarowe ciasto, jak i wersję przekąskową, a także odmianę zawierającą kawę.