Kultura Ulsteru
Ulster jest jedną z czterech prowincji Irlandii . Ze względu na duże plantacje ludzi ze Szkocji i Anglii w XVII i XVIII wieku, a także dziesięciolecia konfliktu w XX wieku, Ulster ma wyjątkową kulturę, zupełnie odmienną od reszty Irlandii . [ potrzebne źródło ] Ponieważ cała Irlandia Północna leży w Ulsterze i obejmuje około 90% jej populacji, kultura Irlandii Północnej jest bardzo podobna do kultury całego Ulsteru. W szczególności Ulster Scots lub szkocka tożsamość irlandzka jest silna wśród potomków Plantacji, zwłaszcza w hrabstwach Antrim , Cavan , Donegal i Down . Istnieje również kwitnąca rdzenna kultura gaelicka, w dużej mierze przypisywana GAA i Conradhowi na Gaeilge .
Języki
Ulster English to oparty na języku angielskim dialekt większości ludzi w Ulsterze, w tym w dwóch głównych miastach. Reprezentuje obszar skrzyżowania między Ulster Scots i Hiberno-English . Dialekt wkracza obecnie na obszar Ulster Scots, zwłaszcza w pasie podmiejskim Belfastu, i może ostatecznie go pochłonąć. również jako Ullans , Hiberno-Scots lub Scots-Irish , odnosi się do różnorodności Szkotów używanych w niektórych częściach Ulsteru.
Ulster Irish to dialekt języka irlandzkiego używany w Ulsterze. Jedynym hrabstwem w Ulsterze, które obejmuje dziś regiony Gaeltacht , jest hrabstwo Donegal , więc termin Donegal Irish jest często używany jako synonim. Ze względu na historyczne powiązania z Ulsterem, południowe dialekty szkockiego gaelickiego i manx mają wspólne podobieństwa z irlandzkim z Ulsteru.
Polski i litewski to najpopularniejsze języki obce w Ulsterze.
Sport
Ulster Rugby reprezentuje prowincję w European Rugby Champions .
Jedzenie i picie
Danie z Ulsteru to ulster fry , zwykle podawane na śniadanie . Również w całym Ulsterze można znaleźć potrawy zawierające owoce morza , zwłaszcza łososia i pstrąga z hrabstw Donegal i County Down .
Popularnym napojem bezalkoholowym w Derry , części hrabstwa Londonderry i części hrabstwa Tyrone , a także w całym hrabstwie Donegal , jest McDaid's Football Special , który jest produkowany w Ramelton .
Słynne lody produkowane w Ulsterze to Morelli's, które są wytwarzane w pobliżu Portrush . Mullin's Icecream, wytwarzany w pobliżu Kilrea we wschodnim hrabstwie Londonderry , to kolejny słynny lodziarnia z Ulsteru. W południowo-wschodniej części prowincji Newry szczyci się lodami „Timoney's” na Canal Street, Warrenpoint ma słynną „Genuę”, a Rathfriland na wzgórzu ma szczęście gościć Graham's.
Znanym słodyczem produkowanym w Ulsterze jest Yellow Man, a słynną firmą cukierniczą jest Oatfield Sweets Ltd. , która wcześniej miała siedzibę w Letterkenny w hrabstwie Donegal . Firma Oatfield, która została założona w 1927 roku, była szczególnie znana [ potrzebne źródło ] z produkcji słodyczy Emerald .
Muzyka
Piosenka
Ulster Irish lub Donegal Irish jest wyłączny dla Ulsteru. Ulster Irish jest zupełnie inny, podobnie jak stary styl prozy i pisania piosenek. [ potrzebne źródło ] Podczas gdy w innych częściach Irlandii piosenki mają zwykle określoną strukturę, w Ulsterze piosenki mają szerszy zakres stylów. [ potrzebne źródło ] Hrabstwa Donegal i Antrim są dobrze znane z szybkich piosenek, podobnie jak gra na skrzypcach w Donegal. Jest wyjątkowy w sean-nós zarówno pod względem tempa, jak i brzmienia i często ma bardziej swobodną strukturę i ornamentykę. [ potrzebne źródło ]
Znani piosenkarze i autorzy piosenek z Ulsteru według obszaru historycznego *:
- Mairéad Ní Mhaonaigh – Gaoth Dobhair , Hrabstwo Donegal
- Moya Brennan – Gaoth Dobhair, hrabstwo Donegal
- Sarah Makem – Keady , hrabstwo Armagh
* Obszar historyczny odnosi się do okresu muzyki tradycyjnej, z której artysta znany jest najlepiej.
Skrzypce
Gra na skrzypcach w Ulsterze różni się od reszty Irlandii tym, że duży wpływ na nią miała sąsiednia Szkocja , w szczególności Hebrydy . [ potrzebne źródło ]
Zobacz też
- Tradycyjna muzyka irlandzka
- język irlandzki
- Ulster-Szkoci
- Szkocko-irlandzcy Amerykanie
- Szkocko-irlandzcy Kanadyjczycy
Linki zewnętrzne
- BBC Nations Historia Irlandii
- Brytyjskie niezależne spojrzenie na Irlandię i Wielką Brytanię
- Niewygodne peryferia Tożsamość etniczna i stan Zjednoczonego Królestwa Przypadki „protestanckiego Ulsteru” i Kornwalii prof. Philipa Paytona
- Mercator Atlas of Europe Mapa Irlandii („Irlandia”) około 1564 r