Milhojas

Milhoja
Milhojas - 2009.jpg
Piekarnia z Milhojasem
Typ Deser
Miejsce pochodzenia Francja czy Hiszpania
Region lub stan Europa , Ameryka
Kuchnia powiązana Hiszpania , Argentyna , Ekwador , Kolumbia , Chile , Salwador , Gwatemala , Meksyk , Peru , Portugalia , Francja , Wielka Brytania ( Gibraltar ), Urugwaj , Wenezuela
Główne składniki Warstwy ciasta francuskiego

Milhojas („tysiąc arkuszy”) to desery z ułożonych warstw ciasta francuskiego , wypełnione creme patissiere ; krem; dulce de leche ; kremowa mieszanka skondensowanego mleka, cukru i wanilii; lub białą czekoladą. Wchodzą w skład kuchni Hiszpanii , Argentyny , Boliwii , Ekwadoru , Kolumbii , Chile , Salwadoru , Gwatemali , Meksyku , Peru , Portugalii , Wielka Brytania ( Gibraltar ), Urugwaj i Wenezuela . To rodzaj mille feuille .

Zobacz też