Faszerowane żeberka
| Region lub stan | Indyk |
|---|---|
| Temperatura serwowania | Gorący |
Faszerowane żeberka ( turecki : Kaburga Dolması ) to danie z Diyarbakir . Składniki to żeberka z rocznego koźlęcia lub jagnięcina, golonka, ryż, masło, czarny pieprz, sól, ziele angielskie, woda, migdały, pasta pieprzowa, pietruszka lub bazylia.
Kategorie: