Kol boreği
 | |
| Kurs | Danie główne |
|---|---|
| Miejsce pochodzenia | (w tureckim) |
| Temperatura serwowania | Gorący |
| Główne składniki | Jagnięcina , mięso mielone , beyaz peynir , szpinak , ziemniak i filo . |
Kol böreği („Arm börek ”) to tureckie ciasto francuskie przygotowywane w długich bułkach, tradycyjnie nadziewane serem, ziemniakami, szpinakiem lub mięsem i pieczone w niskiej temperaturze. Ich nazwa pochodzi od ich wyglądu przypominającego długie ramię.
Sarburma (Etli kol böreği)
Krompiruša (Patatesli kol böreği)
Zobacz też
