Św. Pepin (winogrono)
St. Pepin to nowoczesna hybrydowa odmiana winorośli , uprawiana głównie w Ameryce Północnej. Produkuje winogrona odpowiednie do produkcji białych win owocowych podobnych do Rieslinga lub jako baza do win mieszanych. Winogrona są również dobrymi nasionami winogron stołowych do jedzenia. Ma zalety wczesnego dojrzewania, a po odpowiednim utwardzeniu jesienią jest odporny na zimę do co najmniej -25 ° F (-32 ° C). W związku z tym najlepiej nadaje się do uprawy w bardziej północnych klimatach.
St. Pepin został wyhodowany przez Elmera Swensona ok. 1970 i wydany w 1986. Jest to hybryda męskiego Seyval blanc skrzyżowana z sadzonką Minnesota 78 przez Seibel 1000 (aka Rosette ). W przeciwieństwie do większości współczesnych winogron, jest to roślina słupkowa , dlatego musi być sadzona obok męskich winorośli z blisko spokrewnionej odmiany, aby osiągnąć zapylenie .
Pochodzenie
Aby wyjaśnić pochodzenie św. Pepina ;
- Minnesota 78 jest zarejestrowana jako krzyżówka Beta przez Witt, ale wielu wątpiło w ten rodowód, a Elmer Swenson zasugerował, że męskim rodzicem może być Jessica, krzyżówka Vitis labrusca przez różne Vitis aestivalis
- Beta to krzyżówka odmiany Vitis riparia firmy Concord
- Seyval jest krzyżówką Seibel 5656 i Seibel 4986 Obie te hybrydy są złożonym zestawem krzyżówek innych hybryd Seibel .