Baco noir
Baco noir | |
---|---|
Grape ( Vitis ) | |
Kolor skórki jagód | czarny |
Gatunek | Vitis vinifera var. Folle blanche × Vitis riparia |
Nazywane również | Baco 1, Baco N°1, Baco #1, Bacoi, Bago, Bakon, Bako Speiskii |
Oryginalny rodowód | Vitis vinifera var. Folle blanche × Vitis riparia |
Rodzic rodowodowy 1 | Vitis vinifera var. Folle blanche |
Rodzic rodowodowy 2 | Vitis riparia |
Znane regiony | Ontario , Nowy Jork , Michigan , Mississippi , Wisconsin , Pensylwania , Oregon , Nowy Meksyk |
Numer VIVC | 870 |
Charakterystyka wina | |
Ogólny | Średnie body, głęboko zabarwione |
Baco noir (wymawiane BA-koh NWAHR) to hybrydowa odmiana czerwonego wina wyprodukowana przez Francois Baco z krzyżówki Vitis vinifera var. Folle blanche , francuska odmiana winorośli i nieznana odmiana Vitis riparia pochodząca z Ameryki Północnej.
Regiony
W 1951 roku odmiana została sprowadzona do chłodniejszych regionów uprawy winorośli w Ameryce Północnej, takich jak Kolumbia Brytyjska , Ontario , Nowa Szkocja , Nowy Jork , Michigan , Mississippi , Wisconsin , Pensylwania i Oregon . W 1955 roku odmiana została sprowadzona z powrotem do Kanady, gdzie powszechnie stosowana jest klonalna odmiana „George”. Baco noir był celem programu wyrywania winorośli w Kanadzie na początku lat 80., co oznacza, że w Kanadzie pozostało niewiele starszych działek tej odmiany.
Pierwsze winorośle Baco Noir z Oregonu zostały sprowadzone przez Philippe'a Girardeta w 1971 roku do jego winnicy znajdującej się w dolinie Umpqua .
Ta odmiana jest również uprawiana w niektórych częściach Kolorado, ponieważ obszar winnic rozszerza się poza tradycyjne AVA w Kolorado i na Front Range.
Zobacz też
- Baco 22A (Baco blanc)
2. Winiarnie BC Baco Noir [1]