Top Chef: Tylko desery (sezon 1)
Top Chef: Tylko desery | |
---|---|
sezon 1 | |
Liczba zawodników | 12 |
Zwycięzca | Yigit Pura |
Kraj pochodzenia | Stany Zjednoczone |
Liczba odcinków | 10 |
Uwolnienie | |
Oryginalna sieć | Brawo |
Oryginalne wydanie |
15 września - 17 listopada 2010 |
Chronologia sezonu |
Pierwszy sezon Top Chef: Just Desserts był emitowany na antenie Bravo . Wzięło w nim udział 12 cukierników walczących o tytuł Top Chef.
Jurorzy gościnni
- Jacques Torres (odc. 1 Eliminacja)
- Elizabeth Falkner (odc. 2 Quickfire i Eliminacja)
- Mark Peel (odc. 2 Eliminacja)
- Sylvia Weinstock (odc. 3 Quickfire and Elimination) (odc. 9 Eliminacja)
- Gale Gand (odc. 4 Szybki ogień i Eliminacja)
- Sherry Yard (odc. 5 Quickfire i Eliminacja)
- Michael Laikonis (odc. 6 Quickfire i Elimination)
- Nancy Silverton (odc. 7 Eliminacja)
- Shinmin Li (odc. 8 Quickfire i Eliminacja)
- Dana Cowin (odc. 8 Eliminacja)
- François Payard (odc. 9 Quickfire i Elimination)
Zawodnicy
Imiona, wiek i miasta rodzinne poniżej pochodzą ze strony internetowej Bravo. W kolejności wyeliminowanych:
Nazwa | Wiek | Obecne miejsce zamieszkania | Miasto rodzinne | Skończyć | Miejsce |
---|---|---|---|---|---|
Tania Peterson | 39 | Boston, Massachusetts | Cambridge, Massachusetts | Odcinek 1 | 12 |
Tima Nugenta | 41 | Oakland w Kalifornii | Alburgh, Vermont | Odcinek 2 | 11 |
Seth Caro† | 34 | Nowy Jork, Nowy Jork | Chappaqua, Nowy Jork | Odcinek 4 | 10(ŚR) |
Malika Amen | 35 | Chicago, Illinois | Chicago, Illinois | 9(ŚR) | |
Heather Chittum | 37 | Waszyngton | Brooklyn, Nowy York | Odcinek 5 | 8 |
Erika Davies | 40 | Jacksonville Beach na Florydzie | Tamms, Illinois | Odcinek 6 | 7 |
Heather Hurlbert | 40 | Atlanta, Georgia | Seul, Korea Południowa | Odcinek 7 | 6 |
Eryk Wolitzky | 38 | Manhattan | Rochester, Nowy Jork | Odcinek 8 | 5 |
Zach Young | 27 | Nowy Jork, Nowy Jork | Portland, Maine | Odcinek 9 | 4 |
Morgana Wilsona | 37 | Dallas w Teksasie | Sonora, Kalifornia | Odcinek 10 | 3-2 ( Drugie miejsce ) |
Danielle Keene | 29 | Południowa Pasadena, Kalifornia | Los Angeles, Kalifornia | ||
Yigit Pura | 29 | San Francisco, Kalifornia | Ankara, Turcja | 1 ( Zwycięzca i ulubieniec fanów ) |
- Wiek w czasie filmowania
- Zmarł po zakończeniu kręcenia
Postęp zawodnika
Zawodnik | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | Finał |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Zwycięzca (y) Quickfire |
Seth | Danielle | Erika | Morgana | Yigit | Zach |
Heather H. Yigit Zac |
Morgana | Morgana | Nic |
Yigit | W | WYSOKI | NISKI | W | WYSOKI | WYGRAĆ | NISKI | NISKI | W | ZWYCIĘZCA |
Danielle | NISKI | W | NISKI | W | NISKI | NISKI | WYGRAĆ | WYSOKI | WYGRAĆ | Wicemistrzostwo |
Morgana | NISKI | W | W (+) | WYGRAĆ | WYGRAĆ | WYSOKI | WYGRAĆ | WYSOKI | W | |
Zach | WYSOKI | W | NISKI | W | WYSOKI | WYSOKI | NISKI | WYGRAĆ | NA ZEWNĄTRZ | |
Eryk | W | WYSOKI | WYGRAĆ | WYSOKI | NISKI | WYSOKI | WYGRAĆ | NA ZEWNĄTRZ | ||
Heather H. | WYGRAĆ | W | W (+) | WYSOKI | W | NISKI | NA ZEWNĄTRZ | |||
Erika | W | WYGRAĆ | WYSOKI | W | W | NA ZEWNĄTRZ | ||||
Heather C. | W | W | NA ZEWNĄTRZ | W | NA ZEWNĄTRZ | |||||
Malika | W | NISKI | WYSOKI | WD | ||||||
Seth | WYSOKI | NISKI | NISKI | WD | ||||||
Tim | W | NA ZEWNĄTRZ | ||||||||
Tania | NA ZEWNĄTRZ |
^ Uwaga 1 : Kucharze nie otrzymali immunitetu. ^ Uwaga 2 : Heather C. została przywrócona w odcinku 4, po tym, jak została wyeliminowana w poprzednim odcinku. ^ Uwaga 3 : Seth został usunięty z zawodów, kiedy uznano, że ze względów medycznych nie jest w stanie kontynuować. ^ Przypis 4 : Malika wycofała się z konkursu podczas oceny Stołu Sędziowskiego
- (WINNER) Szef kuchni wygrał sezon i otrzymał tytuł Top Chef.
- (Wicemistrzostwo) Szef kuchni był wicemistrzem sezonu.
- (WIN) Szef kuchni wygrał wyzwanie eliminacyjne tego odcinka.
- (WYSOKI) Szef kuchni został wybrany jako jeden z najlepszych zgłoszeń w wyzwaniu eliminacyjnym, ale nie wygrał.
- (NISKI) Szef kuchni został wybrany jako jeden z najniższych wpisów w wyzwaniu eliminacyjnym, ale nie został wyeliminowany.
- (OUT) Szef kuchni przegrał wyzwanie eliminacyjne w tym tygodniu i odpadł z rywalizacji.
- (WD) Szef kuchni odszedł lub został poproszony o opuszczenie zawodów.
- (IN) Szef kuchni nie wygrał ani nie przegrał Elimination Challenge w tym tygodniu. Oni też nie byli do wyeliminowania.
- [IN (+)] Szef kuchni wygrał wyzwanie pary lub zespołu, ale nie został wybrany jako jeden z faworytów sędziów.
- [IN (-)] Szef kuchni przegrał wyzwanie pary lub zespołu, ale nie został wybrany jako jeden z najmniej ulubionych przez sędziów.
Odcinki
Każdy odcinek zawiera dwa wyzwania. Wyzwanie Quickfire to krótkie, proste wyzwanie ze zmienną nagrodą w każdym tygodniu; w początkowych odcinkach sezonu zwykle gwarantuje zwycięzcy immunitet przed odesłaniem do domu w tym tygodniu; jednak na późniejszych etapach zwycięzca Quickfire ma przewagę w nadchodzącym wyzwaniu eliminacyjnym. Wyjaśniono również, że zwycięzcy Quickfire w tym sezonie mogą otrzymać inne nagrody, w tym nagrody pieniężne. Wyzwanie eliminacyjne to bardziej złożone wyzwanie, które decyduje o tym, kto wróci do domu. Co tydzień do programu dołącza co najmniej jeden sędzia, który ocenia zarówno wyzwania Quickfire, jak i Elimination. Cotygodniowe eliminacje są ogłaszane w segmencie zatytułowanym „Tabela sędziowska”.
Odcinek 1: Pan Czekolada
-
Wyzwanie szybkiego ognia: 12 cukierników ma za zadanie stworzyć swój charakterystyczny deser. Jednak po kilku minutach wyzwania Gail Simmons i Johnny Iuzzini ogłaszają, że szefowie kuchni muszą zamienić swoje popisowe danie w babeczkę . Zwycięzca otrzyma immunitet.
- U góry: Heather C. , Seth , Tania
-
Spód: Malika , Tim , Zac
- ZWYCIĘZCA: Seth (Malezyjskie ciasto kokosowe gotowane na parze z kremem maślanym z bazylią i kandyzowanymi orzeszkami piniowymi)
-
Wyzwanie eliminacyjne: Szefowie kuchni muszą stworzyć deser z ulubionego składnika Ameryki: czekolady . Muszą gotować dla 50 miłośników czekolady, w tym gościnnego jurora Jacquesa Torresa .
- ZWYCIĘZCA: Heather H. (tort z musem z ciemnej czekolady z sosem Chocolate Grand Marnier)
- WYELIMINOWANO: Tania (tort czekoladowy bez mąki z musem z białej czekolady i Earl Grey)
- Sędzia gościnny: Jacques Torres
- Oryginalna data emisji: 15 września 2010 r
Odcinek 2: Koktajl z niespodzianką
-
Wyzwanie szybkiego ognia: 11 pozostałych cukierników musi stworzyć danie, które celebruje groszowe cukierki . Zwycięzca otrzyma immunitet.
- U góry: Danielle , Heather H. , Zac
-
U dołu: Eric , Heather C. , Seth
- ZWYCIĘZCA: Danielle („Worms in Dirt” – mus czekoladowy z żelkami cytrynowymi, kulkami słodowymi i sodą cytrynową)
-
Wyzwanie eliminacyjne: Szefowie kuchni muszą stworzyć deser inspirowany koktajlem.
- ZWYCIĘZCA: Erika (Margarita Bombe with a Lime Cookie, Tequila Mousse i Grand Marnier Créme Brûlée)
- WYELIMINOWANO: Tim (budyń bazyliowy z pomarańczą, kumkwatem i granitą limonkową)
- Sędzia gościnny: Elizabeth Falkner , Mark Peel
- Oryginalna data emisji: 22 września 2010 r
Odcinek 3: Klub Glee
-
Wyzwanie Quickfire: Szefowie kuchni muszą w 90 minut stworzyć tort weselny dla legendarnej twórczyni tortów weselnych, Sylvii Weinstock. Biorąc pod uwagę ograniczenia czasowe, uczestnicy otrzymują wstępnie upieczone ciasto w arkuszach do skonstruowania ciasta. Jednak to uczestnicy są odpowiedzialni za lukier, nadzienia, dekorację oraz ostateczny ogólny smak i wygląd ciasta. Zwycięzca otrzyma immunitet.
- U góry: Erika , Heather H. , Morgan
-
Dół: Eric , Malika , Seth
- ZWYCIĘZCA: Erika (ciasto „Mocha Explosion” z kremem maślanym Kahlua )
-
Wyzwanie eliminacyjne: Szefowie kuchni są podzieleni na dwie drużyny i muszą zorganizować wyprzedaż wypieków, wspierając Glee Club i Pep Squad z St. Monica's High School, z których oba szukały funduszy na nadchodzące wycieczki klubowe. Drużyna, która zbierze najwięcej pieniędzy dla swojego klubu, wygrywa, a jeden członek przegranej drużyny będzie eliminowany.
-
Zespół Pep: Eric, Erika, Heather H., Malika, Morgan
- Krispy z masłem orzechowym (Eric)
- Masywne Ciastko Orzechowo-Czekoladowe (Erika)
- Ciasteczka Maślane Z Czekoladą I Kremem Dulce de Leche (Heather H.)
- Brownie Toffi Fudge (Malika)
- Babeczka Z Wanilii I Mlecznej Czekolady (Morgan)
-
Zespół Glee: Danielle, Heather C., Seth, Yigit, Zac
- Babeczka Kokosowa Z Kremem Maślanym Solony Karmel (Danielle)
- Ciasteczka Z Masłem Orzechowym (Heather C.)
- Mocha Financier z pomarańczowym sosem śmietankowym (Seth)
- Pudding czekoladowo-karmelowy z imbirem, kruszonką z orzechów laskowych i piankami (Yigit)
- Truskawkowe Ciastko Z Tęczowym Cukrem (Zac)
- Po sprzedaży wypieków ustalono, że Team Pep przewyższył Team Glee o 10 $, dając tym samym zwycięstwo Team Pep. Sędziowie zgodzili się również, że we wszystkich przedmiotach sprzedaży wypieków Team Glee występowały różne problemy ze smakiem i wykonaniem. Chociaż Team Pep wygrał, producenci serialu zdecydowali się przekazać darowizny obu klubom na sfinansowanie ich podróży, a także przekazać darowiznę w wysokości 5000 USD na rzecz liceum.
- Przy stole sędziowskim Gail zawęziła listę szefów kuchni Team Pep w rywalizacji o zwycięstwo do Erica, Eriki i Maliki.
- ZWYCIĘZCA: Eryk
- WYELIMINOWANI: Heather C.
-
Zespół Pep: Eric, Erika, Heather H., Malika, Morgan
- Nagroda za wyzwanie eliminacyjne: 5000 $ podzielone między zwycięskich członków zespołu
- Sędzia gościnny: Sylvia Weinstock
- Oryginalna data emisji: 29 września 2010 r
Odcinek 4: Akta Lucenta
-
Wyzwanie szybkiego ognia: każdy z szefów kuchni musi stworzyć eklektyczny deser lodowy, używając lodów dostarczonych przez firmę Breyers . Każdy szef kuchni będzie pracował z innym smakiem lodów określonym przez losowanie noża.
- U góry: Morgan , Yigit , Zac
-
Dół: Danielle , Eric , Erika
- ZWYCIĘZCA: Morgan („Sunday Snack” Oreo Mint Chocolate Chip Ice Cream Sandwich with Chocolate Milk)
Po ogłoszeniu wyzwania Quickfire Seth został usunięty z zawodów, gdy producenci stwierdzili, że nie ma pozwolenia medycznego na kontynuowanie. Heather C., która została wyeliminowana w odcinku 3, została przywrócona do rywalizacji.
-
Wyzwanie eliminacyjne: szefowie kuchni pracują w trzyosobowych zespołach, aby stworzyć pełną prezentację deserów dla Lucent Dossier Experience , składającą się z: jednego architektonicznego eksponatu, jednego płonącego deseru i jednego indywidualnego deseru każdego szefa kuchni w zespole. Ekspozycja będzie oceniana na podstawie ogólnej prezentacji, konstrukcji i tego, jak dobrze oddaje inspirację płynącą z Lucent Dossier, podczas gdy płonący deser i poszczególne desery będą oceniane jako deserowe elementy wyzwania. Ponieważ Morgan, Yigit i Zac byli faworytami podczas Quickfire, zostali wybrani na kapitanów trzech drużyn i mieli możliwość wyboru członków swojej drużyny.
-
Egzotyczna drużyna: Morgan, Eric, Heather H.
- Płonący Deser: Krem Migdałowy z Flambirowanymi Wiśniami
- Mango Panna Cotta, płynny żel Açaí i sorbet z marakui (Morgan)
- Cytrynowo-karmelowa rolada z sosem z granatów i kandyzowanymi kumkwatami (Eric)
- Tort z potrójną czekoladą i herbatą Chai (Heather H.)
-
Zespół Sassy, Sexy, Duszny: Yigit, Danielle, Erika
- Płonący Deser: Migdałowy Mirliton Flambéed z Burbonowymi Brzoskwiniami
- Bawarski Crème Fraîche i Słodka Limonka z Sorbetem Waniliowym (Yigit)
- Ciasto z Musem Czekoladowym Z Lodami Bazyliowymi (Danielle)
- Migdałowy Batonik Lodowy Z Pieczonym Ananasem (Erika)
-
Zespół Naughty & Nice: Zac, Heather C., Malika
- Płonący deser: ciasto czekoladowe z flambirowanymi wiśniami
- Ciasto Bananowe Crème Fraîche Z Czerwonym Lukrem Curry (Zac)
- Ananas z czarnym pieprzem z czekoladowym sherbertem i kawałkami bezy (Heather C.)
- Szafranowa Panna Cotta z Feuilletine Crunch i Kandyzowanym Imbirem (Malika)
- ZWYCIĘSKA ZESPÓŁ: Team Exotic
- ZWYCIĘZCA: Morgan
- WYELIMINOWANE: Brak. Chociaż jej deser był bardzo chwalony, Malika zdecydowała się wycofać z konkursu przy Stole Sędziowskim, stwierdzając, że nie lubi gotować w konkurencyjnym środowisku.
-
Egzotyczna drużyna: Morgan, Eric, Heather H.
- Sędzia gościnny: Gale Gand
- Oryginalna data emisji: 6 października 2010 r
Odcinek 5: Jadalna moda
-
Wyzwanie Quickfire: Szefowie kuchni mają za zadanie stworzyć suflet deserowy . Zwycięzca otrzyma immunitet.
- U góry: Danielle , Morgan , Yigit
-
Dół: Erika , Heather H. , Zac
- ZWYCIĘZCA: Yigit (sufle czekoladowe z marakui i lody waniliowe)
-
Wyzwanie eliminacyjne: Zadaniem szefów kuchni jest stworzenie sukienek, które będą służyć jako eksponaty na specjalne przyjęcie z okazji Tygodnia Mody w Los Angeles . Każdy szef kuchni musi stworzyć własną sukienkę i wybrać parę butów, która zainspiruje ich projekt. Szefowie kuchni mają swobodę w wykorzystywaniu wszelkich jadalnych materiałów do budowy swoich sukienek. Oprócz strojów, które będą oceniane pod względem konstrukcji i ostatecznego wyglądu, szefowie kuchni muszą również wykonać dwa małe czwórki towarzyszyć ich jadalnym sukienkom jako „akcesoriom”, które będą oceniane jako deserowy składnik tego wyzwania.
- ZWYCIĘZCA: Morgan (Spiced Raspberry „Ruby Ring” Bonbons; Red Hot Cinnamon Macaroon „Earrings”)
- WYELIMINOWANE: Heather C. (Chocolate Caramel „Clutches”; Maldon Sea Salt Chambord Fleur De Lys „Spinki do włosów”)
- Nagroda za wyzwanie eliminacyjne: 20 000 $
- Sędzia gościnny: Sherry Yard
- Oryginalna data emisji: 13 października 2010 r
Odcinek 6: Czarno-biały
-
Wyzwanie Quickfire: Szefowie kuchni muszą używać pikantnych składników w swoich deserach, które trzeba było gotować tylko w jednym garnku. Zwycięzca otrzyma immunitet.
- U góry: Morgan , Yigit , Zac
-
Spód: Danielle , Eric , Heather H.
- ZWYCIĘZCA: Zac (Ciasto buraczane na parze z kremem ze słodkiego koziego sera i gremolatą cytrynowo-tymiankową )
Chociaż Zac zdobył immunitet po zwycięstwie w Quickfire, zdecydował się zrzec się immunitetu w zamian za 5000 $.
-
Wyzwanie eliminacyjne: Szefowie kuchni muszą stworzyć desery w czarno-białej kolorystyce na przyjęcie z okazji 128. rocznicy Los Angeles Times .
- ZWYCIĘZCA: Yigit (ciasto czekoladowe z musem z białej czekolady, kompotem jagodowym i lodami z mleka migdałowego)
- WYELIMINOWANO: Erika (cytrynowe lody makowe z białą czekoladą Pavè i jeżynowym Crème Brûlée )
- Sędzia gościnny: Michael Laiskonis
- Oryginalna data emisji: 20 października 2010 r
Odcinek 7: Deserowe wojny
-
Wyzwanie szybkiego ognia: szefowie kuchni są podzieleni na zespoły, które rywalizują w sztafecie mise en place . Wyścig składa się z czterech rund: uformować 12 idealnie tartych muszli, wycisnąć osiem różyczek z kremem maślanym, oddzielić i ubić sześć białek na sztywną pianę, tak aby miskę można było trzymać nad głową przez 10 sekund bez wypadania białek, a następnie rozciągnąć ciasto na strudel długości stołu, a następnie zrolować strudel. Każdy członek zwycięskiej drużyny otrzymuje 3000 $.
- Drużyna czerwonych: Heather H. , Yigit , Zac
-
Drużyna czarnych: Danielle , Eric , Morgan
- ZWYCIĘZCY: Heather H. , Yigit , Zac
- Wyzwanie eliminacyjne: W tych samych zespołach, co w wyzwaniu Quickfire, szefowie kuchni tworzą swój najlepszy „Sklep z deserami”. Każdy członek zespołu jest odpowiedzialny za trzy desery. Jeden element musi być elementem chleba. Dostają 1000 $ na zakupy w Albertsons. Drużyna czerwonych tworzy Pastry Playland, a czarna drużyna tworzy Whisk Me Away. Danielle i Eric zajmują front domu dla Whisk Me Away; Yigit i Zac biegną przed dom na plac zabaw dla dzieci.
-
Cukierniczy plac zabaw : Zac, Heather, Yigit
- Desery Zaca: pączek nadziewany dżemem z dzikich jagód podawany z koktajlem mlecznym Lemon Verbena; Nasiona kopru włoskiego i Kalamata Brioche; i karmelową kukurydzę z kawałkami bekonu
- Desery Yigita: Tarta czekoladowa z karmelem i orzeszkami ziemnymi; Sorbet Margarita; Klasyczny fraisier z malinami, truskawkami i hibiskusem Gelee
- Desery Heather: ciasto cytrynowe; Frozen Key Lime Bar z Sosem Truskawkowym; Filiżanka budyniu z mlecznej czekolady ze świeżym mango
-
Ubij mnie : Eric, Danielle, Morgan
- Eric's Desserts: klasyczne ciastko z kawałkami czekolady; Ciasto Waniliowe z Musem Czekoladowym; Bochenek bananowy z brązowym masłem i lukrem mandarynkowym
- Desery Danielle: Ciastko Pistacjowe Z Kremem Cytrynowym I Truskawkami; Kawowe Ciasto Z Kremem Z Orzechów Laskowych; Gingerale Float z Maliną i Mandarynkowo-Limonkowym Sorbetem
- Desery Morgana: Paluszek Precla z Dwiema Musztardami; Tort z musem czekoladowym z nadzieniem Crème Brûlée; Smażone ciasto cytrynowe i lody z solonego karmelu
- ZWYCIĘSKA ZESPÓŁ: Wstrząśnij mną
- WYELIMINOWANE: Heather H. z Pastry Playland
- Nagroda za wyzwanie eliminacyjne: 30 000 $ podzielone między zwycięskich członków zespołu
- Sędzia gościnny: Nancy Silverton
- Oryginalna data emisji: 27 października 2010 r
Odcinek 8: Impreza celebrytów
-
Wyzwanie Quickfire: Szefowie kuchni muszą stworzyć jadalny bukiet.
- U góry: Morgan , Yigit
- Dół: Danielle , Eric , Zac
- ZWYCIĘZCA: Morgan (czekoladowe kwiaty z wyciągniętą cukrową kokardką)
- Nagroda w wyzwaniu szybkiego ognia: 5000 $
-
Wyzwanie eliminacyjne: szefowie kuchni muszą stworzyć deser na przyjęcie herbaciane inspirowany parą celebrytów. Jednak cała czekolada ze Top Chef została usunięta.
- ZWYCIĘZCA: Zac (Julie Andrews i Blake Edwards: Sernik mascarpone z Cap'n Crunch i cukrem estragonowym, Pink Pavlova z grejpfrutowym twarogiem i bezą)
- WYELIMINOWANO: Eric (Stedman i Oprah: kruche ciasto rozmarynowe z kompotem morelowym, kruche ciasto pekanowe z karmelem)
- Sędzia gościnny: Shinmin Li
- Oryginalna data emisji: 3 listopada 2010 r
Odcinek 9: 61. urodziny Bena i Sylvii
-
Wyzwanie Quickfire: Szefowie kuchni muszą stworzyć pudełko z czterema truflami z czekolady Godiva , które opowiadają historię ich życia.
- U góry: Danielle , Morgan
-
Spód: Yigit , Zac
- ZWYCIĘZCA: Morgan (cukierek z marakui i mlecznej czekolady, galaretka z wody różanej Açaí na słodko-gorzkim ganache, mendiant z nadzieniem Rocher, zielona herbata i ganache z masłem z białej czekolady)
-
Wyzwanie eliminacyjne: szefowie kuchni muszą stworzyć tort z okazji 61. rocznicy dla Sylvii Weinstock i jej męża Bena.
- ZWYCIĘZCA: Danielle (ciasto czekoladowe z kompotem z wiśni i lodami z jogurtu greckiego)
- WYELIMINOWANO: Zac (górny poziom: ciemna czekolada i świeża malina; dolny poziom: biszkopt cytrynowy i dżem malinowy)
- Nagroda za wyzwanie eliminacyjne: 15 000 $
- Sędzia gościnny: François Payard
- Oryginalna data emisji: 10 listopada 2010 r
Odcinek 10: Finał
-
Ostateczne wyzwanie: Stwórz czterodaniowe menu do degustacji deserów
-
Danielle:
- Pierwsze danie: ciasto orzechowe z hiszpańskim kozim serem i dżemem figowym
- Drugie danie: Parfait cytrynowy, sorbet z pomelo i mandarynki oraz Moscato Granita
- Trzecie danie: pieczona Alaska, lody truskawkowe i piwo korzenne
- Czwarte Danie: Czekoladowe Ciasto Budyniowe Z Lodami Pistacjowymi
-
Morgana:
- Pierwsze danie: cannoli z marakui z carpaccio z mango, płynnym żelem i galaretką z estragonu
- Drugie danie: Pavlova jagodowa z kremem cytrynowym w bulionie z rumianku cytrusowego i pereł
- Trzecie danie: ciasto manjari suflet z sorbetem malinowym i bibułą z kakaową stalówką
- Czwarte Danie: Crème Brûlée z Białego Pieprzu, Baumkuchen z Czarnego Pieprzu i Makaronik Anyżowy Jeżyna
-
Yigit:
- Pierwsze danie: sorbet z ogórka i limonki z perełkami kawioru jogurtowego Straus
- Drugie Danie: Sorbet Truskawkowy i Trawa Cytrynowa Lody Imbirowe Z Jagodową Bezą I Consommé
- Trzecie Danie: Muscovado Duszony Ananas i Ciasto Kokosowe, Zupa Kokosowo Limonkowa Z Perełkami Tapioki
- Czwarte danie: dacquoise z orzechów laskowych, dżem mleczny i lody o smaku solonego karmelu
- ZWYCIĘZCA: Yigit
- Wicemistrzowie: Morgan i Danielle
-
Danielle:
- Sędzia gościnny:
- Oryginalna data emisji: 17 listopada 2010 r