kornwalijski niebieski
kornwalijski niebieski | |
---|---|
Kraj pochodzenia | Zjednoczone Królestwo |
Źródło mleka | mleko krowie [*] |
Cornish Blue to rodzaj niebieskiego sera z Kornwalii , Anglii, Wielkiej Brytanii . Jest produkowany przez Cornish Cheese Company w Upton Cross .
Zdobył złoto w British Cheese Awards 2004, Best Blue & Best English Cheese 2007, Royal Bath & West Supreme Champion Cheese 2010, aw grudniu 2010 roku został uznany za zwycięski ser w World Cheese Awards, wyprzedzając 2600 innych zgłoszeń z 26 Państwa.
Zobacz też