Michela Flamme'a

Michela Flamme'a
Urodzić się	Francja
Narodowość	Francuski
Zawód	Szef kuchni
Znany z	gwiazdka Michelina

Michel Flamme jest francuskim szefem kuchni . Pracował w „Byerly Turk Restaurant”, restauracji nagrodzonego gwiazdką Michelin hotelu Kildare Hotel and Golf Club (K Club) w Straffan w hrabstwie Kildare , kiedy zdobyła ona swoje gwiazdy w latach 1993-1994. Był szefem kuchni K Club do co najmniej 2000.

Pierwszą irlandzką pracą Flamme była restauracja Mirabeau w 1984 roku. Później przeniósł się do K Club.

W 2006 roku Flamme przeniósł się do prestiżowej restauracji nr 10 w Dublinie. Pomimo jego gotowania projekt ten zakończył się bankructwem. W 2008 roku pracował w Solis Lough Eske w Donegal .

Nagrody

• Gwiazdka Michelina 1993-1994