Chao hong guo
| Typ | Ciasto |
|---|---|
| Miejsce pochodzenia | Chiny |
| Region lub stan | Pekin |
| Główne składniki | Chiński głóg |
Smażony głóg ( chiński : 炒红果 ; pinyin : chǎo hóngguǒ ; dosł. „smażony czerwony owoc”) to tradycyjne danie kuchni pekińskiej , przyrządzane z owoców głogu chińskiego .
Inne tradycyjne danie kuchni pekińskiej , jogurt głogowy ( hongguolao ,红果酪), wykorzystuje smażone chińskie owoce głogu jako główny składnik, dodając je do Nai Lao .
Zobacz też
- ^ „Chao Hong Guo (smażony głóg)” . english.visitbeijing.com.cn . Źródło 2021-09-22 .
