Bánh bó

Nie mylić z bánh bò .

  Bánh bó ( dosł. „Zapakowane ciasto”) to prasowane ciasto owocowe z prowincji Quảng Ngãi w Wietnamie. Nazywany jest również bánh bó mứt - prasowanym ciastem mochi z kandyzowanymi owocami.

  Należy go odróżnić od bánh bò ( dosł. „ciasto krowie”, ale bez mięsa), biszkoptu do żucia. Istnieje również jako gąbczaste ciasto owocowe: bánh bò mứt (bánh măng).