Bánh phu thê
Typ | Słodycze |
---|---|
Kurs | Deser |
Miejsce pochodzenia | Wietnam |
Region lub stan | Azja Południowo-Wschodnia |
Główne składniki | fasola mung |
Podobne dania | Mont phet htok |
Bánh phu thê ( dosł. „Ciasto męża i żony”) lub bánh xu xê to wietnamski deser z ryżu z nadzieniem z fasoli mung zawinięty w pudełko z liści pandanu . Deser był tradycyjnie podawany przez zalotnika, ale obecnie jest częścią wielu bankietów weselnych. Tradycyjnie pan młody wysyła pannie młodej bánh phu thê w dniu ślubu pary, aby symbolizować życzenia szczęśliwej przyszłości.
Zobacz też
Kategorie: