Butelka wina Speyer

Butelka wina Speyer

Butelka wina Speyer (lub Römerwein ) to zapieczętowane naczynie, prawdopodobnie zawierające płynne wino , i nazwane tak, ponieważ zostało wykopane z rzymskiego grobowca znalezionego w pobliżu Speyer w Niemczech . Jest uważana za najstarszą znaną butelkę wina na świecie.

Historia

Butelka wina Speyer najprawdopodobniej zawiera wino i pierwotnie została znaleziona w 1867 roku w obecnym regionie Nadrenii-Palatynatu w Niemczech w pobliżu Speyer, jednej z najstarszych osad w okolicy. Od tego czasu artefakt stał się znany jako „najstarsza istniejąca butelka wina na świecie”. Butelka została datowana na okres między 325 a 350 rne i jest najstarszą znaną nieotwartą butelką wina na świecie. Od momentu odkrycia jest wystawiany w dziale Muzeum Wina Muzeum Historycznego Palatynatu w Speyer, zawsze wystawiony w tym samym miejscu w muzeum. „Römerwein” mieści się w Sali Wieżowej muzeum. Jest to szklane naczynie o pojemności 1,5 l (51 uncji amerykańskich) z amforopodobnymi „ramionami”, w kolorze żółto-zielonym, z uchwytami w kształcie delfinów.

Odkrycie

Butelka została odkryta podczas wykopalisk w grobowcu rzymskiego szlachcica z IV wieku naszej ery. Grób zawierał dwa sarkofagi , jeden trzymający ciało mężczyzny i jeden kobiety. Jedno ze źródeł mówi, że mężczyzna był rzymskim legionistą , a wino było prowiantem na jego niebiańską podróż. Z sześciu szklanych butelek w sarkofagu kobiety i dziesięciu naczyń w sarkofagu mężczyzny tylko jedna wciąż zawierała płyn. W dolnej jednej trzeciej znajduje się klarowny płyn, a powyżej mieszanina podobna do kalafonii .

Konserwacja wina

Chociaż podobno stracił zawartość etanolu , analiza jest zgodna z tym, że przynajmniej część płynu była winem . Wino było nasycane mieszanką ziół. Konserwację wina przypisuje się dużej ilości gęstej oliwy z oliwek , dodawanej do butelki w celu uszczelnienia wina przed powietrzem, wraz z gorącą pieczęcią woskową . Petroniusz (ok. 27–66 ne) w swoim dziele Satyricon pisze o zapieczętowanych butelkach gipsowych, a ta jest analogiczna. Użycie szkła w butelce jest jednak niezwykłe, jak na szkło typowo rzymskie był zbyt kruchy, aby można było na nim polegać w czasie.

Podczas gdy naukowcy rozważali dostęp do płynu w celu dalszej analizy zawartości, od 2023 roku butelka pozostaje nieotwarta z powodu obaw o to, jak ciecz zareaguje pod wpływem powietrza. Kurator muzeum, Ludger Tekampe, stwierdził, że w ciągu ostatnich 25 lat nie widział żadnych zmian w butelce.

Zobacz też

• Starożytny Rzym i wino
• Przechowywanie wina

Linki zewnętrzne

• Strona główna Muzeum Wina