Transhumancja
Transhumancja to rodzaj pasterstwa lub nomadyzmu, sezonowego przemieszczania się zwierząt gospodarskich między stałymi pastwiskami letnimi i zimowymi. W górskich ( wypas wertykalny ) oznacza przemieszczanie się między wyższymi pastwiskami latem i niższymi dolinami zimą. Pasterze mają stały dom, zwykle w dolinach. Na ogół podróżują tylko stada , z pewną liczbą osób potrzebnych do ich pielęgnacji, podczas gdy główna populacja pozostaje w bazie. W przeciwieństwie do transhumancji poziomej jest bardziej podatny na zakłócenia spowodowane zmianami klimatycznymi, gospodarczymi lub politycznymi.
Tradycyjne lub stałe wypasanie zwierząt miało miejsce na całym zamieszkałym świecie, zwłaszcza w Europie i zachodniej Azji. Jest to często ważne dla społeczeństw pasterskich, ponieważ mleczne ze stad wypasu i stad ( mleko , masło , jogurt i ser ) mogą stanowić znaczną część diety takich populacji. W wielu językach istnieją słowa określające wyższe letnie pastwiska i często były one używane jako nazwy miejsc: np. hafod w Walii i shieling w Szkocji lub alp w niemieckojęzycznych regionach Szwajcarii.
Etymologia i definicja
Słowo transhumancja pochodzi z języka francuskiego i wywodzi się od łacińskich słów trans „w poprzek” i humus „ziemia”. Transhumancja rozwinęła się na każdym zamieszkałym kontynencie . Chociaż istnieją znaczne różnice kulturowe i technologiczne, podstawowe praktyki korzystania z odległych sezonowych pastwisk są podobne.
Transhumancja to „forma pasterstwa lub nomadyzmu ”. Khazanov dzieli koczownicze formy pasterstwa na pięć grup w następujący sposób: „czysty koczownictwo pasterskie”, „pasterstwo pół-koczownicze”, „pasterstwo pół-osiadłe”, „hodowla na odległych pastwiskach” i „sezonowy wypas”. Eickelman nie czyni rozróżnienia między pasterstwem transhumanistycznym a seminomadyzmem, ale wyraźnie odróżnia pasterstwo koczownicze od seminomadyzmu.
W prehistorii
Transhumancja była praktykowana w Europie w czasach prehistorycznych. Badania izotopowe kości zwierząt gospodarskich pokazują, że zwierzęta były czasami przenoszone sezonowo. Jest to jednak zjawisko na skalę światową.
Ludzie z gór rozwijają lokalną wiedzę i musieli przetrwać przez pokolenia, zdobywając wystarczające umiejętności, aby prosperować w regionach górskich i górskich. Większość poganiaczy jest zaznajomiona z rolnictwem na własne potrzeby , pasterstwem , a także leśnictwem i zamarzniętą wodą oraz zarządzaniem szybkimi strumieniami. Było wiele prehistorycznych wydarzeń związanych ze zmianą klimatu , które wpłynęły na takie kultury
Europa
Alpy
Bałkańy
Na Bałkanach Albańczycy , Grecy Sarakatsani , wschodni Romanowie ( Rumuni , Aromani , Megleno-Rumuni i Istro-Rumuni ) oraz tureccy ludy Yörük tradycyjnie spędzały letnie miesiące w górach, a zimą wracały na niższe równiny. Kiedy obszar ten był częścią Austro-Węgier i Imperium Osmańskiego , granice między Grecją, Albanią, Bułgarią i byłą Jugosławią były względnie niezakłócone. Latem niektóre grupy wędrowały daleko na północ, aż na Bałkany , a zimę spędzały na cieplejszych równinach w pobliżu Morza Egejskiego .
Morlachowie lub Karavlachowie byli populacją pasterzy wschodnioromańskich („przodków” Istro-Rumunów), którzy mieszkali w Alpach Dynarskich (obecnie Bałkany Zachodnie), nieustannie migrując w poszukiwaniu lepszych pastwisk dla swoich stad owiec. Jednak wraz z pojawieniem się państw narodowych na obszarze dawnego Imperium Osmańskiego , powstały nowe granice państwowe, które podzieliły siedliska letnie i zimowe wielu grup pasterskich. Uniemożliwiało to łatwe przekraczanie granic, zwłaszcza w czasie wojny, która była częsta.
Brytania
Walia
W większości części Walii robotnicy rolni, a czasami rolnicy, spędzali letnie miesiące w domku letniskowym na zboczu wzgórza lub hafod ( wymawiane [ˈhavɔd] ), gdzie pasło się bydło. Późną jesienią rodzina farmy i pracownicy spędzali stada w doliny i zatrzymywali się w głównej rezydencji, czyli hendref ( [ˈhɛndrɛv] ).
Ten system wypasu nie był na ogół praktykowany od prawie wieku; trwało to w Snowdonii po tym, jak ustało w innych częściach Walii, a pozostałości tej praktyki można nadal znaleźć w wiejskich społecznościach rolniczych w regionie do dziś. Zarówno „Hafod”, jak i „Hendref” przetrwały w Walii jako nazwy miejsc i domów, aw jednym przypadku jako nazwa krowiego sera z surowego mleka (Hafod). Dziś bydło i owce tego lata na wielu górskich farmach są nadal transportowane na nizinne zimowe pastwiska, ale ciężarówkami, a nie lądem.
Szkocja
W wielu pagórkowatych i górzystych obszarach Szkocji robotnicy rolni spędzali letnie miesiące w obuwiach lub shielingach ( àirigh lub ruighe w szkockim gaelickim ). Główne drogi poganiaczy we wschodniej części Szkocji to Cairnamounth , Elsick Mounth i Causey Mounth . Ta praktyka w dużej mierze ustała, ale była praktykowana w żywej pamięci [ ramy czasowe? ] na Hebrydach iw Szkockie wyżyny . Obecnie większość wypasu odbywa się ciężarówkami, a wyżyn przewożone są zimą na niżej położone pastwiska.
Anglia
Istnieją dowody na to, że wypas zwierząt był praktykowany w Anglii co najmniej od średniowiecza, od Kornwalii na południowym zachodzie po północną Anglię. W Lake District rasy owiec górskich, takie jak Herdwick i Swaledale, są przemieszczane odpowiednio między wrzosowiskami a dolinami latem i zimą. Doprowadziło to do powstania cechy i systemu znanego jako hefting , w ramach którego owce i stada pozostają na przydzielonym rolnikowi obszarze ( hałdzie ) wspólnego pastwiska, co jest nadal praktykowane. Jednak prawdopodobnie zostało to podjęte na znacznie mniejszą skalę niż w innych częściach Europy.
Irlandia
W Irlandii wypas jest znany jako „booleying”. Pastwiska wypasu były znane jako buaile , różnie zangielizowane jako booley , boley , bouley lub boola . Nazwy te przetrwały w wielu nazwach miejsc, takich jak Buaile h'Anraoi w Kilcommon , Erris , North Mayo , gdzie krajobraz nadal wyraźnie pokazuje układ rundale system rolnictwa. Zwierzęta gospodarskie, zwykle bydło, przenoszono ze stałej wioski nizinnej na letnie pastwiska w górach. Pojawienie się „Summerhill” ( irlandzki : Cnoc an tSamhraidh ) w wielu nazwach miejsc również świadczy o tej praktyce. To przeniesienie złagodziło presję na rosnące uprawy i zapewniło świeże pastwiska dla zwierząt gospodarskich. Wspomniane w Prawach Brehonów , booley sięga wczesnego średniowiecza okresie lub nawet wcześniej. Praktyka ta była szeroko rozpowszechniona na zachodzie Irlandii aż do czasów drugiej wojny światowej. Sezonowa migracja robotników do Szkocji i Anglii na miesiące zimowe zastąpiła ten starożytny system, wraz z bardziej stałą emigracją do USA.
Włochy
W południowych Włoszech, a zwłaszcza w regionach Molise , Apulii i Abruzji , praktyka wypędzania stad na pastwiska w okresie letnim sięga niepamiętnych czasów [ ramy czasowe? ] i ma długą udokumentowaną historię, aż do lat pięćdziesiątych i sześćdziesiątych XX wieku wraz z pojawieniem się alternatywnego transportu drogowego. Drogi poganiaczy , czyli tratturi , do 100 metrów (328 stóp) szerokości i ponad 100 kilometrów (62 mil) długości, pozwalał na przejście i wypas stad, głównie owiec, i przyciągał regulacje prawne i ustanowienie konnej policji już w czasach XVII wiek. Tratturi pozostają własnością publiczną i podlegają ochronie na mocy prawa chroniącego dziedzictwo kulturowe. Molise kandyduje tratturi do wpisania na listę światowego dziedzictwa UNESCO .
Hiszpania
Hodowla bydła i owiec jest historycznie rozpowszechniona w większości Hiszpanii, szczególnie w regionach Kastylii, Leónu i Estremadury, gdzie koczowniczy pasterze bydła i owiec pokonują duże odległości w poszukiwaniu zielonych pastwisk latem i cieplejszych warunków klimatycznych zimą. Hiszpański transhumancja jest źródłem wielu pokrewnych kultur w obu Amerykach, takich jak kowboje ze Stanów Zjednoczonych i Gauchos z Argentyny, Paragwaju i Brazylii. [ potrzebne źródło ]
Sieć podjazdów lub cañadas przecina cały półwysep, biegnąc głównie z południowego zachodu na północny wschód. Zostały one sporządzone na mapach od czasów starożytnych i sklasyfikowane według szerokości; standardowa cañada ma szerokość od 37,5 do 75 metrów (123 do 246 stóp), a niektóre cañadas reales (co oznacza królewskie podjazdy ) mają w niektórych punktach szerokość 800 metrów (2625 stóp). Grunty w obrębie podjazdów są własnością publiczną i są prawnie chronione.
W niektórych wysokich dolinach Pirenejów i Gór Kantabryjskich wypas pasterski był główną lub jedyną działalnością gospodarczą. Regulowane przełęcze i pastwiska zostały rozdzielone między różne doliny i społeczności zgodnie z sezonowym zakresem użytkowania i jurysdykcją społeczności. Wyjątkowe grupy społeczne związane z transhumanistycznym stylem życia są czasami identyfikowane jako pozostałość starszej kultury etnicznej, która przetrwała w odizolowanych mniejszościach, takich jak „Pasiegos ” w Kantabrii , „ Agotes ” w Nawarrze oraz „ Vaqueiros de alzada ” w Asturii i León .
Pireneje
Wypas w Pirenejach polega na przenoszeniu zwierząt gospodarskich (krowy, owce, konie) w wysokie góry na miesiące letnie, ponieważ gospodarstwa na nizinach są zbyt małe, aby utrzymać większe stado przez cały rok. Okres górski rozpoczyna się pod koniec maja lub na początku czerwca, a kończy na początku października. Do lat 70. wypas był wykorzystywany głównie w przypadku krów mlecznych, a produkcja sera była ważnym zajęciem w miesiącach letnich. W niektórych regionach prawie wszyscy członkowie rodziny przenieśli się w wyższe góry ze swoimi krowami, mieszkając w prymitywnych kamiennych chatach na letni sezon wypasu. Ten system, który rozwinął się w średniowieczu , przetrwał do XX wieku. Podupadło i załamało się pod presją industrializacji , gdy ludzie opuszczali wieś do pracy w miastach. Jednak znaczenie wypasu jest nadal uznawane poprzez jego obchody na popularnych festiwalach.
Region Mont Perdu / Monte Perdido w Pirenejach został wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO ze względu na jego związek z rolniczym systemem wypasu zwierząt.
W Skandynawii do pewnego stopnia praktykuje się wypas; jednak zwierzęta gospodarskie są transportowane między pastwiskami pojazdami silnikowymi, co zmienia charakter ruchu. Lapończycy praktykują wypasanie reniferów za pomocą innego systemu niż opisany bezpośrednio poniżej.
Wspólne górskie lub leśne pastwiska, na których latem odbywa się wypas, nazywa się seter lub bod / bua . To samo określenie jest używane w odniesieniu do pokrewnej chaty górskiej, która służyła jako letnia rezydencja. Latem (zwykle pod koniec czerwca) bydło przenosi się do gospodarstwa górskiego, często dość oddalonego od gospodarstwa domowego, w celu zachowania łąk w dolinach do produkcji siana . Zwierzęta gospodarskie są zwykle doglądane latem przez dziewczęta i młodsze kobiety, które również doją i robią ser. Byki zwykle pozostają w gospodarstwie domowym. Gdy zbliża się jesień i wypas jest wyczerpany, zwierzęta gospodarskie wracają na farmę.
W Szwecji system ten był używany głównie w Värmland , Dalarna , Härjedalen , Jämtland , Hälsingland , Medelpad i Ångermanland .
Praktyka ta była powszechna w większości Norwegii ze względu na jej wysoce górzysty charakter i ograniczone obszary nizin pod uprawę.
Gudbrandsdal obejmuje boczne doliny , takie jak Gausdal , Heidal , Vinstra i Ottadalen . Obszar ten obejmuje parafie nizinne 200 m npm i parafie górskie 800 m npm, żyzne gleby w głównej dolinie i jałowe szczyty w Rondane i Dovrefjell. Lasy otaczają te farmy, ale wyżej lasy ustępują bezdrzewnemu płaskowyżowi . Jest to seterfjell , czyli letni region rolniczy, niegdyś niezwykle ważny zarówno jako letnie pastwiska, jak i do sianokosów.
Podczas gdy wcześniej wiele gospodarstw miało własne ustawiacze, częściej zdarza się, że kilku rolników dzieli zmodernizowanego wspólnego ustawiacza ( fellesseter ). Większość starych seterów uległa rozkładowi lub jest wykorzystywana jako domki rekreacyjne.
Nazwa pospolitego pastwiska górskiego w większości języków skandynawskich wywodzi się od staronordyckiego słowa setr . W języku norweskim termin ten to sæter lub seter ; po szwedzku säter Nazwa miejsca pojawia się w Szwecji w kilku formach jako Säter i Sätra oraz jako sufiks: -säter , -sätra , -sätt i -sättra . Nazwy te pojawiają się szeroko w całej Szwecji z centrum w Melar i w Östergötland . Nazwisko „Satter” pochodzi od tych słów.
W sercu szwedzkiego regionu wypasu najczęściej używanym terminem jest bod lub bua (słowo to jest również używane w odniesieniu do małych magazynów itp.; w języku angielskim ewoluowało jako budka ); we współczesnym szwedzkim standardzie fäbod .
Najstarsza wzmianka o seterze w Norwegii znajduje się w Heimskringla , sadze o podróży Olafa II z Norwegii przez Valldal do Lesji .
Kaukaz i północna Anatolia
W gęsto zalesionych pasmach górskich Kaukazu i Pontu różne ludy nadal praktykują wypas w różnym stopniu. Podczas stosunkowo krótkiego lata wiatr znad Morza Czarnego wnosi wilgotne powietrze w górę stromych dolin, co sprzyja żyznym łąkom na wysokości do 2500 metrów (8202 stóp) oraz bogatej tundrze na wysokości do 3500 metrów (11483 stóp). Tradycyjnie wsie były podzielone na dwie, trzy lub nawet cztery odrębne osady (po jednej na każdą porę roku) na różnych wysokościach zbocza góry. Znaczna część tego wiejskiego życia dobiegła końca w pierwszej połowie XX wieku, gdy rządy kemalistowskie , a później radzieckie, zamiast podtrzymywać wiejskie tradycje, próbowały zmodernizować społeczeństwa i położyć nacisk na rozwój miast.
W drugiej połowie XX wieku migracje zarobkowe z gór pontyjskich do miast w Turcji i zachodniej Europie oraz z północnego Kaukazu do Moskwy radykalnie zmniejszyły liczbę osób żyjących w wypasie. Szacuje się jednak, że dziesiątki tysięcy mieszkańców wsi nadal praktykuje te tradycje w wioskach na północnych i południowo-zachodnich zboczach Kaukazu, na Kaukazie Małym w Armenii oraz w tureckim regionie Morza Czarnego .
Niektóre społeczności nadal odgrywają dawne wzorce migracji. Na przykład pontyjscy Grecy odwiedzają latem ten obszar i klasztor Sumela. Turcy z miast w Europie zbudowali letnie rekolekcje na dawnych pastwiskach yayla .
Gruzji nadal praktykowany jest wypas związany z hodowlą owiec . Pasterze ze swoimi stadami muszą przejść przez wysoką na 2826 metrów przełęcz Abano z gór Tuszetii na równiny Kachetii . Aż do rozpadu Związku Radzieckiego intensywnie wykorzystywali w tym samym celu równiny Kizlyar w północnym Dagestanie .
Azja
Afganistan
Centralne afgańskie wyżyny Afganistanu , które otaczają Koh-i-Baba i ciągną się na wschód do pasma Hindukuszu , charakteryzują się bardzo mroźnymi zimami oraz krótkimi i chłodnymi latami. Te wyżyny mają latem pastwiska górskie ( sardsīr ), nawadniane przez wiele małych strumieni i rzek. Zimą dostępne są również pastwiska na sąsiednich ciepłych nizinach ( garmsīr ), co czyni region idealnym do sezonowego wypasu. Wyżyny Afgańskie obejmują około 225 000 km 2 (87 000 2) letnich pastwisk, z których korzystają zarówno osiadłe społeczności, jak i koczowniczy pasterze, tacy jak Pasztunowie Kuczi . Główne pastwiska w regionie to pastwisko Nawur w północnej prowincji Ghazni (którego powierzchnia wynosi około 600 km 2 na wysokości do 3350 m) oraz pastwisko Szewa i Mały Pamir we wschodniej prowincji Badachszan . Pastwisko Little Pamir, którego wysokość przekracza 4000 metrów (13 000 stóp), jest używane przez afgańskich Kirgizów do hodowli bydła.
W Nuristanie mieszkańcy żyją w stałych wioskach otoczonych polami uprawnymi na nawadnianych tarasach. Większość zwierząt gospodarskich to kozy. Każdej wiosny pasterze zabierają je na kolejne letnie pastwiska, podczas gdy większość wieśniaków pozostaje w tyle, aby nawadniać tarasowe pola i uprawiać proso, kukurydzę i pszenicę; praca wykonywana głównie przez kobiety. Jesienią, po zbiorach zboża i owoców, zwierzęta gospodarskie sprowadzane są z powrotem do boksu zimowego – dokarmiane w stajniach.
Indie
Zgodnie z badaniem przeprowadzonym przez zespół kierowany przez dr Shahida Iqbala Choudhary'ego, IAS, sekretarza rządu Dżammu i Kaszmiru w Departamencie Spraw Plemiennych, Dżammu i Kaszmir w Indiach ma największą na świecie populację transhumanistów. W pierwszym badaniu Transhumance w 2021 r. uzyskano szczegółowe informacje na temat 6 12 000 członków etnicznych społeczności plemiennych, takich jak Gujjars, Bakkerwals, Gaddis i Sippis. Ankieta została przeprowadzona w celu planowania rozwoju i opieki społecznej dla tych społeczności zgłoszonych jako plemiona zaplanowane na mocy Konstytucji Indii. W następstwie badania rząd uruchomił szereg sztandarowych inicjatyw na rzecz ich dobrobytu i rozwoju, zwłaszcza w sektorach takich jak opieka zdrowotna, usługi weterynaryjne, edukacja, źródła utrzymania i wsparcie transportu dla migracji. Wypas w Dżammu i Kaszmirze jest przeważnie pionowy, podczas gdy niektóre rodziny na równinach dystryktów Dżammu, Samba i Kathua również praktykują wypas boczny lub poziomy. Ponad 85% migrującej populacji transhumanistycznej przemieszcza się na terytorium Unii w Dżammu i Kaszmirze, podczas gdy pozostałe 15% podejmuje ruch międzystanowy do sąsiedniego stanu Pendżab i na terytorium Unii Ladakh. Gujjars - plemię wędrowne - również rzadko zamieszkuje kilka obszarów w niektórych częściach Pendżabu, Himachal Pradesh i Uttarakhand. Plemię Gujjar-Bakkerwal reprezentuje największą populację transhumanistów na świecie i stanowi prawie 98% populacji transhumanistów w Dżammu i Kaszmirze. [ potrzebne źródło ] Społeczności Bhotiya z Uttarakhand historycznie praktykowały wypas. Miesiące zimowe spędzali w osadach na niskich wysokościach u podnóża Himalajów, zbierając środki na handel z Tybetem przez lato. Latem przenosili się do osad położonych na dużych wysokościach wzdłuż różnych dolin rzecznych. Niektórzy ludzie pozostawali w tych osadach, aby uprawiać farmy; niektórzy kierowali się na targi handlowe, przekraczając wysokie górskie przełęcze prowadzące do zachodniego Tybetu, podczas gdy inni zajmowali się koczowniczym pasterstwem. Ten historyczny sposób życia został nagle zatrzymany z powodu zamknięcia granicy chińsko-indyjskiej po wojnie chińsko-indyjskiej w 1962 r. W dziesięcioleciach następujących po tej wojnie, wypasanie zwierząt jako sposób na życie gwałtownie podupadło wśród ludu Bhotiya.
Iranu
plemię Bakhtiari nadal praktykowało ten sposób życia w połowie XX wieku. Wzdłuż gór Zagros , od Azerbejdżanu po Morze Arabskie , plemiona pasterskie przemieszczają się tam iz powrotem ze swoimi stadami co roku, zgodnie z porami roku, między swoimi stałymi miejscami zamieszkania w dolinie a jednym u podnóża.
Qashqai (Kashkai) to tureckie plemię z południowego Iranu, które w połowie XX wieku nadal praktykowało wypas . Mówi się, że plemię osiedliło się w czasach starożytnych w prowincji Fars , w pobliżu Zatoki Perskiej , a do połowy XX wieku żyło poza górami Makran . Podczas corocznych migracji na świeże pastwiska Kaszkajowie przepędzali swój bydło z południa na północ, gdzie od kwietnia do października mieszkali w letnich kwaterach, znanych jako Yeilak , w wysokich górach. Tradycyjnie wypasali swoje stada na zboczach Kuh-e-Dinar , grupa gór od 12 000 do 15 000 stóp (3658 do 4572 m), część łańcucha Zagros.
Jesienią Kashkai zwinęli obóz, pozostawiając wyżyny na zimę w cieplejszych regionach w pobliżu Firuzabad, Kazerun, Jerrè, Farashband, nad brzegiem rzeki Mond . Ich kwatery zimowe były znane jako Qishlaq . Migracja została zorganizowana i kontrolowana przez Wodza Kashkai. Plemiona unikały wiosek i miast, takich jak Sziraz i Isfahan, ponieważ ich duże stada, liczące siedem milionów sztuk, mogły wyrządzić poważne szkody.
Szacuje się, że w latach pięćdziesiątych plemiona Kashkai liczyły łącznie 400 000 osób. Od tego czasu zaszło wiele zmian społecznych.
Liban
Przykłady stałego wypasu można znaleźć w północnej prowincji Libanu . Miasta i wsie położone w Qadisha znajdują się na średniej wysokości 1400 metrów (4593 stóp). Niektóre osady, takie jak Ehden i Kfarsghab , są używane w okresach letnich od początku czerwca do połowy października. Mieszkańcy przenoszą się w październiku do nadmorskich miejscowości położonych średnio na wysokości 200 metrów (656 stóp) nad poziomem morza. Wypas jest motywowany działalnością rolniczą (historycznie przez jedwabnika morwowego kultura). Główne uprawy w nadmorskich miejscowościach to oliwki , winogrona i owoce cytrusowe . W miejscowościach górskich uprawiane są owoce letnie, głównie jabłka i gruszki . Inne przykłady wypasu istnieją w Libanie.
Kirgistan
.jpg)
W Kirgistanie praktyki wypasu zwierząt, które nigdy nie ustały w okresie sowieckim , odrodziły się w trudnych ekonomicznie czasach po uzyskaniu niepodległości w 1991 r. Wypas zwierząt jest integralną częścią kirgiskiej kultury narodowej. Ludzie używają namiotu z wełnianego filcu, zwanego jurtą lub więzieniem , żyjąc na tych letnich pastwiskach. Symbolizuje to ich flaga narodowa . Pasterze ci cenią sobie sfermentowany napój z kobylego mleka, zwany kumysem . Narzędzie użyte do jego produkcji jest imiennikiem Biszkeku , stolicy kraju.
Azji Południowo-Wschodniej i Wschodniej
Praktyki wypasu zwierząt występują na obszarach o klimacie umiarkowanym, powyżej ≈1000 metrów (3281 stóp) w Himalajach - rejonie Hindukuszu (zwanym poniżej Himalajami); oraz zimną, półpustynną strefę na północ od Himalajów, przez Wyżynę Tybetańską i północne Chiny do stepu eurazjatyckiego .
Mongolia , Chiny, Kazachstan , Kirgistan , Bhutan , Indie, Nepal i Pakistan mają szczątkowe kultury wypasu. Ludność Bamar z Myanmaru była wypasana przed przybyciem do tego regionu. W Mongolii wypas jest stosowany w celu uniknięcia strat inwentarza żywego podczas ostrych zim, zwanych zudami . W regionach Himalajów wypas zwierząt nadal stanowi podstawę kilku gospodarek prawie na własne potrzeby – na przykład Zanskar w północno-zachodnich Indiach, Van Gujjars oraz Bakarwals w Dżammu i Kaszmirze w Indiach, Kham Magar w zachodnim Nepalu i Gaddis w regionie Bharmaur w Himachal Pradesh. W niektórych przypadkach odległości pokonywane przez ludzi ze swoim żywym inwentarzem mogą być na tyle duże, że kwalifikują się jako koczowniczy pasterstwo .
Oceania
Australia
W Australii, która ma dużą kulturę stacyjną (tj. rancza), hodowcy zapewniają siłę roboczą do przenoszenia stad na sezonowe pastwiska.
Wypas wypasu jest ważnym aspektem dziedzictwa kulturowego Alp Australijskich, których obszar został wpisany na Australijską Listę Dziedzictwa Narodowego. Koloniści zaczęli wykorzystywać ten region do letnich wypasów w latach trzydziestych XIX wieku, kiedy pastwiska niżej były ubogie. Praktyka ta była kontynuowana w XIX i XX wieku, pomagając uczynić pasterstwo w Australii opłacalnym. Wypas transhumantów stworzył charakterystyczny sposób życia, który jest ważną częścią pionierskiej historii i kultury Australii. Na tym obszarze znajdują się obiekty przypominające o wypasach zwierząt wypasanych przez ludzi, w tym opuszczone chaty hodowców, place inwentarskie i szlaki inwentarskie.
Afryka
północna Afryka
Berberowie z Afryki Północnej byli tradycyjnie rolnikami, mieszkającymi w górach stosunkowo blisko wybrzeża Morza Śródziemnego lub mieszkańcami oaz . Jednak Tuaregowie i Zenaga z południowej Sahary praktykują koczowniczy wypas. Inne grupy, takie jak Chaouis , praktykowały stałe wypasanie.
Róg Afryki
Na obszarach wiejskich Somalijczycy i dalecy mieszkańcy Afryki Północno-Wschodniej również tradycyjnie praktykują koczowniczy wypas. Ich pasterstwo koncentruje się na hodowli wielbłądów , z dodatkowym wypasem owiec i kóz.
Klasyczny, „stały” wypas jest praktykowany na wyżynach Etiopii . W okresie wegetacyjnym tereny wokół wsi nie są dostępne do wypasu. Na przykład rolnicy z żywym inwentarzem w Dogu'a Tembien organizują coroczne wypasanie, szczególnie w kierunku odległych i rozległych pastwisk, głęboko w dolinach (gdzie trawa rośnie wcześnie ze względu na temperaturę) lub na szczytach gór. Bydło będzie tam nocować (wypas) wraz z dziećmi i kilkoma dorosłymi.
Na przykład bydło z Addi Geza'iti (2580 metrów (8465 stóp)) jest przewożone w każdą porę deszczową do wąwozu rzeki Tsaliet (1930 metrów (6332 stóp)), w którym występuje gęsta roślinność. Hodowcy budują zagrody dla bydła i miejsca do spania, często w schroniskach skalnych. Bydło przebywa tam do czasu żniw, kiedy jest potrzebne do omłotu i kiedy ściernisko staje się dostępne do wypasu. Wiele bydła z Haddinnet , a także z Ayninbirkekin w Dogu'a Tembien jest sprowadzanych do podnóża skarpy w Ab'aro . Bydło przebywa tam na rozległych pastwiskach. Niektórzy hodowcy bydła przenoszą się daleko w głąb lasu i zakładają swoje obozy w dużych jaskiniach w piaskowcu.
Wschodnia Afryka
Społeczność Pokot to pół-koczowniczy pasterze, których można spotkać głównie w północno-zachodniej Kenii i dystrykcie Amudat w Ugandzie . Społeczność praktykuje koczowniczy wypas, z sezonowym przemieszczaniem się między łąkami Kenii (podhrabstwo North Pokot) i Ugandy (dystrykty Amudat, Nakapiripirit i Moroto) (George Magak Oguna, 2014).
Masajowie to pół-koczowniczy lud zamieszkujący głównie Kenię i północną Tanzanię , którego kultury wypasu koncentrują się wokół ich bydła.
Nigeria
Fulani to słowo hausa określające pasterskie ludy Nigerii należące do migracyjnej grupy etnicznej Fulbe . Fulani % bydła wiejskiego i 0,3% podmiejskiego).
Bydło spełnia wiele ról w społecznościach rolno-pasterskich, dostarczając mięso, mleko i siłę pociągową, podczas gdy sprzedaż inwentarza generuje dochód i zapewnia ubezpieczenie od klęsk żywiołowych. Odgrywają również kluczową rolę w statusie i prestiżu oraz w cementowaniu relacji społecznych, takich jak pokrewieństwo i małżeństwo. Dla pasterzy bydło stanowi główny majątek gospodarstwa domowego.
Pasterstwo jako źródło utrzymania znajduje się w Afryce pod rosnącą presją ze względu na zmieniające się warunki społeczne, gospodarcze, polityczne i środowiskowe. Przed 1950 rokiem istniał symbiotyczny związek między pasterzami, rolnikami i ich środowiskiem z pasterzami praktykującymi wypas. W porze suchej pasterze migrowali do południowych części strefy sawanny Gwinei, gdzie było dużo pastwisk i mniejsze zagęszczenie rolników. W porze deszczowej obszary te były bardzo narażone na ataki afrykańskiej trypanosomatozy przenoszonej przez muchy tse-tse , więc pasterze migrowali, aby odwiedzać pola uprawne w strefie sawanny w północnym Sudanie, dostarczając produkty mleczne lokalnej społeczności rolniczej. Z kolei społeczność rolnicza zaopatrywała pasterzy w zboże, a po żniwach pozwalano bydłu wypasać się na resztkach pożniwnych na polach, pozostawiając po sobie cenny nawóz.
Angola
W południowej Angoli kilka ludów, głównie Ovambo i część Nyaneka-Khumbi , ma kultury, które są całkowicie zorganizowane zgodnie z praktyką wypasu.
Lesoto
Tradycyjna gospodarka Basotho w Lesotho opiera się na hodowli bydła. Uprawiają sezonową migrację między dolinami a płaskowyżami Maloti ( bazaltowe góry Lesotho). Wzrosła presja na pastwiska ze względu na wzrost liczby ludności, a także budowę dużych zapór magazynujących w tych górach, aby dostarczać wodę do Republiki Południowej Afryki suchym przemysłowym centrum. Rosnąca presja na pastwiska przyczynia się do degradacji wrażliwych użytków zielonych i może przyczynić się do sedymentacji w sztucznych jeziorach. Tradycyjny wzorzec wypasu został zmodyfikowany.
Afryka Południowa
W Afryce Południowej wypasany styl życia klanu Nama z plemienia Khoikhoi jest kontynuowany na Richtersveld , górskiej pustyni położonej blisko wybrzeża Atlantyku w północno-zachodniej części kraju. Na tym obszarze ludzie przemieszczają się sezonowo (trzy lub cztery razy w roku) ze swoimi stadami owiec i kóz. Transhumance opiera się na małych jednostkach rodzinnych, które co roku korzystają z tych samych obozów.
Przenośny namiot kopułowy, zwany Matjieshut ( afrikaans dla „maty domu”) lub Haru Oms (co oznacza „dom pośpiechu” w Nama ) jest cechą kultury Khoikhoi. Mieszkania te są używane w sezonowych obozach w Richtersveld . Składa się z ramy tradycyjnie pokrytej matami trzcinowymi. W XXI wieku ludzie czasami używają różnych produkowanych materiałów. W uznaniu jego znaczenia Richtersveld zostało wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO .
Ameryka północna
W południowych Appalachach Stanów Zjednoczonych w XIX i na początku XX wieku osadnicy często wypasali bydło, zwłaszcza owce, na trawiastych łysych szczytach gór, gdzie przeważa dziki owies. Historycy spekulowali, że te „łysy” są pozostałością po starożytnych pastwiskach żubrów (które prawdopodobnie były utrzymywane przez wczesne ludy tubylcze Ameryki Północnej ). Wobec braku wypasu łysiny te od końca XX wieku zarastają lasami. Nie jest jasne, czy zostaną podjęte wysiłki w celu zachowania tych historycznych zarządzanych ekosystemów. [ potrzebne źródło ]
Wypas, w większości przypadków polegający na korzystaniu z gruntów publicznych , nadal jest ważną praktyką hodowlaną w zachodnich Stanach Zjednoczonych. Na terenach północnych tradycja ta opierała się na przenoszeniu stad na wyżej położone tereny wraz z zazielenianiem pastwisk górskich wiosną i latem. Te wyżyny są częścią dużych terenów publicznych, często podlegających jurysdykcji Służby Leśnej Stanów Zjednoczonych . Zimą stada korzystają z stepów nizinnych lub pustynnych, często też z gruntów rządowych pod jurysdykcją Biura Gospodarki Gruntami .
W Kalifornii i Teksasie większa część pasma to grunty prywatne ze względu na różny historyczny rozwój tych obszarów. Ogólny schemat jest taki, że latem rodziny z rancza, wynajęci pasterze lub wynajęci kowboje podróżują w góry i przebywają w obozie liniowym latem. Mogą również regularnie odwiedzać ranczo na wyżynach, używając przyczep do transportu koni do użytku w górach.
Tradycyjnie na Zachodzie Ameryki pasterze spędzali większość roku ze stadem owiec, szukając najlepszej paszy o każdej porze roku. Ten rodzaj pasterstwa osiągnął szczyt pod koniec XIX wieku. Stada bydła i owiec są na ogół oparte na gruntach prywatnych, chociaż może to stanowić niewielką część całkowitego zasięgu, jeśli uwzględni się wszystkie pory roku. Niektórzy rolnicy, którzy hodowali owce, rekrutowali pasterzy baskijskich do opieki nad stadami, w tym do zarządzania migracją między pastwiskami. Robotnicy z Peru, Chile (często rdzenni Amerykanie) i Mongolii przyjęli teraz role pasterzy; Baskowie kupili własne rancza lub przenieśli się do miejskich miejsc pracy. Pasterze latem wyprowadzają owce w góry (udokumentowane w filmie z 2009 roku Sweetgrass ) i zimą na pustyni, czasami wykorzystując ściernisko i pastwiska na gruntach prywatnych, jeśli są dostępne. W Stanach Zjednoczonych istnieje wiele różnych form wypasu zwierząt:
Navajo zaczęli praktykować wypas w latach pięćdziesiątych XIX wieku, po tym, jak zostali zmuszeni do opuszczenia swojej tradycyjnej ojczyzny w dolinie rzeki San Juan . Hodują wiele owiec.
W Kalifornii domowe ranczo ma zwykle więcej gruntów prywatnych, głównie ze względu na dziedzictwo hiszpańskiego systemu przyznawania gruntów. Z tego powodu rozległe obszary śródziemnomorskich lasów dębowych i łąk są zarządzane przez rancza, których gospodarka zależy od letniego wypasu na gruntach rządowych podlegających jurysdykcji US Forest Service.
Ameryka Południowa
Transhumancja w Ameryce Południowej częściowo opiera się na „kowbojskich” odpowiednikach, gaucho z Argentyny , Urugwaju , Paragwaju i (z pisownią „ gaúcho ”) południowej Brazylii, llanero z Wenezueli i huaso z Chile .
Transhumancja jest obecnie praktykowana przynajmniej w Argentynie, Chile, Peru i Boliwii , a także w brazylijskim Pantanalu . Dotyczy to głównie przemieszczania bydła w Pantanalu iw niektórych częściach Argentyny. Na Altiplano społeczności rdzennej ludności są uzależnione od hodowli wielbłądowatych , zwłaszcza lam. Stada kóz są zarządzane przez wypas w North Neuquén i South Mendoza , podczas gdy owce są częściej wykorzystywane na równinach Patagonii . Criollos i ludy tubylcze stosują praktyki transhumanistyczne na obszarach Ameryki Południowej.
Zobacz też
Źródła
- Jones, Schuyler . „Ponowne rozważenie transhumancji”. Journal of the Royal Anthropological Institute , Londyn, 2005.
- Costello, Eugene & Svensson, Eva (red.). Historyczne archeologie transhumancji w całej Europie Routledge, Londyn, 2018.
- Jones, Schuyler. Wpływowi ludzie: kontrola społeczna i rozstrzyganie sporów w dolinie Waigal w Afganistanie . Seminar Press, Londyn i Nowy Jork, 1974.
Ten artykuł zawiera tekst z bezpłatnej pracy nad treścią. Na licencji CC BY 4.0. Tekst zaczerpnięty z Ducrotoy, Marie Julie; Majekodunmi, Ayodele O.; Shaw, Alexandra PM; Bagulo, Husein; Musa, Usman Baba; Bertu, Wilson J.; Gusi, Amahyel Madu; Ocholi, Reuben A.; Bryssinckx, Ward; Welburn, Susan C. (1 grudnia 2016). „Produktywność i zarządzanie bydłem Fulani w rezerwacie wypasu Kachia w Nigerii” . pasterstwo . 6 (1): 25. doi : 10.1186/s13570-016-0072-y . ISSN 2041-7136 . S2CID 9938353 .
Linki zewnętrzne
- Dyskusja Departamentu Rolnictwa USA na temat Azji
- Dyskusja Departamentu Rolnictwa USA na temat Afryki
- Transhumancja i „Strefa oczekiwania” w Afryce Północnej
- Ograniczone tradycyjne wypasanie zwierząt w Australii
- pasterstwo
- Krótka wzmianka o wypasie zwierząt w Ameryce Północnej
- Szwajcarski rejestr gruntów pastwisk alpejskich (niemiecki)
- La transhumancia w Madrycie w Hiszpanii
- Wypas z Doliny Schnals (Włochy) do Doliny Ötz (Austria)
- Wywiad z Lionelem Martorellem, jednym z ostatnich transhumanistycznych pastorów we wschodniej Hiszpanii
| Kontrola władz : krajowa |
|---|
