Bakewell
Bakewell | |
---|---|
Centrum miasta | |
Bakewell Parafia Bakewell wyróżniona w Derbyshire | |
Populacja | 3949 |
Odniesienie do siatki systemu operacyjnego | |
Cywilnej parafii |
|
Dzielnica | |
Hrabstwo Shire | |
Region | |
Kraj | Anglia |
Suwerenne państwo | Zjednoczone Królestwo |
Miasto pocztowe | BAKEWELL |
Dzielnica z kodem pocztowym | DE45 |
Numer kierunkowy | 01629 |
Policja | Derbyshire |
Ogień | Derbyshire |
Ambulans | East Midlands |
Parlament Wielkiej Brytanii | |
Bakewell to miasto targowe i parafia cywilna w dystrykcie Derbyshire Dales w hrabstwie Derbyshire w Anglii, znane z puddingu Bakewell . Leży nad rzeką Wye , 13 mil (21 km) na południowy zachód od Sheffield . Według spisu z 2011 roku parafia cywilna liczyła 3949 mieszkańców. W 2019 roku oszacowano go na 3695. Miasto znajduje się w pobliżu atrakcji turystycznych Chatsworth House i Haddon Hall .
Historia
Chociaż istnieją dowody na wcześniejsze osadnictwo na tym obszarze, samo Bakewell zostało prawdopodobnie założone w czasach anglosaskich w anglijskim królestwie Mercji . Nazwa Bakewell oznacza źródło lub strumień kobiety o imieniu Badeca lub Beadeca, wywodząc się więc od imienia osobistego ze staroangielskim przyrostkiem wella . W 949 nazwano go Badecanwelle, aw 1086 Domesday Book Badequelle . W księdze Domesday podano, że król Edward posiadał tu ziemię; osada posiadała kościół i młyn.
Są to odległe posiadłości lub berewicks dworu: Haddon [Haddon lub Over Haddon], Holme [w Bakewell], Rowsley, Burton [w Bakewell], Conksbury, One Ash, Monyash i Haddon [Haddon lub Over Haddon].
Bakewell Parish Church , zabytkowy budynek klasy I , pochodzi z 920 roku i ma krzyż z IX wieku na cmentarzu. Obecny budynek został zbudowany w XII – XIII wieku, ale został praktycznie przebudowany w latach czterdziestych XIX wieku przez Williama Flocktona . W normańskich Bakewell zyskało na znaczeniu: Domesday Book wspomina o mieście i jego kościele mającym dwóch księży. Zamek Motte and Bailey został zbudowany w XII wieku. Na początku XIV wieku wikariusz był terroryzowany przez gang Coterel , który za namową kanoników katedry w Lichfield wyeksmitował go i skonfiskował pieniądze jego kościoła .
Rynek powstał w 1254 roku, co pozwoliło Bakewell rozwinąć się jako centrum handlowe. Wpisany na listę I stopnia pięciołukowy most nad rzeką Wye pochodzi z XIII wieku i jest jedną z nielicznych pozostałości tego okresu. Holme Bridge, również wymieniony na liście I stopnia, pochodzi z 1664 roku i przecina Wye na północno-wschodnich obrzeżach miasta. źródło chalybeate i zbudowano łaźnię w 1697 r. Doprowadziło to do XVIII-wiecznej próby rozwoju Bakewell jako miasta uzdrowiskowego na wzór Buxton. Po budowie Lumford Mill przez Richarda Arkwrighta w 1777 r. W XIX wieku nastąpiła przebudowa znacznej części miasta.
Młyn, zbudowany około 1782 roku i zatrudniający w szczytowych latach ponad 300 osób, zatrudniał swoją siłę roboczą w chałupach. Został sprzedany księciu Devonshire w 1860 roku, ale w 1868 roku został uszkodzony przez pożar i został odbudowany. Obecnie jest to zaplanowany pomnik, którego najstarsza część znajduje się na liście I stopnia . W mieście znajdują się 183 zabytkowe budynki. Jego układ zmienił się w XIX wieku, kiedy powstał Rutland Square.
Geografia
Bakewell znajduje się w dolinie rzeki Wye w środkowym Derbyshire. Jego centrum znajduje się w pobliżu rzeki na wysokości około 410 stóp (120 m) nad poziomem morza, z najwyższymi częściami miasta na wysokości około 607 stóp (185 m) po bokach doliny. Miasto znajduje się w dystrykcie Derbyshire Dales i około 13 mil (21 km) na południowy zachód od Sheffield , 31 mil (50 km) na południowy wschód od Manchesteru i 21 mil (34 km) na północ od Derby . Pobliskie miasta to Matlock na południowym wschodzie, Chesterfield na wschodzie i Buxton na północnym zachodzie. Wsie w pobliżu Bakewell to Ashford-in-the-Water , Elton , Great Longstone , Monyash , Over Haddon , Sheldon , Rowsley , Pilsley , Youlgreave i Baslow .
Gospodarka
Bakewell przyciąga turystów krajowych i zagranicznych. Poniedziałek jest popularny jako tradycyjny dzień targowy w mieście. Targ bydła odbywa się w specjalnie wybudowanym ośrodku rolniczym po drugiej stronie rzeki od centrum miasta, gdzie odbywa się stragan.
Głównym pracodawcą jest Peak District National Park Authority , który ma swoje biura w Aldern House, Baslow Road. Jego zadaniem jest ochrona, wzmacnianie i promowanie zrozumienia i korzystania z lokalnego obszaru. Naprzeciwko Aldern House znajduje się inny duży pracodawca, Newholme Hospital , domowy szpital NHS świadczący usługi ambulatoryjne. Powstanie Costa Coffee w mieście wywołało protest części lokalnych przedsiębiorców.
Zabytki
Kościół Wszystkich Świętych jest kościołem wpisanym na listę I stopnia , założonym w 920 roku w czasach saksońskich . Na cmentarzu znajdują się dwa krzyże saksońskie. Jednym z nich jest Beeley Cross, odkopany na polu w spornym miejscu w pobliżu Beeley i przeniesiony na kilka lat na teren Holt House w pobliżu Darley Bridge . Chociaż przetrwała tylko podstawa i dolna część trzonu, ma on ponad 5 stóp/152 cm wysokości i jest wyrzeźbiony na wszystkich czterech ścianach. Drugi to Bakewell Cross o wysokości 8 stóp/244 cm i prawie ukończony. Został wyrzeźbiony w VII – VIII wieku i przedstawia sceny obejmujące Zwiastowanie . To mogło pierwotnie stać przy Hassop Cross Roads. Podczas prac renowacyjnych kościoła w latach czterdziestych XIX wieku w kruchcie i wokół niej znaleziono wiele rzeźbionych fragmentów saksońskiej kamieniarki , a także kilka starożytnych kamiennych trumien.
Kościół zawiera wybór średniowiecznych i anglosaskich fragmentów krzyży i rzeźbionych kamieni zebranych przez Thomasa Batemana i przekazanych do Weston Park Museum w Sheffield , zanim zostały one przeniesione do Bakewell w 1899 roku. Obejmują one godną uwagi alabastrową pamiątkę Sir Godfreya de Foljambe , który nabył dwór Bakewell około 1350 roku i jego żonie Avenie.
Miejskie Muzeum Starego Domu zajmuje XVI - wieczny dom mieszkalny pochodzący z czasów Henryka VIII i rozbudowany za panowania Elżbiety I. Jest to zabytkowy budynek klasy II * .
Transport
Kolej żelazna
Kolej Manchester, Buxton, Matlock i Midlands Junction Railway otworzyła stację kolejową Bakewell w 1862 roku, a następnie stała się częścią Midland Railway , a później głównej linii LMS z Londynu do Manchesteru . John Ruskin sprzeciwił się temu, co uważał za profanację wsi Derbyshire oraz faktowi, że „głupiec z Buxton może znaleźć się w Bakewell w dwanaście minut i odwrotnie”. W zamian za księcia Rutland na przejście linii przez jego posiadłość w Haddon Hall, budynki stacji Bakewell na zboczu wzgórza z widokiem na miasto są bardziej imponujące niż oczekiwano, a herb księcia jest wyrzeźbiony w kamieniu. Takie schlebianie właścicielom ziemskim było wówczas powszechne, gdyż ich poparcie było potrzebne do uchwalenia ustawy sejmowej zezwalającej na budowę linii. Jednak niewygodna wysokość linii zmusiła stację Bakewell do umieszczenia jej poza miastem, ponieważ książę nalegał, aby była poza zasięgiem wzroku Haddon Hall. Budynki te są obecnie wykorzystywane przez małe firmy, ponieważ linia między Matlock i Buxton została zamknięta w 1968 roku. Większość z nich została wyznaczona jako Monsal Trail , ścieżka konna do spacerów, jazdy na rowerze i jazdy konnej.
Obecnie pociągi pasażerskie obsługiwane przez East Midlands Railway kursują z Derby przez Ambergate tylko do Matlock; od zachodu północne z Manchester Piccadilly docierają tylko do Buxton. Podejmowano próby ponownego otwarcia pozostałej części linii Wye Valley , która przebiegałaby przez Bakewell i nad słynnym wiaduktem Monsal Dale . Peak Rail , zachowana lokalna kolej , ponownie otworzyła linię z Matlock do Rowsley ; jest to wioska położona kilka mil na wschód od Bakewell, niedaleko Haddon Hall. Dotarcie do Bakewell jest jedną z długoterminowych ambicji Peak Rail. Aby podtrzymać zamiary dotyczące przyszłego powrotu kolei, Rada Hrabstwa Derbyshire obecnie chroni torowisko przed zabudową.
Drogi
Przez miasto przebiega autostrada A6 , która łączy Carlisle z Luton ; łączy Bakewell z Buxton, Matlock i Derby.
Droga A619 zaczyna się w Bakewell, biegnie przez Chesterfield i prowadzi do Worksop w Nottinghamshire . Średniowieczny most Bakewell prowadzi tę drogę przez rzekę Wye .
Kuchnia jako sposób gotowania
Bakewell słynie z puddingu Bakewell , ciasta dżemowego z nadzieniem wzbogaconym jajkiem i mielonymi migdałami. Tarta Bakewell to inna słodycz, zrobiona z kruchego ciasta , posypana migdałami i nadzieniem biszkoptowo-dżemowym. Pan Kipling zrobił także „Cherry Bakewells”, często znane również jako tarty Bakewell. Ich pochodzenie nie jest jasne, ale popularna historia głosi, że połączenie zaczęło się przypadkowo w 1820 roku, kiedy gospodyni White Horse Inn (obecnie Rutland Arms Hotel ) zostawiła instrukcje dla swojego kucharza, aby zrobiła tartę z dżemem z jajkiem i ciasto z pastą migdałową . Kucharz jednak rozsmarował jajka i pastę migdałową na wierzchu dżemu, zamiast mieszać je z ciastem. Po ugotowaniu dżem wyrósł przez pastę. Wynik był na tyle udany, że stał się popularnym wyrobem cukierniczym w gospodzie. Komercyjne odmiany, zwykle z cukrem pudrem na wierzchu, rozpowszechniły nazwę.
Trzy sklepy w Bakewell oferują to, co twierdzą, że jest oryginalnym przepisem. Bakewell Tart Shop and Coffee House sprzedaje cztery warianty: Bakewell Tart, Iced Bakewell Tart, Moist Bakewell Tart i Traditional Bakewell Pudding. The Old Original Bakewell Pudding Shop i Bloomers of Bakewell sprzedają własny pudding Bakewell.
Demografia
W spisie powszechnym z 2011 roku Bakewell był w 99,1% rasy białej, 0,2% w Azji i 0,5% w mieszance / wielokrotności.
Edukacja
W 1888 roku William Storrs Fox, absolwent Cambridge i przyrodnik, założył St Anzelm's School w Bakewell . Szkoła jest obecnie koedukacyjna i liczy około 250 uczniów w wieku od 3 do 16 lat. Lady Manners School to koedukacyjna szkoła średnia, w której uczy się około 1450 uczniów. Jest także domem dla Brew School, największej brytyjskiej szkoły piwowarstwa i destylacji, założonej w 2014 roku w zabytkowym młynie Rutland.
Miejskie szkoły podstawowe obejmują All Saints Church of England School i Bakewell Methodist Junior School. Istnieją inne prawybory w sąsiednich wioskach.
Osobliwości miasta
- Muzeum Starego Domu
- Kościół Wszystkich Świętych
- Most Bakewella
- Most Holme'a
- Most Weira
- Młyn Lumforda
- Sala Bagshawa
Wydarzenia
ubieranie się w Peak District odbywa się w czerwcu; w kilku miejscach w mieście pojawiają się kolorowe obrazy wykonane z płatków zatopionych w glinie. Potem następuje karnawału , którego kulminacją jest procesja na początku lipca. W sierpniu odbywa się Bakewell Arts Festival, impreza muzyczno-teatralna, która rozpoczęła się w 1997 roku. Peak Literary Festival odbywa się wiosną i jesienią każdego roku. Wiosenny rozpoczyna się w ostatni piątek maja, a jesienny w ostatni piątek października.
Do 2017 r. Bakewell Agricultural Show był jednym z największych krytych pokazów rolniczych w Wielkiej Brytanii, przyciągając około 65 000 odwiedzających. Miało to miejsce w pierwszą środę i czwartek sierpnia na Bakewell Showground. Znany również jako Little Royal, został założony przez Woottena Burkinshawa Thomasa w 1819 roku. W 2018 i 2019 roku (rok dwustulecia) Bakewell Show został zawieszony na rzecz bardziej lukratywnych wydarzeń komercyjnych.
Sport i rekreacja
Związek rugby jest regularnie rozgrywany przez Bakewell Mannerians RUFC, który rywalizuje w Midlands 2 East (North) .
Bakewell ma park rekreacyjny na wschód od centrum, z kortami tenisowymi, placem zabaw dla dzieci oraz boiskami do piłki nożnej i krykieta. W pobliżu biblioteki znajduje się miejska pływalnia i siłownia. Rzeka Wye zapewnia popularny spacer nad rzeką.
Miejska drużyna piłkarska , Bakewell Town FC, rywalizuje w Central Midlands Football League Premier Division North.
Sprawa Stephena Downinga
Sprawa Stephena Downinga dotyczyła skazania i uwięzienia w 1974 roku 17-letniego pracownika rady, Stephena Downinga, za zabójstwo 32-letniego sekretarza prawnego na cmentarzu Bakewell. Po kampanii prowadzonej przez lokalną gazetę, jego wyrok został uchylony w 2002 roku, kiedy to Downing odsiedział 27 lat więzienia. Uważa się, że jest to najdłuższa pomyłka sądowa w brytyjskiej historii prawa i przyciągnęła uwagę mediów na całym świecie.
Głoska bezdźwięczna
W literaturze
Bakewell zostało nazwane przez bohaterkę Elizabeth Bennet jako miasto, z którego udała się do Pemberley w 43 rozdziale Dumy i uprzedzenia Jane Austen .
W telewizji
- Bakewell pojawia się w ostatnim odcinku Most Haunted: Midsummer Murders , gdzie zespół zajmuje się morderstwem w Wigilię w XIX wieku.
- W 2010 roku Rutland Arms Hotel pojawił się w jednym z odcinków The Hotel Inspector .
- Na potrzeby „Puddings Week” w pierwszym sezonie The Great British Bake Off namiot rozbito na parkingu w Bakewell.
Zobacz też
Galeria zdjęć
Notatki
Bibliografia
- Miasto bez litości , Don Hale, Century (4 kwietnia 2002), ISBN 0-7126-1530-X
- Bakewell: The Ancient Capital of the Peak , Trevor Brighton, Devon Books (listopad 2005), ISBN 1-84114-419-3
- Bakewell , Robert Innes-Smith, Derbyshire Countryside Ltd; 2r.e wydanie (styczeń 1994), ISBN 0-85100-114-9
Linki zewnętrzne
- BakewellOnline.co.uk - poświęcony Bakewell
- Chisholm, Hugh, wyd. (1911). Encyclopædia Britannica (wyd. 11). Wydawnictwo Uniwersytetu Cambridge. .
- /bakewell/ Bakewell w Domesday Book