Terra Alta (DO)
Region winiarski | |
Oficjalne imię | DOP Terra Alta |
---|---|
Typ | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
Rok założenia | 1972 |
Kraj | Hiszpania |
Liczba winnic | 6066 hektarów (14989 akrów) |
Liczba winnic | 62 |
Wyprodukowano wino | 55 586 hektolitrów |
Uwagi | Dane za 2016 / 2017 rok |
Terra Alta to hiszpańska Denominación de Origen Protegida (DOP) ( Denominació d'Origen Protegida w języku katalońskim ) dla win katalońskich , położona w zachodniej części prowincji Tarragona ( Katalonia , Hiszpania ) i obejmuje 12 gmin śródlądowych. Jak sama nazwa wskazuje ( Terra Alta = High Land) obszar ten znajduje się w górach. Pojawia się na wielu obrazach Picassa .
Tradycyjnie, ze względu na swoją izolację geograficzną, obszar ten tradycyjnie produkował wino wyłącznie do spożycia lokalnego, a dopiero niedawno zaczęto produkować nowoczesne wina w stylu śródziemnomorskim .
Kilka spółdzielczych winiarni zostało zaprojektowanych i zbudowanych w latach dwudziestych XX wieku przez Cèsara Martinella , ucznia Antoniego Gaudiego , i wyróżnia się modernistycznym stylem architektonicznym.
Historia
W czasach starożytnych Rzymian przez te tereny przebiegała droga z Saragossy do Tortosy i prawdopodobnie wtedy po raz pierwszy wprowadzono uprawę winorośli. W średniowieczu templariusze sadzili winorośl, ale odległość geograficzna od targowisk i portów oznaczała , że zamiast tego wiele winnic przekształcono w gaje oliwne.
Zachowały się dokumenty prawne dotyczące regulacji przemysłu winogronowego i winiarskiego: Las Costums d'Orta z 1296 r. i Las Costums de Miravet z 1319 r.
W XIX wieku vinos rancios (wina zjełczałe) z Terra Alta, takie jak „Amber Blanc”, zyskały wielką sławę.
Jednak obszar ten został zdewastowany przez wybuch filoksery . Obecne winnice zostały przesadzone (poprzez szczepienie na podkładce z Nowego Świata ) w latach 1920-1950, głównie dzięki tworzeniu spółdzielni.
Terra Alta DOP uzyskała oficjalny status w 1972 roku i obecnie obejmuje około 6000 ha, na których zarejestrowanych jest 1242 plantatorów winogron i 62 winnice.
Geografia
Głównym miastem w okolicy jest Gandesa . Na wschodzie Terra Alta DO graniczy z Tarragoną (DO) , natomiast na zachodzie graniczy z prowincją Teruel . Góry sięgają wysokości 950 m n.p.m., choć winnice znajdują się niżej na zboczach, dolinach i płaskowyżach.
Klimat
Klimat jest mieszanką śródziemnomorskiego i kontynentalnego. Lata są długie, gorące i suche, a zimy bardzo mroźne. Średnia roczna temperatura wynosi 16,5°C (maks. 35°C latem, min. -5°C zimą). Wiosną istnieje ryzyko późnych przymrozków. Średnie roczne opady wynoszą około 400 mm. Suchy wiatr, znany jako el Mestral , wiejący z doliny rzeki Ebro, ma wpływ na utrzymywanie niskiej wilgotności, a tym samym ochronę winorośli przed chorobami.
Gleby
Gleby są gliniaste, dobrze zasobne w wapno, ubogie w materię organiczną, ze znacznym udziałem pierwiastków sporych, co pozwala na dobry drenaż.
Dozwolone odmiany winogron
Dozwolone odmiany winorośli to:
- Czerwone: Garnatxa Negra , Garnatxa Peluda , Samsó / Mazuela / Carignan , Ull de llebre , Cabernet Sauvignon , Merlot , Garnatxa Tintorera , Syrah
- Białe: Garnatxa Blanca , Macabeu , Parellada , Sauvignon Blanc , Moscatel de Grano Menudo , Moscatell d'Alejandria , Chenin blanc , Pedro Ximénez , Chardonnay