Marynata Hyderabadi

Jako owoc tradycyjnie rodzimy i obfity w Mirpur Khas , Sindh , Pakistan , mango jest używane w wielu pakistańskich potrawach i przepisach - najlepszym przykładem jest marynata z mango z Hyderabadi .

Marynata Hyderabadi ( urdu : حیدرآبادی اچار ) to rodzaj indyjskiej marynaty pochodzącej z Hyderabad , Telangana , Indie. Marynata może występować w różnych smakach, od delikatnego mieszanego asortymentu owoców (przede wszystkim mango ) i warzyw dojrzewających w naturalnych procesach, po starannie wyselekcjonowane przyprawy wytwarzane i konserwowane tradycyjną metodą.

Są znane ze swoich mieszanych smaków, z których większość jest gorąca, a niektóre pikantne. Produkt jest sprzedawany i sprzedawany przez wiele marek spożywczych w Pakistanie, z których najbardziej godnymi uwagi są National Foods Limited i Mitchell's . ^{[ potrzebne źródło ]}

Marynata mieszana z Hyderabadi

Głównymi składnikami są mango , marchew , limonka , zielone chili , czosnek i inne przyprawy .

Pikle z mango z Hyderabadi

Głównym składnikiem jest kwaśne mango zmieszane z przyprawami.

Zobacz też