Żółty Finn ziemniak

Ziemniak 'Yellow Finn'
Rodzaj	solanum
Gatunek	Solanum tuberosum
Odmiana	„Żółty Fin”
Pochodzenie	Europa

Yellow Finn to odmiana ziemniaka . Jego pochodzenie pochodzi z Europy. Jest średniej wielkości z żółtym miąższem i skórką, która zmienia się od białej do żółtej.

Chociaż jej plony są określane jako niskie, odmiana była szeroko uprawiana w Kalifornii przez drobnych producentów w latach 90.

Od 2016 r. Odmiana ziemniaka „Yellow Finn” była uprawiana na farmach Lubbe w Montesano w stanie Waszyngton .

Odmiana ta została pierwotnie wyhodowana przez Carla Gustava Riipinena na jego farmie w Montesano na południowym brzegu rzeki Chehalis. Przywiózł je z Finlandii w latach 50.

Uprawiając tę ​​odmianę ziemniaków, rolnicy zwykle zbierają je, gdy nie osiągnęły pełnego potencjału, ponieważ rynek preferuje mniejsze bulwy tej odmiany.

„Yellow Finn” ma ciemnożółty miąższ, ma też bardziej spłaszczony kształt i głębokie oczy. Roślina dorasta do około 2-3 stóp (0,61-0,91 m) i potrzebuje umiarkowanej ilości wody. Pod względem odporności na choroby wiadomo, że jest odporny na parcha.