Marchewka ziemniaczana

Ziemniak 'Marcy'
Rodzaj	solanum
Gatunek	Solanum tuberosum
Pochodzenie hybrydowe	Odmiana atlantycka x odmiana 'Q155-3'
Odmiana	„Marcy”
Hodowca	Uniwersytecie Cornella w 1990 r
Pochodzenie	USA

Marcy to późno dojrzewająca biała odmiana ziemniaka. Pierwotnie został wyhodowany w 1990 roku na Cornell University z krzyżówki odmiany atlantyckiej i odmiany Q155-3. Jest używany głównie do rozdrabniania, ale może być używany do pieczenia i gotowania. Ma dobrą trwałość; kolor chipa jest dobry nawet po krótkim lub średnim przechowywaniu. Marcy ma wysokie plony.

Cechy botaniczne

• Rośliny Marcy są wysokie i na wpół wyprostowane, bez pigmentacji w łodydze i bardzo wydatnych skrzydłach.
• Kiełki są czerwonofioletowe o kulistym kształcie; czubek ma półotwarty pokrój i jest słabo owłosiony bez pigmentu, podczas gdy podstawa jest umiarkowanie owłosiona z umiarkowaną pigmentacją.
• Liście mają otwartą sylwetkę i zielony kolor, z wyjątkiem nerwów głównych i ogonków liściowych , które nie są pigmentowane.
• Pierwotne ulotki są w czterech parach, są duże i eliptyczne z podstawą sercowatą i spiczastą końcówką . Istnieje kilka drugorzędnych i trzeciorzędowych ulotek. Listki końcowe są średniej wielkości i mają owalny kształt z końcówką spiczastą i podstawą sercowatą bez falistych brzegów.
• Ta roślina nie produkuje jagód, ale wytwarza wiele białych kwiatów z żółto-pomarańczowymi pylnikami z niepigmentowanych pąków.
• Bulwy mają stosunkowo duży, lekko spłaszczony owalny kształt z kilkoma przeważnie wierzchołkowymi i płytkimi oczkami, z niewyraźnymi brwiami.
• Skórka jest mocno siatkowana i płowożółta.
• Bulwy mają średni do wysokiego ciężar właściwy .

Cechy rolnicze

• Marcy ma dobrą odporność na parcha pospolitego i jest umiarkowanie odporna na nicienia złocistego .
• Marcy ma niewiele wad zewnętrznych, ale jest podatna na wewnętrzną martwicę cieplną i puste serce (wydrążony środek ziemniaka).
• Marcy jest średnio podatna na zarazę ziemniaka i bardziej podatna na brodawki ziemniaka , PVY i PVX .