Ciasto Paladyna
 | |
 | |
| Paladin Pie | |
|---|---|
 Wózek z jedzeniem w 2022
| |
| Informacje o restauracji | |
| Rodzaj żywności | włoska ( pizza ) |
| Miasto | Portland |
| Państwo | Oregon |
| Kraj | Stany Zjednoczone |
| Współrzędne | Współrzędne : |
| Strona internetowa | |
Paladin Pie to pizzeria w stylu Dungeons & Dragons w Portland w stanie Oregon .
Opis
Paladin Pie to pizzeria o tematyce Dungeons & Dragons w dzielnicy Concordia w północno-wschodnim Portland . Odmiany pizzy obejmują Druid (pieczone grzyby, parmezan, mozzarella, bazylia i cytryna), Jazz Cabbage (mozzarella, cheddar, bekon i kimchi) oraz Red Dragon (kurczak Buffalo z Frank's, kurczakiem, czerwoną cebulą i gospodarstwo domowe).
Historia
Właściciel Leo Brill, były szef kuchni pizzerii w Oven and Shaker , latem 2020 roku rozpoczął działalność jako wyskakująca restauracja na podwórku. W styczniu 2022 roku Bill ogłosił plany prowadzenia firmy z wózka z jedzeniem na Alberta Street w północno-wschodnim Portland . Wózek został otwarty 4 marca 2022 roku.
Brill przekazał dochody z działalności różnym organizacjom non-profit i innym grupom, w tym Don't Shoot PDX , For The Gworls, Minnesota Freedom Fund , National Black Justice Coalition i The Okra Project . Flynn McEchron jest partnerem biznesowym.
Przyjęcie
Brooke Jackson-Glidden umieściła Paladin Pie w przeglądzie Eater Portland z 2022 r. „Gdzie jeść i pić w Albercie”. Umieściła również pizzerię na liście „Najgorętszych nowych restauracji i wózków z jedzeniem w Portland”, nazywając Jazz Cabbage „szczególnie wyróżniającym się”.
